Turizm Ekonomisi 4 Hafta Turizm rn ve Turizm

Turizm Ekonomisi 4. Hafta – Turizm Ürünü ve Turizm Arzı

Turizm Arzı Turizm arzı iki şekilde ortaya çıkmaktadır. Birincisi; destinasyonun sahip olduğu tüm doğal, tarihi ve turistik kaynakların oluģturduğu arzdır. Diğeri ise, turistlerin yer değiştirmelerine ve tatil yapmalarına olanak veren ulaştırma, konaklama, yiyecek-içecek işletmeleri, seyahat acenteleri, eğlence, alışveriş ve diğer turistik hizmetlerdir. Bunlardan biri veya birkaçındaki eksiklik, sistemin sağlıklı işlemesini engelleyebilmektedir.

Turizm Ürünü Ürün: Üretim unsurlarının (emek, sermaye, doğal kaynaklar, girişim, teknoloji) belirli bir üretim sürecine tabi tutularak bunlara değer katılması sonucu meydana getirilen, tüketicilerin gereksinimini karşılamaya yönelik mal vehizmetler Mal: Somut olan, kullanım ve sahiplik hakkının devredilebildiği ürünler Hizmet: Soyut olan, kolaylık ve kullanım sağlayan ürünler

Turizm Ürünü Turizm endüstrisinin arz verilerini kullanarak turiste sunabileceği ve ekonomik fayda elde edebileceği her türden ekonomik ve serbest varlık veya bu varlıkların bileşimi

Turizm Ürünü 1. Mal ve hizmet (ticari ürün) yaklaşımı: Turistin seyahate çıktığı andan geri dönünceye kadar kullandığı (talep ettiği, satın aldığı ve tükettiği) her türlü turistik mal ve hizmet, diğer malve hizmetler ve deneyimler Fiziksel nesneler, hizmetler, turizm işletmeleri ve turizm hareketine katılanların yararlandıkları veya satın aldıkları her türden etkinlik Soyut, bu nedenle de stoklanamayan, üretildiği yerde tüketilen, (destekleyici ürünlerden) ayrılamayan, mevsimsel özellik gösteren, duygusal satın alma kararına ve yoğun rekabete maruz bir üründür. Timur; İçöz, 2007; Olalı ve Timur, 1988; İçöz, 2001

Turizm Ürünü 2. Toplam turistik ürün yaklaşımı: • Turistin evinden ayrılıp tekrar geri dönünceye kadar geçen sürede yararlandığı tüm servis elemanlarının bir bileşimidir. • Turistik tüketiciler turizm ve seyahat ürününü bireysel işletmelerden teker satın aldıkları ürünler olarak değil, bu ürünü bir bütün olarak değerlendirme eğilimindedirler. Middleton, 1989; İçöz, 2005

Turizm Ürünü 3. Deneyim yaklaşımı: • Turistik tüketimin sonunda nihai değer yaratan unsur deneyimin kendisidir. 4. Hedef bölge yaklaşımı: • Tüm çekicilik ve olanakları barındıran hedef bölge, ürün karmasıdır.

Turizm Ürünü Turistik Ürünü Oluşturan Unsurlar: 1. Çekicilikler: • Turistik ürünün potansiyel talebi efektif hale getiren, kişiyi seyahat etmeye güdüleyen, seyahatin şekli ve hedef bölge seçimini belirleyen özellikleri 2. Olanaklar: • Turistlerin çekiciliklerden faydalanmasını sağlayan olanaklar, altyapı ile ölçülebilir özelliklerden oluşur

Turizm Ürünü 3. Ulaşılabilirlik: • Turistin bir bölgedeki çekicilik ve olanaklardan faydalanması oraya ulaşabilmesiyle olasıdır. • Ekonomik mesafe • Erişilebilirlik: Turistin hedef bölgeye gidebilmesi • Güvenlik 4. İmaj: • Hedef bölgenin imajı, bölgesel kimliğin turist pazarları tarafından algılanış biçimidir. 5. Fiyat: • Hedef bölge ve ulaşım fiyatları • Nispi fiyatlar

