Tvrd orahvoka udesna O ANTE STAREVIA VILJEVO Dina

“Tvrd orah–voćka čudesna” OŠ ANTE STARČEVIĆA VILJEVO Dina Kovač, 5. r Gracia Kopić 6. r. Ivana Šmit 7. r. Ivana Blaženović 8. r. Mentorica: Sandra Ižaković, prof. Ekološki kviz “Lijepa Naša” Županijsko natjecanje Osijek 11. veljače 2011.

U kameno doba, dok je čovjek jeo žirove, bogovi su jeli orah…

U davna vremena smatralo se da nije dobro zaspati ispod krošnje orahova drveta jer se na tom mjestu sastaju čarobnjaci i vještice, a orahova sjena štetno djeluje na zdravlje. . .

Zanimljivost! Ispod velikih stabala oraha su ogoljela područja bez trave. Razlog? Kemijski spoj hidrojuglon kojega orah izlučuje iz korijena u tlo.

Vjerovalo se da će, kada orasi dobro rode, zima biti duga i oštra. . .

U kontinentalnoj se Hrvatskoj na Badnjak uz pšenicu na stol stavljaju jabuke i orasi.

ISTRAŽILI SMO. . .

ISTRAŽILI SMO: - podrijetlo oraha - uvjete potrebne za uspješan rast oraha - izgled i sastav ploda - korisna svojstva oraha - ljekovita svojstva oraha

URADILI SMO. . .

URADILI SMO: - proveli smo anketu na uzorku od 35 učenika naše škole (5. -8. ) razred - istražili smo zanimljivosti o orahu u literaturi - pronašli smo upute za pripravu čaja i maski za lice - izradili smo maske za lice i isprobali ih na učenicima naše škole - izradili smo “najmanje vrtove na svijetu” i podijelili ih onima koji su dali doprinos našem istraživanju

Rezultati ankete. . .

Jeste li u zadnjih nekoliko godina posadili novo stablo oraha? 30 25 20 15 26 10 5 9 0 DA NE

JEZGRA kolači bomboni jela ZELENI PLOD liker “orahovac” LISTOVI priprava čaja za bojenje kose

želučane tegobe opekline bolovi u trbuhu i crijevima poboljšavanje probave kašalj snižavanje kolesterola poboljšavanje krvne slike jačanje i njega korijena kose ljepši ten hrani mozak

Istražili smo u literaturi. . .

Podrijetlo oraha: - orah potječe iz Azije - u Europu su ga prenijeli rimski legionari

Općenito o orahu. . . - drvo umjerene klime - biljka koja voli svjetlost - stabla žive i do 300 godina - od njega se koristi sve: lišće, pupoljci, mladi orasi, ljuska mladih oraha, zreli plodovi, drvo

Gdje uspješno raste? - uspijeva na zemljištima različite plodnosti: od vrlo plodnih do najsiromašnijih tala - za rast je potrebna dovoljna količina zraka u tlu - pokazatelj je onečišćenja zraka

Ponešto o plodu. . . - bere se početkom svibnja do kraja lipnja - plod je koštunica - sastoji se od zelenog omotača i ljuske u kojoj se nalazi sjeme

- ljuska se sastoji iz dvije simetrične polovice srasle šavom - oblik ploda: jajast, okruglast, srcolik, cilindričan - izgledom podsjeća na ljudski mozak

Sastav ploda:

Sastav ploda: - mladi plod sadrži preko 80% vode - u vrijeme berbe: 30 -45% vode - nakon sušenja: 8 -12% vode - rano ubrani plodovi sadrže manje ulja

Korisna svojstva oraha: - bogat vitaminom grupe B (B 1, B 5, B 12), folnom kiselinom, vitaminima A, C i E - bogat mineralima: kalijem, magnezijem, fosforom, željezom, cinkom; sadrži i klor, sumpor, mangan i bakar - nedozreli plodovi sadrže puno vitamina C, tijekom sazrijevanja njegova se količina smanjuje

Ljekovita svojstva oraha: alergije astma anemija bronhitis i plućne bolesti dijabetes poboljšanje koncentrancije poboljšanje pamćenja jačanje imuniteta kožne bolesti (npr. akne) problemi s ispadanjem kose alergije starenje astma anemija stres bronhitis i plućne bolesti crijevni paraziti dijabetes poboljšanje koncentrancije i srčane bolesti pamćenja neplodnost jačanje imuniteta kožne bolesti nesanica problemi s kosom problemi s krvnim tlakom neplodnost nesanica problemi s kolesterolom problemi s krvnim tlakom problemis skolesterolom radom bubrega problemi radom bubrega znojenje nogu protiv znojenja nogu

Čaj od orahova lišća 2 žlice suhih narezanih listova oraha preliti sa 3 d. L hladne vode i kuhati oko 5 minuta. Pustiti da odstoji 15 minuta, procijediti i piti 2 -3 šalice na dan. Ovaj pripravak može se koristiti i za grgljanje, ispiranje ili kao kupka.

Neke smo pripravke isprobali. . .

2 žlice mljevenih oraha izmiješati sa 2 žlice mlijeka i sokom od pola naranče. Smjesu nanijeti na lice(na oči staviti tupfere natopljene čajem od kamilice). Nakon 20 minuta umiti lice mlakom vodom. Od limunovog soka, meda i oraha smrvljenog u prah napraviti kremastu smjesu i time izmasirati lice. Nakon masaže isprati lice hladnom vodom. Izmiješati 2 velike žlice domaćeg kravljeg sira sa žlicom sitno nasjeckanih oraha. Dodati malo mlijeka. Pripravak masirajući prstima nanijeti na lice i ostaviti djelovati 20 minuta. Potom lice umiti mlakom vodom.

Priredili smo sastojke. . .

Pažljivo smo proučili upute za pripravak i primili se posla. . .

Ništa prije temeljitog čišćenja lica!

trenutci opuštanja. . .

Maske na bazi oraha dehidriranom tenu vraćaju prirodnu vlažnost jer je orah bogat izvor mineralnih elemenata.

PREDLAŽEMO. . .

PREDLAŽEMO: - očuvati orah kao simbol slavonskog sela - informirati učenike i učitelje naše škole o korisnim i ljekovitim svojstvima oraha - poticati korištenje i izradu prirodnih preparata na bazi oraha - izraditi maske za lice i pokloniti ih učiteljima - koristiti orah u dekorativne svrhe

Hvala na pažnji!

Literatura: Russell, T. , Cutler, C. (2004): Svjetska enciklopedija drveća, Leo-commerce, Rijeka. Crvenka, M. (1993. ): Liječenje biljem, Svjetlo riječi, Sarajevo. http: //www. zzjzpgz. hr/nzl/19/sjemenke. htm http: //www. labin. com/web/neobavezna. asp? id=12098&idkat=53 http: //www. weekend. ba/novost/23617/orasi-su-zdravi/ http: //www. net. hr/zdravlje/page/2010/10/04/0018006. html http: //www. imagesforme. com/out. php/i 682169_junglansregiajpg. jpg http: //www. imagesforme. com/out. php/i 682168_junglansregia. jpg http: //www. znanost. com/clanak/orasi-i-orahovo-ulje-pomazu-u-primjerenijoj-reakciji-nastres#ixzz 12 HFO 35 v. T Izvori slika: Google tražilica slika