SISTEMA DIGESTIVO Marta Adorno SISTEMA DIGESTIVO CONCEITO funes

SISTEMA DIGESTIVO Marta Adorno

SISTEMA DIGESTIVO CONCEITO: • funções de preensão • mastigação • deglutição • digestão e absorção dos alimentos e a expulsão dos resíduos, eliminados sob a forma de fezes.

DIVISÃO DO SISTEMA DIGESTIVO • Trato gastrointestinal: cavidade bucal, faringe, esôfago, estômago, intestinos, reto e ânus. • Órgãos digestórios acessórios: glândulas salivares, fígado, pâncreas

Trato gastrintestinal • O trato digestório é um tubo oco e contínuo que se estende da cavidade bucal ao ânus, sendo também chamada de canal alimentar.

Estrutura do trato digestório • • Boca Faringe Esôfago Estômago Intestino delgado Intestino grosso Reto nus.

Órgãos digestório acessórios • Produzem ou armazenam secreções que passam para o trato gastrintestinal e auxiliam na decomposição química do alimento.

Órgãos digestórios acessórios Órgãos que entram em contato com os alimentos: • Dentes (auxiliam no rompimento físico do alimento). • Língua (Auxiliam na mastigação e na deglutição). Órgão digestórios acessórios que nunca entram em contato com os alimentos: • Glândulas Parótidas • Glândulas Submandibulares • Glândula Sublingual • Fígado • Pâncreas.

Digestão • Decomposição dos alimentos em moléculas pequenas o suficiente para atravessar as membranas plasmáticas das células (Absorção). • Alimentos fontes de energia.

Função do Sistema digestório • Ingestão ▫ Alimentos + líquidos. • Secreção ▫ Órgãos acessórios • Mistura e propulsão ▫ Contração + relaxamento do músculo liso. • Digestão ▫ Processo mecânico e químico. • Absorção ▫ Entrada de moléculas + íons células. • Eliminação ▫ Materiais digeridos mais não absorvidos.

BOCA (cavidade bucal ou oral) • Anterior: rima bucal • Posterior: istmo das fauces • Função: ▫ onde o alimento é ingerido e preparado para a digestão no estômago e no intestino delgado. ▫ O alimento é mastigado pelos dentes, e a saliva, provenientes das glândulas salivares, facilita a formação de um bolo alimentar controlável.

CAVIDADE BUCAL • Lateralmente: bochechas • Superiormente: palato • Inferiormente: músculos • Deglutição: ▫ Iniciada voluntariamente na cavidade da boca. ▫ Empurra o bolo da cavidade da boca para a Faringe. ▫ Faringe fase automática da deglutição.

DIVISÃO DA CAVIDADE BUCAL • VESTÍBULO DA BOCA • CAVIDADE BUCAL

PALATO • Teto da cavidade bucal Função: separa a cavidade nasal da cavidade bucal Divisão: • duro (ósseo) - anterior • mole (muscular) - posterior

LÍNGUA Órgão muscular revestido por mucosa Função: • mastigação • deglutição • órgão gustativo • articulação da palavra Partes: • dorso • corpo • raiz

DENTES • Incisivos (8) - cortar • Caninos (4) - perfurar • Pré-molares (8) - triturar e dilacerar • Molares (12) - triturar e dilacerar • São estruturas cônicas, duras, fixadas nos alvéolos da Maxila e da Mandíbula que são utilizados na mastigação e na assistência a fala.

DENTES • Função: ▫ Mastigação: Digestão mecânica dos alimentos. ▫ Bolo alimentar: alimento reduzido a uma massa mole, flexível e facilmente engolida.

