TEKNOLOGI LASERPUNKTUR DAN PAKAN PROBIOTIK UNTUK MEMPERCEPAT PEMATANGAN

TEKNOLOGI LASERPUNKTUR DAN PAKAN PROBIOTIK UNTUK MEMPERCEPAT PEMATANGAN GONAD INDUK LELE (Clarias sp) GUNA MEMPRODUKSI BENIH SEKALA MASSAL Di ERA INDUSTRIALISASI 4. 0 Oleh : Dr. Ir. Pungky Slamet WK, Msi FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS PGRI ADI BUANA SURABAYA Desember, 2018

Potensi Ikan Lele Produksi Lele Nasional Tahun. Produksi (Ton) 2012 441. 217 2013 543. 774 2014 679. 379 2015 719. 619 2016 764. 797 2017 1. 771. 867 Ditjen Perikanan Budidaya KKP Potensi ikan lele sebagai ikan budidaya cukup besar, karena memiliki beberapa kelebihan mudah berkembang biak, pertumbuhan relatif cepat, kandungan protein cukup tinggi dan dapat dipelihara dengan padat tebar tinggi. Konsumen ikan lele tidak terbatas pada masyarakat kelas menengah ke bawah saja, melainkan dari masyarakat menengah keatas menggemari makan ikan lele ini. Permintaan akan komoditas ikan lele ini terus meningkat hingga sekarang.

Permasalahan Induk Betina Induk Jantan Dipijahkan Benih Tenologi budidaya ikan masih konvensional, ikan lele yang telah memijah memerlukan waktu recovery untuk dapat memijah kembali memakan waktu ± 3 bulan kemudian. Ketersediaan induk matang gonad dan benih di masyarakat sangat terbatas dan tidak kontinyu, dapat menghambat produktivitas usaha budidaya ikan lele. Penerapan teknologi tepat guna belum tersebar secara luas di masyarakat, kalaupun ada mungkin merupakan teknologi lama yang kurang menguntungkan dilihat dari segi usaha.

Teknologi Mempercepat TKG dan Stimulus Pemijahan Ikan 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Mengatur pecahayaan (photoperiod) Mengatur suhu perairan Pertrichor Feromon Ablasi Laserpunktur Pemakaian preparat ovaprim Perbaikkan pakan Probiotik Adanya lawan jenis Laserpunktur (1999) s/d sekarang

Kusuma (1999). Optimalisasi Letak Titik dan Frekuensi Penembakan Ditemukan letak titik reproduksi tepatnya di 2/3 bagian ventral Laserpunktur (He-Ne)Terhadap GSI. tubuh ikan nila. Kusuma, P. S. W(2000). Pengaruh Penembakan Soft Laser He-Ne Siklus reproduksi dipersingkat pada ikan nila dari 3 bulan Terhadap Siklus Reproduksi ikan Nila. menjadi 15 hari. Kusuma dkk. (2007). Aplikasi Teknologi Laser untuk Peningkatan Ditemukan letak titik reproduksi 1/3 bagian ventral tubuh pada Produksi Lele dalam Rangka Pengembangan Ekonomi Masyarakat Desa induk lele. Induk dapat dipijahkan sepanjang musim. di Kabupaten Boyolali Jawa Tengah. Hariani dkk. (2010). Pemberdayaan Kelompok Pembenih Lele untuk Induksi laserpunktur pada lele dpt mempercepat pengadaan Peningkatan Produksi Benih dan Pendapatan Menggunakan benih lele dan meningkatkan pendapatan pembenih lele. Laserpunktur di Desa Krecek, Kec Pare, Kab Kediri. Kusuma (2011). : Mekanisme Pelepasan Hormon Gonadotropin (Gt. H-II) Ditemukan jalur pelepasan Hormon Gonadotropin Ikan Lele (Clarias sp) Setelah Dipapar Laserpunktur Pada Titik Setelah dipapar Laserpunktur Pada Titik Reproduksi. Kusuma dkk. (2012 a): Mechanism of Gonadotropin Hormone Release in Ditemukan jalur metabotropik dan ionotropik pada ikan lele. Catfish (Clarias sp. ) upon Laserpuncture Exposure to Reproduction Acupoints. Kusuma dkk. (2012 b): Calcineurin Expression against the Protein Kinase Ditemukan aktivitas molekuler di jaringan kulit setelah di papar C in Catfish (Clarias sp. ) Skin Tissue following Laserpuncture Exposures laserpunktur pada ikan lele. at Reproduction Acupoints. Hariani (2013): Kombinasi Level Protein dalam Pakan Induk dan Terdapat peningkatan kadar estrogen akibat pemberian level Induksi Laserpunktur Terhadap Profil Hormon Estrogen Ikan Lele protein pakan induk & induksi laserpunktur. (Clarias sp). Kusuma dkk (2015) Pemberian Kadar Protein dan Induksi Laserpunktur Induksi laserpunktur berpengaruh terhadap peningkatan nilai GSI Sebagai Upaya Perbaikan Jumlah benih Telur dan Sperma Ikan Lele dan kadar vitellogenin dalam serum darah induk lele betina. (Clarias sp). Kusuma dkk (2016) Pemberian Kadar Protein dan Induksi Laserpunktur Induksi laserpunktur berpengaruh terhadap peningkatan nilai GSI Sebagai Upaya Perbaikan Jumlah benih Telur dan Sperma Ikan Lele dan peningkatan kadar testosteron dalam serum darah Induk lele (Clarias sp). jantan. . Kusuma dkk (2017) Pemberian Kadar Protein dan Induksi Laserpunktur Induksi laserpunktur berpengaruh terhadap kualitas benih yang Sebagai Upaya Perbaikan Jumlah benih Telur dan Sperma Ikan Lele dihasilkan ditinjau dari peningkatan nilai persentase FR, HR dan (Clarias sp). SR benih.

