Speiseplan Hummer Catering Gmb H Schlackenmhle 14 58135

Speiseplan Hummer Catering Gmb. H - Schlackenmühle 14 – 58135 Hagen - phone 02331/98 17 30 - fax 02331/98 17 329 Montag 06. 11. 2017 A = Glutenhatiges Getreide A 1= Weizen A 2= Roggen A 3= Gerste A 4= Hafer B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Laktose H = Schalenfrüchte H 2= Haselnüsse I = Sellerie J = Senf K = Sesamsamen L = Schwefeldioxid/Sulfide M = Lupine N = Weichtiere Zusatzstoffe: 1= mit Farbstoff 2= mit Konservierungsstoff 3= mit Antioxidationsmittel 4= mit Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6= geschwärzt 7= mit Phosphat 8= mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen ) 9= koffeinhaltig 10= chininhaltig 11= mit Süßungsmittel 12= gewachst Dienstag 07. 11. 2017 Mittwoch 08. 11. 2017 Donnerstag 09. 11. 2017 Freitag 10. 11. 2017 Möhreneintopf mit Bockwurst G, I, J, L, 2, 3, 5 und Baguette A, A 1 Pizzatag: Pizza A, A 1, C „vegetarisch“ mit Paprika, Tomate, Zucchini) und Käse I, G, 3 Nudeln A, A 1, C, F mit Tomatensoße I, 3 und geriebenem Hartkäse G Vegetarische Hamburger A, A 1, C, I zum selber bauen mit Kartoffelwedges 3 3, 20 € Zucchiniragout mit Ofenkartöffelchen und Quarkdip G Rinderhackröllchen Cevapcici mit Schmorkartoffeln, Krautsalat und Dip G, I, J, 3, 5 Chili sin Carne 3 (Kartoffeln L, Mais, Kidneybohnen H) A, A 1, C, G 3, 50 € Spaghetti A, C, F mit vegetarischer Bolognese I, M, 3 Farfalle A, C, F mit fruchtiger Currysoße 3, Ananas G Maccaroni A, C, F mit Tomaten 3, Putenschinken I, 2, 3 und Erbsen, mit Käse überbacken G 3, 20 € Ananasquark (Quark 10% Fett G Ananas 3) Joghurtdrink (Joghurt 0, 1% und Milch 1, 5% Fett G) mit Obst der Saison (z. B. Erdbeeren, Orange) Wunschlinie 3, 10 € 3, 50 € Seelachs D- Vollkornnudel A, A 1, C, F- Gemüse (Möhren, Porree)-Eintopf I Gemüsesticks 3, 30 € 3, 40 € 3, 20 € Obst der Saison (z. B. Apfel, Birne, Mandarine) Spiralnudeln A, C, F mit Champignons und Karotten in dunkler Soße 3, 20 € Pasta Vanillejoghurt H, F, C (Joghurt 0, 1% Fett G) Unser Mittagessen hat eine DGE-Zertifizierung erhalten. Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) überprüft und mit diesem Logo ausgezeichnet. Dessert