Tavukuluk Prof Dr Sava ATASEVER Irklar Standart saf

Tavukçuluk Prof. Dr. Savaş ATASEVER

Irklar: Ø Standart saf ırklar: • Etçi ırklar (Cornish) • Yumurtacı ırklar (Leghorn) • Kombine verimliler (Amerika kökenli) Ø Hibritler

Cornish Leghorn

Plymouth Rock Rhode Island Red New Hampshire

YUMURTA TAVUKÇULUĞU İlk 6 haftalık dönem CİVCİV dönemi,

7 -18. hafta arasındaki dönem PİLİÇ (gelişme)

19 + : TAVUK (yumurtlama) dönemidir.

Kümes hazırlığı

Civcivlerin ve yemin güvenilir kaynaklardan temin edilmesi önemlidir.

Civcivler Gelmeden Önce Yapılacak Genel İşler: • Civciv büyütülecek yerler veya kafesler temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. • Civciv büyütmede kullanılacak ekipmanların düzenli çalışıp çalışmadığı kontrol edilerek yükseklik ayarları yapılmalıdır. • Yemler ilave edilmeden önce yemliklerin temiz ve kuru olmasına dikkat edilmelidir. • Fare ve böcek mücadele ilaçlarının yemlere karışmaması için gerekli önlemler alınmalıdır. • Civcivler kafeste büyütülecekse; kafes tabanına kağıt serilmeli ve bu kağıtlar 10. gün gaga kesimine kadar tutulmalı daha sonra atılmalıdır. • Büyütme kümesinde nem oranı ortalama %50 olmalıdır.

Havalandırma : Tavukların ter bezi yoktur. Vücuttaki su; idrar ve solunum yoluyla atılır. Onun için kümesin nemi artar, havası bozulur. Kümeste amonyak kokusu oluşur (Bu koku genizde yanma, gözlerde yaşarma yapar).

ü Civcivlerin kümese geldiği ilk iki gün hava bacaları ve pencereler kapalı bulunmalıdır. 3 günden sonra, koku hissedilince havalandırma yapılır. ü Havalandırma, kümes sıcaklığını bozmayacak şekilde dikkatlice yapılmalıdır. ü Havalandırma sırasında civciv ve piliçler üzerinde hava cereyanı olmamasına dikkat edilmelidir.