Pemecahan Masalah Percepatan penyediaan stok induk (broodstock), menggunakan teknologi alternatif tepat guna (LASERPUNKTUR), agar ketersediaan induk dan benih ikan lele segera tercapai, baik dari produksi maupun kontinuitasnya. Dipadukan Pakan probiotik bertujuan untuk meningkatkan efesiensi pakan guna meminimalisir cost production dalam penyiapan induk lele matang gonad siap untuk dipijahkan.

Laserpunktur & Ovaprim

PERHITUNGAN ENERGI LASERPUNKTUR Laser daya 5 m. W , Luas luaran cahaya 0, 2 cm persegi dengan lama paparan 15 detik. Watt = Joule/detik 5 m. W = 5/1000 Watt 1 detik 0, 005/0, 2 = 0, 025 Joule/cm persegi 1 titik dipapar 15 detik 15 X 0, 025 = 0, 375 Joule/cm persegi/Titik

HASIL PENELITIAN

KADAR As. Amino Kontrol (PF-128)

Kadar As. AMINO Pakan Probiotik Probio-7 (5%)

Kadar As. AMINO Pakan Probiotik Probio-7 (10%)

Pemijahan Induksi Laserpunktur

Pemijahan

Produksi Benih (2 -3)Cm dengan BB Induk (1, 2 -1, 5)Kg Keterangan : I = Pakan PF-128 II = Pakan PF-128 dan diinduksi laserpunktur III = Pakan PF-128 difermentasi PROBIO-7 IV = Pakan PF-128 difermentasi PROBIO-7 dan diinduksi laserpunktur V = Pakan PF-128 difermentasi PROBIO-7, diinduksi laserpunktur dan disuntik ovaprim

Survival Rate (%) Benih Lele Keterangan : I = Pakan PF-128 II = Pakan PF-128 dan diinduksi laserpunktur III = Pakan PF-128 difermentasi PROBIO-7 IV = Pakan PF-128 difermentasi PROBIO-7 dan diinduksi laserpunktur V = Pakan PF-128 difermentasi PROBIO-7, diinduksi laserpunktur dan disuntik ovaprim

Kontribusi Hasil Penelitian Bagi Masyarakat Hasil penelitian ini merupakan teknologi tepat guna aplikatif dan sederhana cara mengoperasiannya menjadi teknologi baru untuk memajukan potensi budidaya ikan lele khususnya yang bergerak dibidang pembesaran dan pembenihan segera menyebar ke daerah yang lebih luas. Hasil penelitian ini mampu membantu memecahkan permasalahan di masyarakat khususnya pembudidaya ikan lele tentang besarnya biaya produksi akibat besarnya biaya pakan.

Lanjutan Teknologi yang di introduksi dapat memperbaiki proses produksi induk matang gonad dan benih ikan lele dimasyarakat yang masih menggunakan metode tradisional dengan hasil produksi relatif rendah akan meningkat dengan teknologi laserpunktur dipadukan dengan pakan probiotik.

Terimakasih