SISTEMAS MATERIALES MEZCLAS Y SEPARACION DE MEZCLAS 1

SISTEMAS MATERIALES MEZCLAS Y SEPARACION DE MEZCLAS

1 Mezclas y sustancias puras Clasificación de los sistemas materiales por su aspecto QUIMICA DECIMO SISTEMAS MATERIALES HOMOGÉNEOS HETEROGÉNEOS Tienen la misma composición y propiedades en cualquier porción de los mismos. Presentan distinta composición y propiedades en diferentes partes del mismo.

2 Mezclas y sustancias puras Separar los componentes de una mezcla heterogénea SEDIMENTACIÓN La gravedad separa los componentes de una mezcla con distinta densidad. Tras la sedimentación se decanta uno de los componentes. TAMIZADO FILTRACIÓN Permite separar los componentes de una mezcla heterogénea de sólido y líquido haciéndolos atravesar un filtro. Separación de dos sólidos de distinto tamaño de grano con un tamiz o criba que deje pasar sólo a los de menor tamaño QUIMICA DECIMO

3 Mezclas y sustancias puras Separar los componentes de una mezcla homogénea QUIMICA DECIMO CRISTALIZACIÓN Sirve para separar sólidos disueltos en un líquido. Se basa en las diferentes temperaturas de evaporación del sólido y del líquido. Cristales de sulfato de cobre obtenidos mediante cristalización DESTILACIÓN Se utiliza para separar líquidos disueltos y se basa en la diferencia de temperaturas de ebullición de que cada componente. Alambique o destilador

4 Mezclas y sustancias puras Disoluciones QUIMICA DECIMO Una disolución es una mezcla homogénea y estable de dos o más sustancias. TIPOS DE DISOLUCIONES DISOLVENTE Sólido Líquido Gas SOLUTO EJEMPLO Sólido Aleaciones Líquido Amalgamas Gas Hidrógeno en platino Sólido Azúcar en agua Líquido Alcohol en agua Gas Agua con “gas” Sólido Humo Líquido Niebla Gas Aire