Turizm Ürünü Soyut Farklı üretim yöntemleri Stoklanamaz Ayırt edilemez Duygusal satın alma kararı Kolay taklit edilebilir Yüksek tüketici riski Farklı dağıtım kanalları Değişken Dönemsel

Turizm Ürünü Bir “turistik ürün çeşidi”, belirli bir ilgi alanı (doğa turları, çiftlik hayatı, tarihi ve kültürel alanların ziyareti, bir şehrin ziyareti, belirli bir sporun icra edilmesi, kumsal vs) etrafında şekillenen değişik özelliklerin bütününü (ziyaret edilen yerlerin karakteristiği, konaklama tipi, hedef bölgede belirli etkinlikler vs) ifade eder.

Turizm Ürünü Bu turistik ürün anlayışı, ekonomik istatistiklerde kullanılan “ürün” kavramıyla ilgili değildir; daha ziyade turizm profesyonellerinin belirli paket veya hedef bölgeleri pazarlamak için kullandıkları bir tanımdır. Bu durumda, gastronomi turizmi, eko-turizm, şehir turizmi, denizgüneş-kum turizmi, tarımsal turizm, sağlık turizmi, kruvaziyer turizmi, kış turizmi gibi farklı “turistik ürün çeşitlerinden” bahsetmek mümkündür.

Turizm Ürünü Ana (yeni) turistik ürün çeşidi: • Kendi başına talep oluşturabilen, • Ana çekim unsurunu oluşturan, • Turistin özel olarak katılmak üzere seyahat ettiği, • Süre ve harcama bakımından seyahatin ağırlığını oluşturan ürün çeşidi

Turizm Ürünü 2. Destekleyici turistik ürün çeşidi: • Ana çekim unsurunu yaratmayan, • Doğrudan talep yaratmayıp mevcut talebi destekleyen, • Seyahatin bir parçasını oluşturan ürün çeşitleri

Turizm Ürünü 3. İkame ürünler • Tüketicinin aralarında seçim yapmasını gerektiren ürünler • Satışları birbirleriyle ters orantılıdır • Fırsat maliyeti yaratır

Turizm Ürünü • Turistik ürün çeşitlendirme: Belirli bir bölgedeki turistik arzın özellikleri dâhilinde, tüketicilere daha fazla seçenek sunma ve rekabet üstünlüğü sağlama amacıyla, turistik tüketime sunulan ürün çeşitlerinin çoğaltılmasıdır (destekleyici turistik ürünlerin eklenmesi).

Turizm Ürünü • Turistik ürün farklılaştırma: Tek tip ürünün sakıncalarından korunmak, çekim unsurunun yıpranmasını engellemek, rekabette üstünlük sağlamak veya ürün yaşam sürecini uzatmak amacıyla mevcut ürünün değiştirilmesidir.

Turizm Endüstrisi

Turizm Endüstrisi Turizm Sistemi: 1. Turizm sisteminde elemanların karşılıklı bağımlılığı vardır. 2. Dinamik ve sürekli değişkendir. 3. Karmaşık ve çeşitli alanlardaki etkinliklerden oluşur. 4. Rekabet yoğun ve yıpratıcıdır. 5. Birçok insan ve örgütün etkileşimini içerir

Turizm Endüstrisi Turizm Sektörü; • Ekonominin diğer sektörlerinden soyutlanamaz. • Diğer sektör ve alt sektörlerden girdi alır. • Sektör kesiti özelliğindedir.

Turizm Endüstrisi Turizm Sektörü; • Türkiye’ye gelen yabancıların sayısını ve turizm gelirlerini arttırmak, iç turizmi geliştirmek ve yurt dışına çıkan vatandaşların seyahatlerini düzenlemekle ilgili yatırım, tedbir, planlama ve uygulama faaliyetleridir. Amaç; • Ülkenin döviz ihtiyacının karşılanması • Ülke vatandaşlarının tatil ihtiyacının karşılanması • Diğer sektörlerle uyumlu gelişmenin sağlanması

Turizm Endüstrisi Turizm sektörü; • Ulusal ve uluslararası düzeyde turizmin tanımındaki fonksiyonları • Hizmetler sektöründen büyük ölçüde, • Tarım ve sanayi sektörlerinden belirli ölçülerde yararlanarak yerine getiren girişimlerin, • Serbest malları da değerlendiren bir turizm endüstrisi oluşturmak için • Genel ekonominin belli bir kesiminde ortaya çıkan yatırım, tedbir, planlama ve uygulama faaliyetlerinin bütünüdür.

