Tapas con embutidos como el jamn serrano el
Tapas con embutidos como el jamón serrano, el salchichón, el chorizo y el queso. Tortilla hecha de huevo y patatas fritas, es una de las más famosas recetas españolas Es una ensaladilla con patatas, zanahorias, guisantes , atún y mayonesa
El pescadito frito Pulpo a la gallega Almejas a la marinera Es pescado capturado en las costas españolas. Se fríe en aceite de oliva. Es pulpo hervido, se sirve troceado en platos de madera , típico de Galicia Son almejas con vino blanco y pimentón
El. La salsa picón brava está una Lamojo salsa alioliesestá salsa hecha conmayonesa, de tomate, aceite, hecha con mayonesa, vinagre pimienta mostaza y ajo yyperejil roja Son típicastabasco de las Islas Canarias Son típicas de Cataluña Son típicas de Castilla
Ya me ha empezado a entrar hambre, vamos a por los platos principales
Los callos en Madrid Y las migas de Extremadura El gazpacho en Andalucía La paella de Valencia
Sus ingredientes son …
Las Migas son un acompañar plato típicodeque constituía Vamos la dieta a ver fundamental de los Se puede otros ingredientes como Otro plato típico pastores en Andalucía, Extremadura, algo. La de. Mancha historia y Navarra. son las Migas Se pueden hacer con harina y con pan
El origen de la Paella fue en los campos donde se recogía el arroz Aunque como sabrás… el Los campesinos encendían el fuego y lo cocinaban con caracoles, conejo arroz, pollo es Y de la India y vegetales original de la China Los árabes trajeron el arroz a España Para aprovechar bien el fuego se cocinaba en una olla de hierro poco profunda con dos asas, llamada paella, que le da nombre al plato. La olla en castellano se llama también paellera, pero su nombre original es paella.
¡Vamos entonces a por los segundos Mmmm… ¡qué rico platos! estaba todo!… ¡Pero yo todavía estoy hambriento !
Un cochinillo es un cerdo pequeñito Es un plato típico de Castilla y León El cochinillo se asa con manteca , vino, sal y pimienta Luego se le añaden cebollas y patatas
El bacalao es un pescado muy salado, antes de cocinarlo hay que ponerlo a desalar durante 36 horas. Al cabo de este tiempo, se le quitan las escamas, , las espinas , se corta en pedacitos Y se fríe todo con aceite de oliva, ajos y una guindilla Es un plato típico del País Vasco
Tomate El Bonito es un pez que habita en el mar Cantábrico Patatas Aceite de Oliva Pimiento Rojo Mar Cantábrico Pimiento Verde Cebolla
El ingrediente principal de este plato es el ternasco o cordero lechal. Un cordero lechal es un cordero pequeñito. Al cordero se le añade manteca blanca de cerdo Patatas partidas a rodajas Romero , tomillo, perejil Vino blanco Ajos Es un plato típico de Aragón
Vamos a por los postres Todo estaba muy rico, pero ahora me apetece algo dulce ¿Algo dulce?
Los sobaos de Cantabria La crema catalana de Cataluña Y por último el flan que se hace en toda España La ensaimada de las Islas Baleares
Se espera a que se enfríe y…¡LISTO PARA COMER! Es un postre delicioso muy típico de Cataluña, que actualmente se puede encontrar en cualquier parte de España, incluso en el extranjero. Cataluña Sus ingredientes principales son… Huevos Leche Azúcar Harina Limón Estos ingredientes se mezclan en una cazuela y se calienta todo a fuego lento hasta que tenga consistencia y se forme como una papilla espesa Una vez hecho esto, se vierte el contenido en cazuelitas …y se le añade azúcar caramelizada
Es un riquísimo bollo dulce con forma de espiral Es típico de Mallorca (Islas Baleares) Islas Baleares Como todos los hojaldres, es herencia de la cultura árabe, y está hecha con manteca (“saim” en árabe) amasada con agua y harina, Luego, en-saim-ada es una masa enmantecada En muchos casos la ensaimada va rellena de cabello de ángel, ingrediente que le da un sabor característico y hace que estén mucho más jugosas
El flan es un postre muy típico en España Sus ingredientes principales son: Azúcar Huevos Leche Caramelo Canela El azúcar , los huevos, la leche y la canela se mezclan en una cazuela y se pone a hervir Luego se preparan los moldes en los que se pone en el fondo el caramelo líquido Cuando se enfrían, se vuelcan los moldes quedando la forma característica del flan Una vez terminado se le puede añadir nata
Los sobaos son pastelitos pequeños , típicos de Cantabria Sus ingredientes son : Mantequilla Huevos Limón Sal Luego se mezcla todo en un bowl Se vierte el contenido en pequeños moldes de papel Y se mete a calentar al horno Azúcar Ron Harina
Y freír Luego lasañade rebanadas la miel y Más tarde pon en una sartén el azúcar conen Primero tienes que otro platito el huevo Ahora lo oliva que tienes aceite de poner batido que hacer es Los pasar el en una ingredientes cazuelita la miel y el pan por el vino y elvamos que a azúcar yy calentarlo Las torrijas son un postre muy huevo…delicioso Después pon un necesitar sonen … dulce platito un poco de vino blanco En España, las torrijas se suelen tomar en el periodo de Semana Santa ¡ A mi me encantan las torrijas!, si quieres puedo enseñarte cómo hacerlas, ¡es muy fácil! Rebanadas de pan Azúcar Huevos Miel Vino blanco
¡¡¡¡¡¡¡HASTA LA VISTA!!!!! MUAAAAAAA!!!! SNIF Espero que hayas Bueno, ha llegadoala No llores, ¡volveremos aprendido ¡HASTA PRONTO! hora de decir vernos pronto! muchas cosas sobre la adiós… gastronomía española…
http: //www. audiogil. es http: //www. alviturlaalpujarra. com http: //www. fontdelpas. com http: //www. hayleyandrhidian. yourtraveljournal. com http: //www. historiacocina. com http: //www. karlosnet. com http: //www. paisvasco. net http: //www. platodeldia. com http: //www. prweb. com http: //www. quevieneelpeloton. com http: //www. spain. info http: //www. victorpinovsky. com Los gráficos han sido realizados por Isabel Contreras Murillo
- Slides: 27
