TESTES DE SOLUBILIDADE E IDENTIFICAO DE COMPOSTOS DESCONHECIDOS

TESTES DE SOLUBILIDADE E IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS DESCONHECIDOS ATRAVÉS DE MEDIDAS DE PONTO DE FUSÃO, PONTO DE EBULIÇÃO E ÍNDICE DE REFRAÇÃO Ferreira, Flavia Polati; Dias, Rita C. C; Oliveira, Leandro; Souza, L. B. A. (G); Porto, A. L. M. (O). Licenciatura em Ciências Exatas, Instituto de Química de São Carlos e Instituto de Física de São Carlos. Universidade de São Paulo. Cx Postal: 369 - 13560 -970 - São Carlos - SP e-mail: rita. dias@usp. br; flaviapolati@hotmail. com; lukeoliver@ibest. com. br; lbalencars@gmail. com. Introdução Grande parte das experiências rotineira de um laboratório de Química Orgânica, é efetuada em solução, ou envolve propriedades relacionadas à solubilidade de compostos orgânicos. Os conteúdos à solubilidade de compostos orgânicos muitas vezes são abordados no ensino de química a partir de uma prática experimental que busca evidenciar características intrínsecas destes compostos. O estudo destes tópicos é representado neste trabalho discutindo as interações moleculares de compostos orgânicos com reagentes inorgânicos e orgânicos. Além da análise das características químicas através do teste de solubilidade de compostos conhecidos, foram também analisados dois compostos desconhecidos e determinado sua constituição. Testes de Solubilidade Resultados e discussão O Tolueno líquido apresentou-se insolúvel em água, em base Na. OH e em ácido HCl. Contudo o tolueno apresenta mais de 5 carbonos em sua cadeia. Anilina líquido insolúvel em água insolúvel em Na. OH á 5% solúvel em HCl. Ácido benzóico sólido insolúvel em água solúvel em Na. OH á 5%. Ácido ftálico insolúvel em água solúvel em Na. OH á 5% solúvel em Na. HCO 3. Os monoésteres dos ácidos dicarboxílicos são solúveis no bicarbonato. Hexano Líquido insolúvel em água insolúvel em Na. OH á 5% insolúvel HCl. Metanol líquido solúvel em água solúvel em Éter etílico Uréia líquido solúvel em água insolúvel em Éter etílico Antraceno sólido insolúvel em água insolúvel em Na. OH á 5% insolúvel HCl. Acetato de Etila Insolúvel em água insolúvel em Na. OH 5% insolúvel em HCl. Composto 6 Sólido Solúvel em água insolúvel éter etílico Composto 6 Líquido insolúvel em água insolúvel em Na. OH solúvel HCl Conclusões Esquema 1: Classificação dos compostos orgânicos pela solubilidade Em um tubo de ensaio, foram colocadas em torno de 0, 1 g de sólido ou 0, 2 ml de líquido de soluto orgânicos. Nestes tubos foi adicionado 3 ml de solvente inorgânico (Na. OH, HCl e Na. HCO 3 , foi agitado durante alguns minutos acompanhando visualmente o comportamento do sistema. Havendo dissolução completa da amostra, o composto é considerado solúvel no solvente de teste. A solubilidade de diferentes compostos orgânicos(líquidos e sólidos) foi analisada seguindo o diagrama fornecido no esquema 1. A maioria dos ácidos carboxílicos orgânicos tem constantes de dissociação em água baixa e por isso são facilmente solúveis em hidróxido de sódio a 5%. Referências Bibliográficas VOGEL, A. I. , Química orgânica: Análise Orgânica Qualitativa. 3. ed, Rio de Janeiro, Ao Livro Técnico SA, 1981. Agradecimentos