Stor variation i klvergrssets indhold af sukker gennem

Stor variation i kløvergræssets indhold af sukker gennem sæsonen (2002) Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Græssets indhold af vandopløseligt kulhydrat i fodringsforsøg fra IGER Landbrugets Rådgivningscenter Miller et al. , 2001 Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Græssets foderværdi i IGER-forsøg over 3 år med høj sukkergræs Laktationsstadie Tidlig Rajgræstype HS Midt C HS Sen C HS C Procent af tørstof Tørstof 20, 2 16, 7 21, 8 18, 9 21, 3 19, 8 Vandopl. kulhydrat 23, 6 15, 2 23, 4 19, 4 16, 5 12, 6 Råprotein 9, 8 9, 9 10, 7 14, 5 9, 2 10, 6 NDF 49, 4 57, 5 47, 8 48, 0 54, 4 58, 9 75 72 X X 71 64 Fordøjelighed HS: Høj sukkergræs C: Kontrol IGER information, 2002 & Miller et al. , 2001 Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Højere foderoptagelse og mælkeydelse med høj sukkergræs skyldes højere fordøjelighed Laktationsstadie Tidlig Rajgræstype HS Midt C HS C Sen HS C 10, 7 Græsoptagelse, kg tørstof 15, 3 a 13, 1 b 14, 6 14, 8 11, 6 Mælkeydelse, kg 32, 7 15, 3 a 12, 6 b HS: Høj sukkergræs C: Kontrol 30, 4 21, 9 IGER information, 2002 Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

N-omsætning Sukkergræs Kontrol 280 290 N i urin, gram (% af indtag) 71 (25) 100 (35) N i gødning, gram (% af indtag) 110 (40) 121 (42) N i mælk, gram (% af indtag) 83 (30) 68 (23) Balance, gram pr. dag (%) 15 (5) 1 (-) N-indtag, gram pr. dag Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Fordøjelighed af næringsstoffer Sukkergræs Kontrol 11, 6 10, 7 15, 1 14, 2 Tørstof 0, 71 0, 64 Protein 0, 61 0, 58 NDF 0, 70 0, 63 ADF 0, 68 0, 60 Græsoptagelse, kg tørstof pr. dag Total tørstofoptagelse, kg pr. dag Fordøjelighedskoefficient: Græs i senlaktation Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Konklusion § Vi har rigeligt sukker om foråret § Sukkergræs hæver næppe sukkerniveauet signifikant om efteråret § Sukkergræs er sammenlignet med græs med lav NDF-fordøjelighed – det ønsker vi ikke § Sukkergræs har lavere N – det øger N-udnyttelsen § Øget N-CHO-synkronisering øger næppe Nudnyttelsen markant § Vi vil have cellevægge med høj fordøjelighed – ikke sukker i overflod Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Afgræsning kontra staldfodring Produktionsøkonomi Kvæg 2002 § Ingen større økonomisk forskel i store besætninger med de anvendte forudsætninger for § § § Ydelse Sundhed Miljø og gødningsudnyttelse Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Gennemsnitsydelse og ydelsesnedgang (b) 0 -36 uger efter kælvning Mælk Antal køer Kg b Fedt Protein Gram b Afgræsning 275 20, 6 1, 48 792 50 666 37 Staldfodring 286 21, 1 1, 39 819 44 675 32 Kristensen et al. , 1986 Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Afgræsning kontra staldfodring § Køer på græs yder mindre mælk § § 131 kg 0 -36 uger efter kælving Reduktionen fortsætter ved indbinding § Køer på græs har lavere fedtprocent og fedtydelse § 6, 8 kg smørfedt, 0, 13 %-enheder § Køer på græs har lavere proteinydelse, men måske samme proteinprocent, hvis græsudbuddet er tilstrækkeligt § 2, 3 kg protein, måske uændret § Samme tilvækst Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Afgræsning kontra staldfodring § Græsoptagelsen er større end ensilageoptagelsen § Større andel kraftfoder ved staldfodring § Ingen ydelsesforskel mellem frisk græs på stald og ensilage, men foderoptagelsen er større på græs Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Konklusion § Forskel i ydelse mellem systemer stiger proportionalt med ydelsen § Nedgang i ydelsen ved afgræsning fortsætter ind i vinterperioden § 5% i ydelsen i afgræsningsperioden passer sikkert § Fedtprocenten falder ved afgræsning § Proteinprocent ? Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Behandling for sygdom Afgræsning Staldfodring Smitsomme klovsygdomme Klovbrandbylder Balleforrådnelse Betændelse i klovspalten 1 1 1 0, 7*# 1, 2 Ikke smitsomme klovsygdomme Laminitis Såleknusning 1 1 0, 7* 1, 1 Benproblemer Tyk has Ledbetændelse 1 1 1, 3* 0, 9 * P<0, 05 # Der er 30% mindre risiko for klovbrandbylder for en ko på stald i forhold til en ko på græs Trinderup, 2001 Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Behandlingshyppighed Sygdom Afgræsning Staldfodring Mastitis 0, 372 0, 371 Ketose 0, 010 0, 016# Kælvningsfeber 0, 048 0, 041* Fodringsbetingede sygdomme 0, 034 0, 046* Lemmelidelser 0, 072 0, 063* Fødselshjælp 0, 011 0, 009# Tilbageholdt efterbyrd 0, 065 0, 076* Reproduktion i øvrigt 0, 021 0, 034* * P<0, 05 # = tendens Trinderup, 2002 Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Konklusion § Ingen større forskel i sundhed mellem systemer § Managementniveau afgørende for valg af system § Art af sygdomme afgør, hvad der er bedst Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Beregning af tab af N Afgræsningstid, timer pr. døgn 16 9 (kg pr. ha) 211 95 119 54 Øget N i gylle ved 9 FE græs i 160 dage med 5 køer pr. ha, hvor 9 FE øger med 14 kg N i urin pr. ko (kg pr. ha) Udnyttelse, 70% B Reelt tab ved afgræsning C= A-B (kg pr. ha) 23 16 79 44 31 23 35 0 17 62 -79 35 0 17 6 -23 Kg N afsat på marken fra køer, der græsser 9 FE pr. dag, med et udbytte på 7. 500 FE pr. ha Reduceret N-udnyttelse (70%-25%) A Forfrugtsværdi af afgræsset rajgræs i forhold til slæt efter 3 års liggetid Samme for kløvergræs uden N Samme for gødet kløvergræs (vovet ansat) D Tab i alt ved afgræsning af kløvergræs C-D (kg pr. ha) Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Mængden af N, som afsættes ved forskellig opholdstid på afgræsningsarealet 7. 500 FE pr. ha / 9 FE pr. ko pr. dag = 833 kofoderdage 833 foderdage pr. ha * 16, 5 FE pr. ko *23 gram N pr. FE = 316 kg N pr. ha Proportional afgræsningstid: 13 timer = 54, 5% af tiden = 173 kg N pr. ha Afgræsningstid: 16 timer = 66, 7% af tiden = 211 kg N pr. ha Afgræsningstid: 9 timer = 37, 5% af tiden = 119 kg N pr. ha Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt

Konklusion § N-tab ved afgræsning kan begrænses af afgræsningstiden § Motionsfolde giver stort tab § God N-husholdning reducerer betydning af N-tab under afgræsning Landbrugets Rådgivningscenter Dansk Kvæg S: SUNDFODEOEAPower. PointGrovfoderseminar 2003. ppt