STROBERI APEL PISANG STROBERI Stroberi merupakan salah satu

  • Slides: 24
Download presentation

STROBERI APEL PISANG

STROBERI APEL PISANG

STROBERI Stroberi merupakan salah satu komoditas buah-buahan yang penting di dunia, terutama beriklim subtropis.

STROBERI Stroberi merupakan salah satu komoditas buah-buahan yang penting di dunia, terutama beriklim subtropis. untuk negara-negara Stroberi merupakan tanaman buah herba dan ditemukan pertama kali di Chili, Amerika Latin. Stroberi dikenal juga dengan nama arbei.

KLASIFIKASI Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Keluarga : Rosaceae

KLASIFIKASI Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Keluarga : Rosaceae Genus : Fragaria Spesies : Fragaria spp

PEDOMAN BUDIDAYA 1. Perbanyakan dengan biji 2. Bibit vegetatif (anakan & stolon atau akar

PEDOMAN BUDIDAYA 1. Perbanyakan dengan biji 2. Bibit vegetatif (anakan & stolon atau akar sulur) 1. Budidaya di Kebun Tanpa Mulsa Plastik 2. Budidaya di Kebun dengan Mulsa Plastik

Lanjutan… 1. Siram polybag berisi bibit & keluarkan bibit bersama media tanamnya dengan hati-hati.

Lanjutan… 1. Siram polybag berisi bibit & keluarkan bibit bersama media tanamnya dengan hati-hati. 2. Tanam satu bibit di lubang tanam & padatkan tanah di sekitar pangkal batang. 3. Pemberian pupuk 4. Sirami tanah di sekitar pangkal batang sampai lembab. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Penyulaman Penyiangan Perempelan/Pemangkasan Pemupukan Pengairan & Penyiraman Pemasangan Mulsa Kering

PANEN Ciri & Umur Panen: 1. Buah sudah agak kenyal & agak empuk. 2.

PANEN Ciri & Umur Panen: 1. Buah sudah agak kenyal & agak empuk. 2. Kulit buah didominasi warna merah: hijau kemerahan hingga kuning kemerahan. 3. Buah berumur bulan sejak pembungaan atau 10 hari setelah awal pembentukan buah. Cara Panen: ØPanen dilakukan dengan menggunting bagian tangkai bunga dengan kelopaknya. Panen dilakukan dua kali seminggu.

HASIL PRODUK OLAHAN Jus Dodol Selai Kerupuk Sirup Jelly Sambal

HASIL PRODUK OLAHAN Jus Dodol Selai Kerupuk Sirup Jelly Sambal

Apel

Apel

v. Manfaat v Pusat penanaman

v. Manfaat v Pusat penanaman

c. Tekhnik penanaman : a. Pembibitan - Penentuan pola tanam - Pembuatan lubang -

c. Tekhnik penanaman : a. Pembibitan - Penentuan pola tanam - Pembuatan lubang - tanaman - cara penanaman b. Pengolahan media tanam : d. Pemeliharaan tanaman : -persiapan -pembukaan lahan -pengapuran -pemupukan - Penyulaman - penyiangan - pembubunan - Pemangkasan - Pemupukan

Hama - kutu hijau - cabuk merah - trips - ulat daun - lalat

Hama - kutu hijau - cabuk merah - trips - ulat daun - lalat buah Penyakit - Embun tepung - Bercak pada daun - Penyakit kangker - Busuk buah dan akar

1. Ciri dan Umur Panen Pada umumnya buah apel dapat dipanen pada umur 4

1. Ciri dan Umur Panen Pada umumnya buah apel dapat dipanen pada umur 4 -5 bulan setelah bunga mekar, tergantung pada varietas dan iklim. 2. Cara Panen Pemetikan apel dilakukan dengan cara memetik buah dengan tangan secara serempak untuk setiap kebun. 3. Periode Panen Periode panen apel adalah enam bulan sekali berdasarkan siklus pemeliharaan yang telah dilakukan. 4. Prakiraan Produksi buah apel sangat tergantung dengan varietas, secara umum produksi apel adalah 6 -15 kg/pohon.

1. Pengumpulan Pasca panen 2. Penyortiran dan Penggolongan 3. Penyimpanan 4. Pengemasan dan Transportasi

1. Pengumpulan Pasca panen 2. Penyortiran dan Penggolongan 3. Penyimpanan 4. Pengemasan dan Transportasi

SEJARAH. . Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari kawasan di Asia

SEJARAH. . Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari kawasan di Asia Tenggara (termasuk Indonesia). Tanaman ini kemudian menyebar ke Afrika (Madagaskar), Amerika Selatan dan Tengah. Pisang adalah tanaman tropis yang mudah dibudidayakan, tanaman ini bisa tumbuh dengan baik dimana saja baik didataran rendah atau dataran tinggi.

PRODUKTIVITAS. . Potensi produktivitas pisang bisa mencapai 35 -40 ton/ha. Namun demikian, secara umum

PRODUKTIVITAS. . Potensi produktivitas pisang bisa mencapai 35 -40 ton/ha. Namun demikian, secara umum produktivitas pisang yang dikembangkan masyarakat masih sangat rendah, yaitu hanya sekitar 10 -15 ton/ha.

SYARAT TUMBUH PISANG. .

SYARAT TUMBUH PISANG. .

TEKNOLOGI BUDIDAYA. . Pembibitan Persiapan Lahan Waktu Tanam Pemberian Agensia Hayati Antagonis Pemupukan Penanaman

TEKNOLOGI BUDIDAYA. . Pembibitan Persiapan Lahan Waktu Tanam Pemberian Agensia Hayati Antagonis Pemupukan Penanaman Pemangkasan Penyiangan Penjarangan Anakan Pasca Panen Perawatan Tandan

VARIETAS. . Varietas Warna kulit Warna daging Rasa kegunaan Kapok Hijau kuning Kuning merah

VARIETAS. . Varietas Warna kulit Warna daging Rasa kegunaan Kapok Hijau kuning Kuning merah Manis Olahan Kapas Hijau bintik Putih kuning Manis Olahan Raja bulu kehitaman Putih merah Manis Buah/olahan Raja sore Kuning bintik Putih merah Manis Buah Ambon hijau hitam Kuning merah Manis Buah Ambon lumut kuning bintik Putih merah Manis Buah Ambon putih hijau kuning Kuning merah Manis Buah Tanduk hijau Kuning merah Manis Olahan Badak kuning muda Putih kuning Manis Buah Lampung kuning merah Putih kuning Manis Buah Nangka bintik cokelat putih asam Olahan hijau kuning hijau

TEKNOLOGI TERBARU. . Teknologi Sistem Tanam Dua Jalur Teknologi sistem tanam dua jalur merupakan

TEKNOLOGI TERBARU. . Teknologi Sistem Tanam Dua Jalur Teknologi sistem tanam dua jalur merupakan teknologi yang dirancang untuk peningkatan produksi dan pendapatan petani pisang. Teknologi pertanaman sistem tanam 2 jalur (double row) (populasi 2400/ha) dan dosis pupuk yang diaplikasikan sama seperti yang dilakukan pada penanaman satu jalur (populasi 1300/ha)

TERIMA KASIH…

TERIMA KASIH…