Sveika ir visavert mityba Integruota technologij ir biologijos

„Sveika ir visavertė mityba“ Integruota technologijų ir biologijos pamoka VIII klasei Mokytoja V. Armanavičienė

Uždavinys mokiniams prisiminus mitybos režimą ir sveikos mitybos principus, integruojant technologijų ir biologijos žinias, parengti valgiaraščius mokiniui.

Pagrindiniai sveikos mitybos principai: • Pirmasis principas - • Antrasis principas – • Trečiasis principas - Sveikos mitybos taisyklės: • Pirma taisyklė - valgyti kiek galima • Antra taisyklė - būtina išlaikyti • Trečia taisyklė - pasirinkti maistą, turintį • Ketvirta taisyklė – • Penkta taisyklė - valgyti kuo daugiau įvairių

Kartojimas/Sveikos mitybos principai: • nuosaikumas - Svarbu žinoti, kad net ir būtina maisto medžiaga, jeigu jos vartojama per daug, gali turėti neigiamą poveikį sveikatai. • įvairumas. Su maistu būtina gauti apie 40 maisto medžiagų. • balansuotumas - tai tinkamas baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mineralinių medžiagų santykis bei optimalus energijos kiekis maisto produktuose. Maisto medžiagų poreikis priklauso nuo žmogaus amžiaus, lyties, atliekamo darbo sunkumo.

Kartojimas/Sveikos mitybos taisyklės: 1. Valgyti kiek galima įvairesnį maistą. 2. Būtina išlaikyti normalų kūno svorį. 3. Pasirinkti maistą, turintį mažai riebalų, ypač sočiųjų ir cholesterolio. 4. Valgyti kuo daugiau įvairių daržovių, vaisių, uogų ir grūdų produktų. 5. Vartoti kuo mažiau (kiek tik įmanoma) cukraus ir saldumynų. 6. Vartoti kuo mažiau valgomosios druskos. 7. Čia – vieta Jūsų taisyklei. Suformuluokite ją.

Mitybos režimas ? ? ?

MITYBOS REŽIMAS - tai valgymų skaičius per parą ir maisto kiekybinis paskirstymas atskirais valgymais. Racionaliausias toks režimas, kai. . . http: //www. shaping. lt/Rimas. Stukas/Apie%20 mityba. htm http: //mkp. emokykla. lt/gamta 5 -6/lt/mo/814/#grotuvas http: //www. laikas. lt/lt/info/1625/sveikos-mitybos-instrukcija/

Rekomendacija: Valgant 4 kartus: Pusryčiai Pietūs Pavakariai (priešpiečiai) Vakarienė - 25% energinės vertės; - 35% energinės vertės; - 15% energinės vertės; - 25% energinės vertės. Valgant 3 kartus: Pusryčiai Pietūs Vakarienė - 30% energinės vertės; - 40 -45% energinės vertės; - 25 -30% energinės vertės.

Kas yra valgiaraštis? Kam reikalingas valgiaraštis?

Užduotis: remiantis sveikos mitybos principais ir taisyklėmis, parengti vienos dienos valgiaraštį mokiniui.

Vienos dienos mokinio valgiaraštis Valgymai Patiekalai Maisto medžiagos Baltymai Pusryčiai Pietūs Pavakariai Vakarienė 1. 2. 3. p p p Riebalai Angliavandeniai Mineralinės medžiagos Vitaminai