TEMA 2 LA NUTRICIN DE LAS PLANTAS 1

TEMA 2. LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS.

1. El alimento de las plantas. �Agua y sales minerales. Las plantas como todos los seres vivos necesitan tomar su alimento del medio. La planta necesita agua y sales minerales que las obtiene del suelo, absorbiéndolos a través de las finas paredes de los pelos absorbentes de las raíces. �Dióxido de carbono (CO 2). El CO 2 está en el aire y también es imprescindible para la planta. Las plantas tienen unos pequeños orificios en las hojas, llamados estomas , por donde entran y salen los gases, es decir el CO 2, el O 2 y el agua.

ESQUEMAS DE LOS ESTOMAS

2. LA TRANSFORMACIÓN DEL ALIMENTO EN NUTRIENTES: LA FOTOSÍNTESIS. �La materia orgánica se fabrica en las hojas. Las plantas, son capaces de fabricar sustancias orgánicas en sus hojas, cuando están expuestas a la luz. Este proceso de fabricación de materia orgánica se llama Fotosíntesis y necesita: �sustancias inorgánicas: CO 2, agua y sales �órganos fotosintéticos: cloroplastos con clorofila, que dan el color verde a las hojas. �luz: es la fuente de energía que necesitan para transformar las sustancias inorgánicas en orgánicas. �Con la fotosíntesis además se libera Oxígeno (O 2) al medio, proporcionando dicho gas para respirar el resto de seres vivos.

EQUILIBRIO-DESEQUILIBRIO OXÍGENO DEFORESTACIÓN

EMISIONES DE CO 2

ALTERACIONES DE LA ATMÓSFERA

3. Transporte en el interior de la planta. �Animación sobre el transporte de sustancias del interior. �SAVIA BRUTA. EL AGUA Y LAS SALES SON ABSORBIDAS POR LAS RAICES Y LLEVADAS HACÍA LAS HOJAS A TRAVÉS DE UNOS TUBOS MUY FINOS QUE SON LOS VASOS LEÑOSOS. �PARTE DE ESTA AGUA AL LLEGAR A LAS HOJAS , SALE AL EXTERIOR A TRAVÉS DE LOS ESTOMAS, PRODU-CIENDO LA TRANSPIRACIÓN.

�SAVIA ELABORADA. LAS SUSTANCIAS NUTRITIVAS FABRICADAS MEDIANTE LA FOTOSÍNTESIS, ES DECIR LA SAVIA ELABORADA, ES LLEVADA A TODOS LOS ÓRGANOS DE LAS PLANTAS. DICHA SAVIA CIRCULA POR LOS VASOS LIBERIANOS. �DICHA MATERIA ORGÁNICA ES UTILIZADA POR LA PLANTA PARA PODER CRECER Y DESARROLLARSE. �ALGUNAS VECES LA PLANTA ALMACENA MATERIA ORGÁNICA EN LOS FRUTOS, RAÍCES COMO LA ZANAHORIA O EN TALLOS COMO LAS PATATAS, TAMBIÉN EN LAS SEMILLAS.

4. LAS PLANTAS TAMBIÉN RESPIRAN. �Las plantas realizan el mismo intercambio de gases que los animales. Toman O 2 y expulsan CO 2. �Con la fotosíntesis ocurre al revés, toman CO 2 y expulsan O 2. �En total, contando la respiración y la fotosíntesis, la cantidad de CO 2 que entra en la planta es mucho mayor que la que sale. Lo mismo ocurre para el O 2, la cantidad que consume la planta es mucho menor que la que produce la planta. �Hay que tener en cuenta que las plantas respiran tanto en luz como en oscuridad.

FOTOSÍNTESIS-RESPIRACIÓN R: Oxígeno + sustancias orgánicas agua dióxido de carbono + energía + F: energía luminosa + agua + dióxido de carbono Oxígeno + sustancias orgánicas

5. ¿Qué es en realidad respirar? �Hemos visto que aunque las plantas fabrican sustancias orgánicas, tanto las plantas como los animales necesitan sustancias orgánicas, tomar O 2 y liberar CO 2. �Las sustancias orgánicas tienen energía. Animales y plantas “queman” una parte de las sustancias orgánicas para obtenergía (combustión). �La combustión de una sustancia orgánica, se produce con O 2 y libera CO 2. En las células, se produce una combustión especial llamada respiración celular que se produce en las mitocondrias. Aquí la materia orgánica se transforma en inorgánica, se consume O 2 y se libera energía contenida en las sustancias orgánicas, energía que es utilizada por la célula para hacer sus funciones vitales.

