St ml i markbruget flg op og forg

Sæt mål i markbruget, følg op og forøg fortjenesten Ole Møller Hansen

Hvad betyder 500 kr. pr. ha? Svineproducent med 283 søer, 2. 449 slagtesvin og 110 ha: Driftsresultat 2004: 114. 000 kr. 500 kr. pr. ha x 110 ha = 55. 000 kr.

Mål i husdyrproduktionen • FE pr. kg tilvækst • Grise pr. årsso • Døde grise inden fravænning • Ydelse pr. ko • Celletal • Mål er en selvfølge

Mål i markbruget • • • Udbytter Omkostninger Indtjeningen Sæt mål! Kend dit udgangspunkt! • Kan du finde vej uden at vide, hvor du er?

Hvorfor arbejde med mål? • Motiverer • Forøger fokus • Systematisk opfølgning Hvor skal der sættes ind?

Indsatsområder • • Udbytte Handel, kvalitet og dokumentation Rettidighed Mekanisering og arbejdsforbrug

Udbytte i vårbyg Mål: • 63 hkg pr. ha i 2006 (57 hkg pr. ha i 2005) Handlingsplan: • Rettidighed ved – etablering – gødskning – plantebeskyttelse • Rådgiver tager initiativ til markbesøg

Opfølgning på udbytte Opgørelse pr. mark eller afgrøde • Udbyttemåler • Brovægt • Vippevægt • Antal læs • Opmåling i lager

Handel og kvalitet Mål for maltbygkvalitet: • Protein: 9, 5 – 11 % • Sortering: 90% > 2, 5 mm • Spireenergi: > 97 • Knækkede kerner: < 1% • Vandindhold: < 14, 0 Mål for salgspris: • 85 kr. pr. hkg

Indtægter • Mål for vårbyg 2006: 5. 355 kr. pr. ha Opfølgning: • Pris • Udbytte • Kvalitet Hvad kan forbedres?

Foto: Carsten Fabricius, VHL

Rettidighed • • Vurdering af håndværket i marken Rettidighed og kvalitet af arbejdet Skala fra 0 -5 Udgangspunkt for opfølgning

Skema til vurdering af markarbejdet Opgave Rettidighed Økonomisk konsekvens Kvalitet Vejrforhold Bemærkninger Jordbearbejdning Etablering/såning Ukrudtsbekæmpelse Svampebekæmpelse Skadedyrsbekæmpelse Vækstregulering Gødskning med husdyrgødning Gødskning med handelsgødning Høst Lagring – lagerjournal Salg I alt Kilde: Carsten Fabricius, VHL

Omkostninger Stykomkostninger: Find dem i regnskabet! • Udsæd • Gødning • Planteværn • Diverse Mål for vårbyg 2006: 1. 700 kr. pr. ha Mål for DB 1 i vårbyg 2006: 3. 655 kr. pr. ha (uden støtte)

Mekanisering og arbejdsforbrug • Mekaniseringsstrategi – og opfølgning! • Hvor kan vi forbedre os? – Ændret markplan – Andre arbejdsrytmer – Andre maskinløsninger • Frigjort tid bruges, hvor aflønning er høj, f. eks. i stald eller udenfor bedriften.

Mekanisering og arbejdsforbrug Mål i mekaniseringsstrategi, inkl. løn: • Status 2005: 2. 800 kr. pr ha • Delmål 2006: 2. 600 kr. pr ha • Mål 2010: 1. 800 kr. pr. ha Mål DB 2 vårbyg 2006: 1. 055 kr. pr ha (uden støtte)

Afslutning Mål og opfølgning sikrer, at • rådgiver og landmand arbejder i samme retning! • fejl ikke gentager sig! • fortjenesten forøges Hæv indtægterne, forøg udbyttet – det er her det rykker!