Temat Skadniki pokarmowe Spis treci WPROWADZENIE ZADANIE PROCES

Temat: Składniki pokarmowe Spis treści: WPROWADZENIE ZADANIE PROCES - PREZENTACJA ŻRÓDŁA OCENA

1. WPROWADZENIE Co jemy? To dobre pytanie. Codziennie zjadamy Śniadanie, obiad, kolację, podwieczorek, przekąski… Zjadamy mięso, warzywa i owoce, przetwory mleczne, pieczywo i inne produkty mączne. Co z tego potrzebne jest dla naszego organizmu? Czy po naszym ciele krążą kawałeczki szyneczki i sałatki? Czy może jakieś tajemnicze substancje tworzą nasz pokarm? MENU

2. ZADANIE Ø zapoznaj się z prezentacją dotyczącą składników odżywczych oraz kartą pracy w zeszycie. Ø zwróć szczególną uwagę na część dotyczącą wylosowanego przez Ciebie w czasie lekcji składnika odżywczego. Ø wykorzystując netografię zamieszczoną na końcu prezentacji wyszukaj niezbędnych informacji na temat wybranego składnika odżywczego – jego budowy, funkcji oraz podstawowych źródeł. Ø możesz korzystać tylko z jednej z wymienionych stron, możesz z kilku Ø przygotuj na osobnych kartkach „ściągę” zawierającą znalezione przez Ciebie informacje tak, abyś mógł z niej sprawnie korzystać w czasie lekcji i zaprezentować się klasie. Ø zapisz z których stron internetowych korzystałeś/aś Uwaga!! Nie kopiuj całej zawartości stron internetowych!! Wybierz najważniejsze informacje. Unikaj używania słów których nie rozumiesz!! Jeśli nie znasz stwierdzenia albo go nie używaj albo poszukaj wyjaśnienia! MENU

3. Proces: Składniki pokarmowe MENU

4. Witaminy a) Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: • ……………………………

b) Witaminy rozpuszczalne w wodzie: • B 1 – metabolizm (niedobór – zaburzenia pracy układu nerwowego) • …………………………… • ………………

6. Woda

Piramida żywieniowa MENU

4. Proces: Netografia: a) http: //pl. wikipedia. org/wiki/Sk%C 5%82 adniki_od%C 5%BCywcze b) http: //www. we-dwoje. pl/skladniki; pokarmowe, artykul, 4817. html c) http: //www. witaminyzdrowia. pl/ d) http: //www. sciaga. pl/tekst/13757 -14 -skladniki_pokarmowe e) http: //www. bryk. pl/teksty/liceum/biologia/cz%C 5%82 owiek/18957 sk%C 5%82 adniki_od%C 5%BCywcze_bia%C 5%82 ka_w%C 4%99 glowo dany_t%C 5%82 uszcze. html f) http: //www. biologia. net. pl/biochemia/ MENU

4. Ocena: Ocenie podlegają: Aktywność na lekcji (+ lub -) Notatki sporządzone przez ucznia przed lekcją: poprawność zawartych treści, dobór treści, forma opracowania (ocena z przedmiotu). MENU