SLUBY CESTOVNHO RUCHU Pehled slueb cestovnho ruchu Sluby
SLUŽBY CESTOVNÍHO RUCHU
Přehled služeb cestovního ruchu �Služby CR představují činnosti, jejichž výsledkem je užitečný efekt buď individuální, nebo společenský. �S rostoucí životní úrovní vzrůstá i podíl výdajů za služby obecně, tzn. i za cestovní ruch. �Výdaje jsou závislé na vývoji příjmů, sociální struktuře obyvatelstva, způsobu trávení volného času. �Pro CR je důležitá tzv. komplementarita služeb = spotřeba jedné služby vyvolává spotřebu další služby. �Služby CR čerpá účastník ve volném čase a mimo své trvalé bydliště.
Činitelé ovlivňující účast na CR �Zvyšování životní úrovně, změny životního stylu. �Zhoršování životního prostředí → cestovní ruch jako kompenzace a prevence. �Růst vzdělanosti, touha poznávat. �Ekonomické faktory. �Fond volného času. �Nabídka – celkový rozsah, poskytované služby, ceny, dostupnost.
Dělení služeb cestovního ruchu Základní služby: �ubytovací, �stravovací, �dopravní. Doplňkové služby: �obchodní, �sportovně-rekreační, �společensko-kulturní, �lázeňsko-léčebné, �směnárenské, �zprostředkovatelské. Video - Prague on segway http: //www. youtube. com/watch? v=ds. Ucmnj 3 c 9 k
Subjekty poskytující nebo zajišťující služby 1) Subjekty zajišťující ubytovací služby �Hotely a obdobná zařízení (motely, penziony, …) �Specializovaná zařízení – např. léčebná zařízení, veřejné dopravní prostředky, … �Jiná hromadná ubytovací zařízení – chatové osady, turistické ubytovny, studentské koleje, … Video - http: //www. youtube. com/watch? v=Fh. Upejs. Li 5 M 2) Subjekty zajišťující stravovací služby �Stravovací služby jsou v cestovním ruchu zajišťovány subjekty provozujícími společné stravování. Video - http: //www. youtube. com/watch? v=Z 27 c. LOj 1 joo
3) Subjekty zajišťující dopravní služby �Prostřednictvím dopravních prostředků a komunikací je zajišťována přeprava obyvatelstva do míst cestovního ruchu. Video http: //www. youtube. com/watch? v=a. LEWh. Te. ZQ 7 M �Dělí se na: �železniční, �silniční, �vodní, �speciální (lanovky, vleky, apod. ).
Služby CR – video �http: //www. youtube. com/watch? v=M 2 VEc. Wn. Muw. I
Stravovací služby �Poskytování stravovacích služeb je podmínkou rozvoje cestovního ruchu. �Zabezpečují uspokojování základních potřeb výživy účastníků CR. �Provozovny se dělí podle druhu do kategorií. �Kategorizace má velký význam při stanovení cen. �Zařazení do určité kategorie poskytuje i určitou informaci o typu a rozsahu služeb, které může návštěvník očekávat. �Charakteristika jednotlivých kategorií: http: //www. cestovniruch. cz/kategorizace/doporuceni. htm#2
DOPRAVNÍ SLUŽBY �Doprava je základní předpoklad pro rozvoj cestovního ruchu. �Překlenuje prostorové i časové rozdíly mezi bydlištěm a místem cestovního ruchu. �Dopravní služby jsou spojeny se zabezpečením přepravy účastníků a jejich zavazadel, včetně poskytování informací o dopravních spojích, rezervováním míst, prodejem dopravních cenin, vyřizováním reklamací, apod.
Služby se dělí: �Podle druhu dopravy: železniční, letecké, silniční, vodní, ostatní. �Podle teritoriálního hlediska: vnitrostátní a mezinárodní. �Z hlediska periodicity: pravidelná a nepravidelná. �Přeprava je výkonem dopravy, uskutečňuje se podle plánu (např. letový řád, jízdní řád). http: //www. csa. cz/downloads/CSA_Letovy_rad_Leto_2 014_CZ_V 1 -p. pdf
�Dopravní cenina – poukázka opravňující k uskutečnění cesty (např. letenka, vlaková jízdenka). �Přepravní tarif – sezam cen (přehled tarifních sazeb) a soubor podmínek, podle nichž se přeprava uskutečňuje.
Dnes už by to stačilo…pokračování příště…
UBYTOVACÍ SLUŽBY �Poskytování ubytovacích služeb je významným předpokladem rozvoje zejména pobytového cestovního ruchu. �Jejich úkolem je umožnit účastníkům cestovního ruchu přenocování nebo přechodné ubytování mimo místo trvalého bydliště. Dělení ubytovacích zařízení – podle různých hledisek.
