STRATEGI TATA LETAK Desi Harsanti Pinuji Dampak Strategis

  • Slides: 15
Download presentation
STRATEGI TATA LETAK Desi Harsanti Pinuji

STRATEGI TATA LETAK Desi Harsanti Pinuji

Dampak Strategis kapasitas Citra perusahaan Kontak pelanggan Kualitas lingkungan kerja proses Fleksibilitas Biaya

Dampak Strategis kapasitas Citra perusahaan Kontak pelanggan Kualitas lingkungan kerja proses Fleksibilitas Biaya

Pertimbangan Desain Tata Letak Utilisasi ruang, peralatan, dan orang yang lebih tinggi Aliran informasi,

Pertimbangan Desain Tata Letak Utilisasi ruang, peralatan, dan orang yang lebih tinggi Aliran informasi, barang atau orang yang lebih baik Moral Karyawan yang lebih baik, juga kondisi lingkungan kerja yang lebih aman Interaksi dengan pelanggan yang lebih baik Fleksibilitas

Pendekatan Tata Letak Tata letak dengan posisi tetap Tata letak yang berorientasi pada proses

Pendekatan Tata Letak Tata letak dengan posisi tetap Tata letak yang berorientasi pada proses Tata letak kantor Tata letak ritel Tata letak gudang Tata letak yang berorientasi pada produk

Syarat Tata Letak yang Baik Peralatan penanganan bahan Kapasitas dan persyaratan luas ruang Lingkungan

Syarat Tata Letak yang Baik Peralatan penanganan bahan Kapasitas dan persyaratan luas ruang Lingkungan hidup dan estetika Aliran informasi Biaya perpindahan antar-wilayah kerja yang berbeda

Tata Letak dengan Posisi Tetap (Fixed. Position Layout) • Mengatasi kebutuhan tata letak proyek

Tata Letak dengan Posisi Tetap (Fixed. Position Layout) • Mengatasi kebutuhan tata letak proyek yang tidak berpindah atau proyek yang menyita tempat yang luas (seperti kapal atau gedung) • Saat ini cenderung berubah menjadi tata letak berorientasi produk

Tata Letak Berorientasi Proses (Process -oriented layout) • Sebuah tata letak yang berkaitan dengan

Tata Letak Berorientasi Proses (Process -oriented layout) • Sebuah tata letak yang berkaitan dengan proses produksi dengan volume rendah dan variasi tinggi, seperti mesin dan peralatan yang dikelompokkan bersama • Baik untuk menangani produksi komponen dalam batch yang kecil (job lot) • Lazim pada perusahaan manufaktur, namun juga pada perusahaan jasa

Latihan Bareng yuks. . • PT Red Tomatoes ingin mengatur 6 departemen dalam pabriknya

Latihan Bareng yuks. . • PT Red Tomatoes ingin mengatur 6 departemen dalam pabriknya sedemikian rupa sehingga meminimalkan biaya penanganan bahan antardepartemen. Asumsi awal setiap departemen berukuran 20 x 20 m 2. panjang dan lebar gedung adalah 60 m dan 40 m. Prosedur tata letak proses : 1. Membuat matriks ‘dari-ke” 2. Menentukan kebutuhan luas ruang setiap departemen

1. Matriks “dari-ke” Departemen Jumlah Beban per Minggu Perakitan (1) Perakitan (2) Pengecatan (3)

1. Matriks “dari-ke” Departemen Jumlah Beban per Minggu Perakitan (1) Perakitan (2) Pengecatan (3) Perbaikan (4) Penerimaan (5) Pengiriman (6) Pengujian Pengecatan Perbaikan Penerimaan Pengiriman Pengujian (2) (3) (4) (5) (6) 50 100 0 0 20 30 50 10 0 20 0 100 50 0 0

Lanjutan Latihan 3. Membuat sebuah diagram skematis awal yang menunjukkan urutan departemen yang harus

Lanjutan Latihan 3. Membuat sebuah diagram skematis awal yang menunjukkan urutan departemen yang harus dilalui oleh komponen 4. Tentukan biaya tata letak ini dengan menggunakan biaya penanganan bahan 5. Cobalah untuk memperbaiki tata letak yang ada untuk menetapkan pengaturan departemen yang lebih baik 6. Menyiapkan rencana detail

Tata Letak Kantor (Office Layout) • Pengelompokkan pekerja, peralatan dan ruangan untuk menyajikan kenyamanan,

Tata Letak Kantor (Office Layout) • Pengelompokkan pekerja, peralatan dan ruangan untuk menyajikan kenyamanan, keamanan dan perpindahan informasi • Alat yang dipakai DIAGRAM HUBUNGAN (relationship chart)

Tata Letak Ritel (retail layout) • Sebuah pendekatan yang berkaitan dengan aliran, pengalokasian ruang

Tata Letak Ritel (retail layout) • Sebuah pendekatan yang berkaitan dengan aliran, pengalokasian ruang dan respons pada perilaku pelanggan TUJUAN : KEUNTUNGAN LUAS LANTAI PER METER PERSEGI • Beberapa ide pengaturan : 1. 2. 3. 4. 5. Tempatkan barang-barang yang dibeli oleh pelanggan di sekitar batas luar toko Gunakan lokasi yang strategis untuk barang-barang yang menarik dan memiliki nilai keuntungan besar Distribusikan produk yang kuat Gunakan lokasi di ujung lorong karena memiliki eksposur tinggi Sampaikan misi toko dengan memilih posisi bagian yang akan menjadi perhentian pertama bagi pelanggan

Servicescape • Lingkungan fisik dimana jasa dilakukan dan bagaimana lingkungan ini memiliki dampak pada

Servicescape • Lingkungan fisik dimana jasa dilakukan dan bagaimana lingkungan ini memiliki dampak pada pelanggan dan karyawan • Tiga elemen servicescape : 1. Kondisi yang berkenaan dengan lingkungan 2. Tata letak yang luas dan mempunyai fungsi 3. Tanda-tanda, simbol dan patung

Tata Letak Gudang dan Penyimpanan (warehouse layout) • Sebuah desain yang mencoba meminimalkan biaya

Tata Letak Gudang dan Penyimpanan (warehouse layout) • Sebuah desain yang mencoba meminimalkan biaya total dengan mencari paduan yang terbaik antara luas ruang dan penanganan bahan. • Cross-Docking : cara menghindari penempatan bahan atau pasokan dalam gudang dengan cara memproses mereka langsung di saat mereka diterima

Tata Letak Produksi Berulang dan Berorientasi pada Produk • Lini Pabrikasi : Mesin berjalan,

Tata Letak Produksi Berulang dan Berorientasi pada Produk • Lini Pabrikasi : Mesin berjalan, fasilitas berorientasi produk untuk membuat komponen • Lini Perakitan : Suatu pendekatan yang meletakkan komponen yang dipabrikasi secara bersamaan pada sekumpulan stasiun kerja, digunakan pada proses berulang • Penyeimbangan lini perakitan : mendapatkan output pada setiap stasiun kerja pada lini produksi sehingga keterlambatan dapat diminimalkan.