6. Órganos que colaboran en la nutrición. �En la nutrición de las plantas participan la raíz, tallo y hojas. �Las hojas: intercambian gases con el medio (O 2, CO 2) e incluso expulsa vapor de agua (H 2 O) con la transpiración. También se realiza la fotosíntesis. �La raíz: absorbe agua y sales minerales, transporta savia bruta y elaborada y almacena sustancias de reserva. �El tallo: transporta savia bruta y elaborada por los vasos leñosos y liberianos y también realiza la fotosíntesis o el almacenamiento de sustancias de reserva. �Pero hay que recordar que todas las células, estén donde estén, todas realizan la RESPIRACIÓN.

7. Dos formas diferentes de nutrición. �Todos los seres vivos necesitan sustancias inorgánicas y orgánicas para: fabricar materia propia y obtenergía para realizar sus actividades. Hay dos formas de hacerlo. �Nutrición autótrofa: plantas, algas y algunas bacterias son capaces de captar la energía del sol, realizar la fotosíntesis y fabricar sustancias orgánicas a partir de CO 2, H 2 O y sales minerales. �Nutrición heterótrofa: animales, hongos, protozoos y muchas bacterias, toman materia orgánica de otros seres vivos, que digieren y que les permite obtener materia y energía para vivir. �TODOS RESPIRAN: tanto Autótrofos como Heterótrofos.

1. TEMA 1. 2. Funciones de los seres vivos y las unidades básicas: células. 3. Los tres tipos de alimentación en animales: herbívoros, carnívoros y omnívoros. Diferencias en el tubo digestivo. 4. Respiración pulmonar, branquial y cutánea. 5. El transporte de nutrientes: sistema circulatorios y tipos (abiertos y cerrados). 6. Excreción. Definición y órganos excretores. Pulmones, producción de orina y riñón.

�Resumen del tema. �https: //www. youtube. com/watch? v=R 0 FLLRdnn. PM

�ACTIVIDADES. 1. ¿Cuales son los principales sustancias que necesitan las plantas, para nutrirse, de donde las obtienen cada una y por qué parte de la planta la capta? . 2. ¿Por qué crees que los agricultores añaden abonos a sus campos periódicamente? . 3. El almidón es una sustancia que fabrican las plantas y que contiene C, H y O. ¿De donde obtiene la planta cada uno de estos elementos? . 4. Los estomas se abren o se cierran según las necesidades de las plantas. ¿Cómo crees que estarán en un día lluvioso? y ¿en un día caluroso? . Ten en cuenta que por los estomas la planta toma algunos gases, pero también pierde agua a través de ellos.

5. Las plantas ¿respiran de noche y de día? . ¿Realizan la fotosíntesis de día y de noche? . Razona las respuestas. 6. ¿En qué consiste la respiración? . Diferencia entre la respiración pulmonar y la celular. Busca información en internet o libros. 7. En las plantas, el dióxido de carbono (CO 2) procedente de la respiración y el O 2 procedente de la fotosíntesis son desechos, pero ello ¿significa que son sustancias inservibles? . Razona la respuesta. 8. Los organismos autótrofos toman del medio sustancias ________ y los organismos heterótrofos se nutren de sustancias ________. 9. Señala si los siguientes seres vivos tienen nutrición autótrofa o heterótrofa: pino, conejo, un champiñón, un gato y una bacteria fotosintética.

10. ¿A qué se debe el color verde de las plantas ? ¿En qué orgánulo se localiza este color verde? ¿Qué función tiene? . 11. Mira el siguiente esquema, que compara la hoja de una planta con una fabrica de sustancias alimentarias: a. ¿Qué materias primas 1, 2 y 3 crees qué utiliza la planta? Fotosíntesis. b. ¿qué productos 4 salen de esa fábrica? ¿Cuál es el destino 5 de esos productos? . c. ¿Por qué la fabrica sólo funciona por el dia? . 12. Si las plantas solo incorporan alimentos inorgánicos, ¿cómo obtienen los nutrientes orgánicos que necesitan? .

TEMA 2. 1. Alimento de las plantas: agua, sales minerales y CO 2. 2. La fotosíntesis: fabricación de materia orgánica en las hojas. Liberación de O 2 y captura de CO 2. 3. Transporte de sustancias: savia bruta y elaborada. 4. Intercambio de gases y la respiración celular, para obtenergía. 5. Nutrición: autótrofa y heterótrofa.