TOP ISOTONIK Minuman Isotonik Alami Berbahan Dasar Teh

TOP ISOTONIK Minuman Isotonik Alami Berbahan Dasar Teh (Camellia Sinenis) dan Ekstrak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa)

TEH BUNGA ROSELLA ü Sebagai daily drink ü Mengandung vitamin A, C, kalsium, dan potasium, juga mineral lainnya seperti zat besi, sodium, karbohidrat, serat, gula, dan vitamin. ü Sebagai tonik untuk meningkatkan vitalitas, ü Meningkatkan imunitas tubuh dan sebagai herba antikanker dan hipertensi ü Masyarakat kurang memanfaatkan secara maksimal bunga rosella sebagai peluang usaha ü Sumber alami kafein, teofilin dan antioksidan dengan kadar lemak, karbohidrat atau protein ü Memberi dorongan semangat, memperkuat pikiran dan kemampuan mengingat; menghilangkan rasa lelah, mendorong metabolisme, serta memiliki fungsi memelihara jantung, pembuluh darah, usus lambung dan fungsi lainnya LATAR BELAKANG

RENCANA MANAJEMEN Struktur Manajemen Usaha Top Isotonik Pimpinan Produksi Bagian keuangan Bagian organisasi Bagian pemasaran

RENCANA KEUANGAN A. Biaya Tetap Keterangan Jumlah (Rp) Operasional: Sewa tempat perbulan Gaji 2 orang pegawai Promosi dan publikasi Listrik Telepon Transport 500. 000 600. 000 100. 000 50. 000 150. 000 Peralatan: 1 buah gerai dari kayu berukuran 0, 5 m x 1, 5 m 1 buah lemari es (freezer) 1 buah kotak es (ice box) 2 buah kompor LPG @ Rp. 263. 000, 2 buah tabung LPG 3 kg @ Rp. 125. 000, 2 buah drinkjar 21 liter @ Rp. 120. 000, 4 buah panci 15 liter @ Rp. 80. 000, 1 buah box plastik 50 liter 1 buah box plastik 11 liter 4 buah baskom tinggi 15 liter @ Rp. 45. 000, 1 buah kursi 3 buah shaker (gelas ukur) 500 ml @ Rp. 7. 500, 3 buah kain lap @ Rp. 3. 500, 4 buah pengaduk @ Rp. 4. 000, 2 buah penyaring besar @ Rp. 15. 000, 1 buah Chooping Board 1 buah keranjang sampah 1 buah pisau besar 2. 000 128. 000 526. 000 250. 000 240. 000 60. 000 36. 000 180. 000 53. 000 22. 500 10. 500 16. 000 30. 000 10. 000 8. 000 7. 000 Total Biaya Tetap (Fc) 7. 267. 000

• Biaya Variabel / Bulan Keterangan Jumlah (Rp) Bunga rosella kering 30 x 2 kg x Rp. 16. 000, Teh seduh (kemasan 500 gram) 30 x 1 x Rp. 5. 000. Gula pasir 30 x 4 kg x Rp. 10. 000, Susu kaleng vanilla 20 x Rp. 8000 Lemon 10 kg x Rp. 32. 000 Madu (kemasan 650 ml) 2 x Rp. 41. 500, Isi ulang LPG 8 x Rp. 15. 000, Gelas plastik 30 x 80 x Rp. 300, Sedotan 30 x 80 x Rp. 25, Tas plastik putih kecil 30 pack x Rp. 1500, Plastik es (ukuran 0, 5 kg) 3 pack x Rp. 4. 000, 1 botol sabun cuci cair ukuran sedang 1 pack karet tali 960. 000 150. 000 1. 200. 000 160. 000 320. 000 83. 000 120. 000 720. 000 60. 000 45. 000 12. 000 8. 000 3. 000 Total Biaya Variabel / Bulan (Vc) 3. 841. 000

Biaya Tetap = Rp. 1. 450. 000, - + Rp. 5. 817. 000, = Rp. 7. 267. 000, - (F. c) Total Biaya = Rp. 7. 267. 000, - + Rp. 3. 841. 000, = Rp. 11. 108. 000, Laba yang diinginkan 20% 11. 108. 000, = Rp. 2. 221. 600, - = Rp. 20% x Rp. Harga jual = Rp. 11. 108. 000, - + Rp. 2. 221. 600, = Rp. 13. 329. 600, Per Gelas = Rp. 2. 500, - Jadi harus dipasarkan = Rp. 13. 329. 600 : Rp. 2. 500, - = 5331, 84 = 5332 Gelas

