TERRITORIOS LIBRES DE ANALFABETISMO PROMOVIENDO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

TERRITORIOS LIBRES DE ANALFABETISMO PROMOVIENDO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa* Conformada por 25 municipios de la Región Trifinio de los 3 países (El Salvador , Guatemala y Honduras).

Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa* Con experiencia en la Creación y Promoción de Políticas Publicas Locales Transfronterizas. En 2013 se construye, valida y aprueba la Política Publica Local Transfronteriza “Hambre Cero”.

¿Qué es Alfa. SAN? Es un Programa de la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa de Alfabetización para la Seguridad Alimentaria y Nutricional de la población de los municipios que la integran.

¿Por qué Alfa. SAN? Porque el ANALFABETISMO es una de las principales causas de la Inseguridad Alimentaria y Nutricional (In. SAN) en la Región Trifinio.

Objetivo General Declarar al año 2020 los municipios de la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa LIBRES DE ANALFABETISMO. Según UNESCO: “Un país puede reconocerse Libre de Analfabetismo cuando tiene menos del 3. 9% de analfabetos”

Objetivo Específico Mediar contenidos de Seguridad Alimentaria y Nutricional que impacten positivamente a la población en conocimientos, actitudes y prácticas de SAN como valor agregado a la habilidad de lectoescritura y matemática adquirida. Alfa. SAN = lectoescritura + matemática + SAN

Metodología Punto de partida: 1º. In. SAN 2º. Elevados índices de analfabetismo*. Centrada en jóvenes y adultos que no tuvieron oportunidad de estudiar en la época correcta en su niñez. Apoya, estimula y fortalece sus capacidades para generar autoconfianza.

Materiales didácticos

Temas Generadores 6. Cooperación 7. El Agua 14. Ética 5. Alimentación y Nutrición 8. Higiene 13. Cuidado del niño 1. Mi Historia 4. Agroecología 9. Habitabilidad 12. Lactancia Materna 2. Familia 3. Tradición y Cultura 10. Hábitos de vida saludable 11. Embarazo

ECASAN La Escuela de Campo para la Seguridad Alimentaria y Nutricional, es un espacio colectivo de enseñanza aprendizaje, producción, práctica de conceptos SAN y refuerzo de lectoescritura y matemática con los alumnos(as) del Programa Alfa. SAN en el proceso de Alfabetización. Huertos Preparación de Alimentos y Confección de Manualidades Charlas de Salud, Embarazo, Cooperación y Ética

Huertos Producción agropecuaria nivel familiar o comunitario

Preparación y conservación de alimentos

Elaboración de artesanías o manualidades

Características • • • 1 campaña por año 7 meses de alfabetización 14 temas generadores 6 horas semanales teóricas 4 horas semanales prácticas (ECASAN)

RESULTADOS q Implementado en 16 Municipios. q 9, 243 personas alfabetizadas q 69% son mujeres y 31% son Hombres q La tasa de aprobación de participantes ha ido en aumento de 43% en 2013, 56% en 2014 y superior a 60% en el 2015 q Personal capacitado de la mancomunidad y gobiernos locales bajo la metodología

Impacto en los Participantes • • Mejora las condiciones de vida de las familias con mayor vulnerabilidad Aumento de autoestima reflejada en su actitud en el grupo; Consumo de alimentos nutritivos que antes no consumían. Elaboración de huertos y diversificación productiva en sus patios; Higiene personal, del hogar y entorno; Aprendizaje de lectura y escritura; Elaboran artesanías, preparan alimentos saludables Desarrollan prácticas ecológicas en patios y terrenos; Tratan y cuidan del agua.

Principales Problemas Encontrados q Los efectos del cambio climático en la región; q Limitados recursos.

Principales Lecciones Aprendidas q Son esenciales las capacitaciones a todo nivel para lograr cambios. q Cuando se presentan oportunidades reales, las personas cambian y mejoran su vida. q Es necesario valorizar el saber de las personas

Funcionamiento: §Aportes Municipales: contratación de personal, pago de alimentación de capacitaciones a promotores, asignación de contrapartida por gastos de impresiones y papelería. §Aportes de la MTFRL: contratación de personal, entrega de material didáctico (cartilla, guía, combo educativo, semillas, alimentos, material para manualidades), capacitación, supervisión y coordinación.

Aporte a la Región Los gobiernos locales reconocen en el programa Alfa. SAN: “Estrategia de desarrollo comunitario y de acercamiento de las autoridades a las comunidades, así como la constatación de necesidades de la gente en cuanto a alimentación, nutrición y oportunidades que puede perfectamente replicarse en cualquier comunidad”

Actores MUNICIPALIDADES SOCIOS ESTRATÉGICOS ENTES RECTORES

• Presentación de Video disponible en: https: //youtu. be/Swu 8 b. LXvsdc

¡Gracias a todos!