Temel letmecilik Fonksiyonlar retim Ynetimi letme Biliminin Temel
Temel İşletmecilik Fonksiyonları – Üretim Yönetimi İşletme Biliminin Temel Kavramları
Temel İşletmecilik Fonksiyonları • Temel işletmecilik fonksiyonları kısaca aşağıdaki gibi sayılabilir: – Tedarik Fonksiyonu – Üretim Fonksiyonu – Pazarlama Fonksiyonu – Finansman Fonksiyonu – Yönetim Fonksiyonu
Tedarik Fonksiyonu • Üretim için gerekli girdilerin teminini tedarik fonksiyonu sağlar. • Tedarik fonksiyonu ile üretim fonksiyonu doğrudan ilişkilidir. • Gerekli fonların temini ise, tedarik fonksiyonunun değil finans fonksiyonunun görevidir.
Tedarik Fonksiyonu • Hiç stok tutmama – JIT: stok bulundurma maliyeti = 0 • Gerekli girdiler zamanında teslim edilemezse, üretimde aksama: Fırsat maliyeti • Emniyet Stoku
Ekonomik Sipariş Miktarı • Temel soru: ihtiyaç duyulan malzeme miktarını hangi sipariş büyüklükleri ile karşılamak en düşük maliyeti verir? • Stok maliyeti aşağıdaki maliyetlerin bütünü olarak tanımlanabilir: – Stok Maliyeti = Stok Bulundurma Maliyeti + Sipariş Maliyeti + Stok Bulundurmama Maliyeti
Ekonomik Sipariş Miktarı • Stok bulundurmanın, eskime, yıpranma, bozulma gibi maliyetleri vardır. • Stok bulundurmama ise «yok satma» ya neden olabilir. Fırdat maliyeti bulunur. • Ekonomik sipariş miktarı, bu sayılan maliyetleri en küçüklemek için uğraşır.
ÜRETİM Girdi Dönüşüm Çıktı
Üretim Sistemlerinin Gelişimi • El Üretimi • Atölye Tipi Üretim • Fabrikasyon Üretim
Üretim Sistemlerinin Sınıflandırılması: Sürekli Üretim • Kütle Üretim Sistemi • Akış Tipi Üretim Kesikli Üretim • Siparişe Göre Üretim Sistemi • Parti Üretimi Proje Tipi Üretim
İleri Üretim Sistemleri 1. Esnek Üretim 1. Ürün esnekliği 2. Ürün karması esnekliği 3. Ürün miktarı esnekliği 2. Bilgisayar Destekli Tasarım ve Üretim 3. Bilgisayarla Bütünleşik Üretim 4. Tam Zamanında Üretim
İleri Üretim Sistemleri • Ne sağlar? – Otomasyon – İş bölümü ve uzmanlaşma – Standardizasyon – Esneklik – Bütünleşme
Yararlanılan Kaynaklar: • Varoğlu D. , D. Tuncer ve D. Y. Ayhan (2007), Genel İşletmecilik Bilgileri, Ankara: Siyasal Kitabevi • Müftüoğlu T. (2003), İşletme Ekonomisi, Ankara: Turhan Kitabevi
- Slides: 12