BEP DITINJAU DARI SEGI PRODUCT BEP Product = = = 4083, 427 = 4083 Gelas Jadi Paling tidak sejumlah 4083 gelas harus terjual perbulan sehingga akan menghasilkan 4083 x Rp. 2. 500, - = 10. 207. 500 = Rp. 10. 208. 000, Ini sesuai dengan perhitungan BEP Modal, sebagai berikut:

BEP DITINJAU DARI SEGI MODAL BEP = FC : 1 - 1 = 7. 267. 000 : = = 7. 267. 000 : ( 1 - 0, 2882) = 7. 267. 000 : 0, 7119 = 10. 207. 894, 367 BEP = 10. 208. 000

CATATAN Apabila di cocokkan angka hitungannya akan nampak sebagai berikut: a). Penjualan (BEP) = Rp. 10. 208. 000, b). Biaya Variabel = 3. 841. 000 x 10. 208. 000 = Rp. 2. 941. 493, 13. 329. 600 Laba Penjualan = Rp. 7. 266. 507, = Rp. 7. 267. 000, Biaya Tetap (F. c) = Rp. 7. 267. 000, Saldo = 0 (BEP)

RENCANA PEMASARAN Dalam konsep pemasaran biasanya dikenal dengan nama bauran pemasaran atau 4 P, yaitu : Ø Product (produk) Produk yang akan ditawarkan usaha ini adalah Top Isotonik. Filosofi dari kata Top Isotonik adalah bahwa perpaduan antara manfaat teh dan manfaat ekstrak bunga rosella mampu menjadi minuman isotonik alami yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu produk yang kami tawarkan ini memiliki manfaat yang top, dan diharapkan nantinya bisa menjadi ngetop sebagai minuman isotonik alami pilihan masyarakat luas menggantikan produk-produk minuman isotonik berbahan kimia.

Price (harga) Dalam proses penentuan harga, perlu diperhatikan aspek biaya bahan habis pakai, maupun bahan sekali pakai. Strategi penentuan harga digunakan dengan tujuan untuk menarik minat para konsumen. Dalam hal ini, harga yang digunakan untuk satu gelas Top Isotonik adalah: Top Isotonik = Rp 2. 500. - Top Isotonik + Susu = Rp. 3. 000, Top Isotonik + Madu = Rp. 3. 000, -

Promotion (promosi) Promosi yang akan dilakukan untuk mengenalkan Top Isotonik mencakup: ü Periklanan (Advertising), dengan menggunakan brosur seperti yang terlampir di halaman terakhir. ü Promosi Penjualan (Sales Promotion) ü Publisitas (Publicity) ü Penjualan Pribadi (Personal Selling).

Place (tempat) Pemasaran minuman Top Isotonik akan membidik segmen pasar dari berbagai macam kalangan. Tempat pemasaran minuman Top Isotonik adalah di Sigura-gura Pujasera. Lokasi pujasera sangat strategis karena berada di tepi jalan raya bendungan sigura-gura sekaligus dekat dengan lingkungan kampus ITN dan tempat-tempat kos, sehingga menjadi tempat makan, minum sekaligus tempat nongkrong favorit bagi kebanyakan mahasiswa dan masyarakat sekitar lokasi.

DENAH LOKASI GERAI “TOP ISOTONIK”

PISANG KIPAS TELA-TELA JAMUR CHRISPY MEJA 7 MEJA 3 MEJA 8 MEJA 2 MEJA 9 MEJA 10 ES TELER TOP ISOTONIK MASUK LALAPAN AREMA SOTO LAMONGAN MEJA 4 QUALITY JUS LAHAN PARKIR NASI PECEL MADIUN MEJA 6 BAKSO BAKAR MEJA 5 TAHU SUMEDANG SIOMAY BATAGOR BANDUNG NASI & MIE GORENG DENAH LOKASI TERANG-BULAN IMUT COFFEE CORNER LAHAN PARKIR Jalan Bendungan Sigura-gura

B R O S U R T O P I S O T O N I K

Helmi Mareta Resiana [0610310083] Linanda Krisni S. [0610310097] Marcelina Ambhika M. D [0610310103] TERIMA KASIH