Svjetski Dan voda Voda i sigurnost hrane Borivoj
Svjetski Dan voda Voda i sigurnost hrane Borivoj Terek dipl. ing. Voditelj odsjeka motrenja površinskih voda Državnihrane hidrometeorološki zavod sigurnosti podrazumijevaju se E-mail: borivoj. terek@cirus. dhz. hr Pod pojmom uvjeti u kojima cjelokupno stanovništvo, svo vrijeme, ima mogućnost fizičkog i ekonomskog pristupa dovoljnim količinama kvalitetne hrane za dr. sc. Višnja Vučetić zadovoljenje svojih prehrambenih potreba, a slijedom toga i za Načelnica Odjela za agrometeorologiju zdrav i normalan život. Državni hidrometeorološki zavod http: //www. E-mail: visnja. vucetic@cirus. dhz. hr DHMZ unwater. org/worldwaterday Zagreb, 22. 3. 2012.
Koliko vode trebamo: za jedan kriškumlijeka: čašu jedno jednu jaje: rajčicu: hamburger: odrezak: kruha: Zašto se voda povezuje sa sigurnošću hrane? 40 litara 200 135 13 2400 7000 litara DHMZ
Za proizvodnju sve naše hrane trebamo vodu ! Zato je voda važna ! DHMZ
Udio svjetske potrošnje vode za poljoprivredu danas iznosi oko 70%. . . DHMZ . . . i ima trend rasta !
Iako je voda obnovljiv resurs, svjetske zalihe vode su ograničene. Stalnim povećanjem stanovništva Zemlje javlja se sve veća potreba za vodom, slijedom čega se udio raspoložive količine vode za svakog pojedinca smanjuje. Hoćemo li, u novim uvjetima, imati dovoljno vode za proizvodnju hrane? DHMZ
Proizvodnja hrane 1. 02 MILJARDE neishranjenih ljudi Stručne grupe Komisije za agrometeorologiju Svjetske meteorološke organizacije 376 USD vs 1. 2 USD FAO (2009) DHMZ
Toplinski stres 1961 -1990 10 uzastopnih dana s Tmaks 30°C 1981 -2010 DHMZ
Procjene prinosa kukuruza do kraja 21. st. Gospodarski gubici zbog smanjena prinosa kukuruza 42 milijuna EUR Klimat. scenariji Svilanje (dani) Fiziološ. zrenje (dani) -14 -39 Masa zrna (g) Broj zrna po klipu Maks. LAI (m 2/m 2) Nadze. biljna masa (kg/ha) Prinos zrna (kg/ha) -1571 -1750 -7. 1 -14. 1 -3128 -3050 -14. 1 -24. 7 -2540 -2687 -11. 4 -21. 7 Indeks berbe 2100. ECHAM % Had. CM -15. 3 -14 % DHMZ -26. 7 -10 1. 6 -42 % CSIRO 4. 9 8. 6 4. 3 -34 -24. 9 4. 8 1. 5 -6. 9 -11. 1 -10. 4
HVALA NA POZORNOSTI DHMZ Zagreb, 22. 3. 2012.
- Slides: 9