1) Podle místa a způsobu výstavby: a) ubytovací zařízení pevná – hotely, motely, … http: //hotel-fit-fun. hotel. cz b) částečná pevná – montované chaty http: //www. chatyvranov. cz/ c) přenosná – stany d) pohyblivá – lůžkové vozy na železnici, lůžkové autobusy, hotelbusy, přívěsy, … http: //www. luzkovevozy. cz/ http: //www. ckbos. cz/fotogalerie/
2) Podle kategorií: tradiční, doplňková a ostatní a) hotely – podle kvality a rozsahu vybavení se označují různým počtem tzv. hvězdiček (* až *****), http: //www. cestovniruch. cz/kategorizace/jednotna. php b) hotely s apartmány, c) rezidence – apartmány s kancelářemi, d) hostely, e) penzióny, f) motely.
3) Doplňková ubytování: a) chaty v chatové osadě b) bungalovy c) botely – ubytování na lodích d) rotely – přívěsné vozy k autobusům - https: //www. youtube. com/watch? v=r 05 YHLWPFDM e) autokempink f) turistické ubytovny g) ubytovací hostince h) veřejná tábořiště i) ubytování v soukromí j) ubytování ve studentských kolejích, domovech mládeže
Kategorizace ubytovacích zařízení �Zásady pro označování a zařazování veřejných zařízení do kategorií a klasifikační znaky pro jejich zařazování do třídy: �V souladu s uvedenými zásadami rozlišujeme: a) veřejná ubytovací zařízení – ubytovací zařízení (objekty), prostory nebo plochy, kde je veřejnosti poskytováno za úhradu přechodné ubytování a služby s ním spojené,
b) sezónní ubytovací zařízení – poskytuje ubytovací služby maximálně 9 měsíců v roce c) kategorie – určuje druh ubytovacího zařízení, d) třída – stanoví minimální požadavky na vybavení, úroveň a rozsah služeb spojených s ubytováním, e) ubytovací objekt – je uzamykatelná část ubytovacího zařízení, např. chata, bungalov, srub, f) ubytovací část – zahrnuje pokoje hostů, vstupní prostory sloužící k přijímání a odbavování hostů, např. recepce, vrátnice, g) odbytová část – prostory odbytových středisek, např. stravovací, společenské a zábavní.
�Každé ubytovací zařízení musí být u vchodu na místě viditelném a hostům přístupném po celých 24 hodin označeno: o kategorií a třídou, do níž je zařazeno, o názvem a adresou provozovatele, o jménem a příjmením vedoucího, o obdobím provozu. �Obchodní název ubytovacího zařízení nebo jeho odbytových středisek může být upraven podle specifických podmínek, které blíže charakterizují jejich provoz nebo specializaci, případně místní tradice.
�Hotel – ubytovací zařízení s minimálně 10 pokoji pro hosty, (zajišťuje stravování). �Hotel garni – ubytovací zařízení s minimálně 10 pokoji, s omezeným rozsahem stravovaní – pouze snídaně. �Motel – nejméně 10 pokojů pro hosty, především pro motoristy, musí být zajištěno parkování, zajišťuje provoz 24 hodin denně. �Depandance – je vedlejší budova hotelu, motelu nebo penzionu bez vlastní recepce, poskytuje pouze ubytování, má být vzdálena do 300 m od hlavní budovy. Většinou se zřizují apartmány.
�Ubytování v soukromí – poskytování prostor nebo jejich částí, které jsou ve vlastnictví nebo užívání občana a jsou vybaveny pro účely přechodného ubytování za úhradu, včetně případných navazujících služeb, v souladu s předpisy upravujícími soukromé podnikání občanů. �Host je povinen v ubytovacím zařízení dodržovat ubytovací řád, který upravuje základní podmínky ubytování – např. noční klid, uvolnění pokoje v den odjezdu, apod. �Ve všech ubytovacích zařízeních má být na viditelném místě umístěn: ubytovací a reklamační řád, ceny za ubytování, vyznačeny únikové cesty.
�Botel – v trvale zakotvené osobní lodi. V pokoji (kajutě) jsou 1 – 2 lůžka. https: //www. youtube. com/watch? v=M 74 Sjp 8 y 5 vk �Penzion – menší ubytovací zařízení pro hosty s požadavky na klidnější a útulné prostředí, zpravidla s omezenějším rozsahem a nižší úrovní společenských a doplňkových služeb, avšak s ubytovacími službami srovnatelnými s odpovídající třídou hotelu. �Turistická ubytovna – jednodušší ubytovací zařízení s větším počtem lůžek v ubytovacích místnostech. �Chatová osada – poskytuje ubytování výhradně v chatách nebo srubech provozovatele. �Kemp – ubytování ve vlastním zařízení hostů (stan, karavan), nebo v chatách, srubech, bungalovech provozovatele.
- Slides: 22