SMSI OBSAH Co jsou smsi Skupenstv sms Stejnorod

SMĚSI

OBSAH Co jsou směsi Skupenství směsí Stejnorodé směsi Různorodé směsi Rozpustnost složek směsí

CO JSOU SMĚSI látky složené ze dvou nebo více složek - látek jednodušších vznik směsí složka A + složka B směs

SKUPENSTVÍ SMĚSI Kapalné Plynné Pevné minerálka říční voda zemní plyn vzduch atd. hlína slitiny kovů káva atd. žula atd.

STEJNORODÉ SMĚSI složky nelze rozeznat okem, lupou ani mikroskopem stejnorodá směs vypadá, jako by byla tvořena jedinou látkou příklad: oslazená voda = stejnorodá směs cukru a vody

RŮZNORODÉ SMĚSI jednotlivé složky lze rozeznat okem nebo pomocí lupy či mikroskopu příklad: žula = různorodá směs nerostů, pouhým okem rozlišíme jednotlivé složky (nerosty)

SMĚSI STEJNORODÉ A RŮZNORODÉ SMĚSI stejnorodé (roztoky) různorodé

STEJNORODÉ SMĚSI = ROZTOKY nejčastěji kapaliny - vznikají rozpuštěním látek v rozpouštědle rozpouštědlo je zpravidla kapalina (např. voda, benzín, líh) rozpuštěná látka může být pevná (cukr), kapalná (sirup) i plynná (oxid uhličitý – sycené nápoje) rozpouštěná látka + rozpouštědlo roztok

ROZPUSTNOST rozpustnost pevných látek ovlivňuje: teplota - s rostoucí teplotou se zvyšuje hmotnost pevných látek, které se rozpustí v daném objemu rozpouštědla velikost krystalů - čím je velikost krystalů menší, tím je rozpouštění rychlejší míchání - urychluje rozpouštění

ROZPUSTNOST rozpustnost plynných látek ovlivňuje: teplota – rozpustnost klesá se zvyšující se teplotou (zahřívání syceného nápoje) zahřívání

OPAKOVÁNÍ Co je roztok? Existuje roztok v pevném skupenství? Vysvětli. Jak provedeš důkaz snižující se rozpustnosti plynné složky v ohřívané směsi? Proč mícháme cukr v čaji? Jak se projeví na rychlosti rozpouštění použití kostkového a práškového cukru?