Turizm Endüstrisi Turizm endüstrisini, turizm sistemi içerisinde ticari turistik üretimi gerçekleştiren ve destekleyen işletme ve bunların etkinliklerini düzenleyen kurumlar oluşturur.

Turizm Arzı Belirli şartlar altında ve belirli fiyatlarda, bir ülke veya bölgenin turistik işletmeleri ve kurumları (turizm endüstrisi) kanalı ile turistik talebe ve turistlerin gereksinimi üzerine piyasaya sunduğu turistik zenginliklerin ve ürünlerin bütünü.

Turizm Arzı Turistik zenginlikler; • Bölgenin arz kaynakları tarafından oluşturulur • Turizmin hammaddeleri, turizm verileri, turizm doneleri, turistik patrimuan, turizm kapitali adı da verilebilir. • Bir ülkenin turizm potansiyeli turistik arz verileri olarak kabul edilip, bunların fiilen turizmde kullanılması halinde turizm arzı oluşur. Turizm arzı; belirli şartlar altında bir ülkenin turistlere satmaya hazır olduğu turistik zenginliklerdir.

Turizm Arzı Kapasite: • Bir turistik işletme veya bölgenin aynı anda hizmet verebileceği turist sayısı. • Otel: Oda / yatak sayısı • Uçak: Yolcu • Turizmde, kullanılmayan kapasite stoklanamaz ve zarar kabul edilir.

Turizm Arzı

Turizm Arzı Turizm arzını oluşturan doğal ve sosyo-kültürel varlıkların turizm bakımından ekonomik bir değer olarak ortaya çıkarılması, bunların potansiyel arz kaynakları olmaktan çıkıp, efektif turistik arz haline gelmesi fiziksel ve kurumsal altyapının varlığına bağlıdır. • Böylece fiziksel ve kurumsal altyapının varlığı doğal turizm verilerinin doğal ekonomik varlık haline dönüştürülmesinde en önemli etken olarak ortaya çıkmaktadır.

Turizm Arzı 1. Turizm arzı büyük yatırımlarla oluşabilir. Yatırımın geri ödeme süresi uzundur. 2. Turizm arzı inelastik bir özellik gösterir. 3. Üretim ve tüketimin eşzamanlıdır. Tüketilmeyen kapasite stoklamaya elverişli değildir. 4. İkame olanaklarının yüksek olması risklerin dağıtımını güçleştirir

Turizm Arzı 5. Yapısal özellikleri nedeni ile makineleşme ve otomasyona ancak belli ölçüde gidilebilmesi maliyetlerin düşürülebilmesini zorlaştırmaktadır. 6. Emek – yoğun ve bilgi – yoğundur 7. Turizm arzı diğer turistik istasyondaki fiyatlardan ve tüketici eğilimindeki değişmelerden etkilenir. 8. Rekabet ve talepteki değişmelere göre farklılıklar gösterir. 9. Turist, üretim alanına giderek tüketimde bulunmak zorundadır. Dağıtım kanalı farklıdır.

Turizm Arzı • Turizm arzının en önemli verisini oluşturan turistik zenginliklerin, doğal faktörlerin arttırılması, değiştirilmesi çok güç hatta imkansızdır.

Turizm Arzı Esnekliği • Fiyat değişmeleri karşısında turizm arzı, fiyat değişim oranından daha az bir oranda değişme gösterir. • Turizm arzı sert bir maddi ve mali yapıya sahiptir. Sosyal verilerin büyük bir kısmı değiştirilemeyeceği gibi turizm endüstrisinde bağlı varlıkların payı döner varlıkların payına oranla çok büyüktür. • Bağlı varlıkların ve değişmez giderlerin ağırlığı turizm endüstrisinin arz potansiyeline esnek olmayan bir özellik kazandırır.