GL NDULAS SALIVARES - EXTRA PARIETAIS Função: • secreção de saliva • umedece as membranas mucosas • umedece os alimentos para formar o bolo • dissolve alguns alimentos • inicia a digestão dos carboidratos. Pares: • Parótidas (abaixo e à frente da orelha) • Submandibulares (mediais ao ângulo da mandíbula) • Sublingual (no assoalho da boca)

LÍNGUA • Órgão digestório acessório. • Assoalho da cavidade oral. • Função: ▫ Auxilia na deglutição. ▫ Papilas receptoras para a degustação. ▫ Fala.

Deglutição • É facilitada pela saliva e muco que envolve a boca a faringe e o esôfago. • Movimento do bolo alimentar da boca para o estômago. • Ocorre em três estágios: ▫ Estágio voluntário ▫ Estágio involuntário ▫ Estágio Esofágico.

FARINGE • parte nasal: (nasofaringe) sistema respiratório • parte bucal (orofaringe): comunica-se com a cavidade bucal (istmo das fauces) • parte laríngica (laringofaringe): comunica com a laringe e com o esôfago.

ESÔFAGO • Tubo muscular que continua a faringe e é continuado pelo estômago. Porções: • cervical • torácica • abdominal Localização: • ventralmente a coluna vertebral • dorsalmente a traqueia • próximo da aorta

ESÔFAGO • Função: ▫ A presença de alimento no interior do esôfago estimula a atividade peristáltica. ▫ Transporta alimentos até o estômago. ▫ Secreta muco.

DIAFRAGMA Função: • mecânica respiratória • separa o abdômen do tórax OBS: a aorta, a veia cava inferior e o esôfago atravessam o diafragma passando pelo hiato aórtico, forame da veia cava e hiato esofágico.

PERITÔNIO Membrana serosa que reveste os órgão abdominais. Lâminas: • peritônio parietal - reveste as paredes da cavidade abdominal • peritônio visceral - reveste as vísceras • peritônio periteneal contém pequena quantidade de líquido.

ESTÔMAGO • É uma dilatação alimentar. do canal Localização: abaixo do diafragma Partes: • parte cárdica • fundo • corpo • parte pilórica Orifícios do estômago: • óstio cárdico • óstio pilórico

ESTÔMAGO • Função: ▫ Mistura a saliva, alimento e suco gástrico para formar o quimo. ▫ Reservatório para reter alimentos, antes de libera-lo para o intestino delgado. ▫ Secreta suco gástrico. (hidrocloridrico). ▫ Começa a digestão proteínas (pepsina). das

INTESTINO DELGADO Função: local principal da digestão e absorção Divisão: • Duodeno: ▫ ductos colédoco (bile) ▫ ductos pancreáticos (secreção pancreática) • Jejuno • Íleo

INTESTINO DELGADO • Função: ▫ Mistura o quimo com os sucos digestivos. ▫ Coloca o alimento em contato com a túnica mucosa para a absorção de nutrientes. ▫ Empurrar o quimo pelo intestino (peristaltismo). ▫ Absorção de 90% de todos os alimentos.

INTESTINO GROSSO • Constitui a porção terminal do canal alimentar Partes: • ceco (cécum) • cólon ascendente • cólon transverso • cólon descendente • cólon sigmóide • reto (canal) • nus.

INTESTINO GROSSO • Função: ▫ Absorção de (rapidamente) de eletrólitos. água certos ▫ Armazenamento temporário de certos resíduos (fezes). ▫ Eliminação de resíduos do (defecação). certos corpo

Órgãos digestórios acessórios • fígado • glândulas salivares • pâncreas

ANEXOS DO CANAL ALIMENTAR FIGADO • órgão da economia Localizado: abaixo do diafragma à direita • Glândula importante nas atividades vitais do organismo (interferindo no metabolismo dos carboidratos, gordura e proteínas). Função: secretar bile mecanismo de defesa e

VESÍCULA BILIAR • pequeno saco na face inferior do fígado Função: • serve como local de armazenamento de bile. • Emulsificação, decomposição e absorção de lipídeos.

P NCREAS Situa-se posteriormente estômago Partes: • cabeça • corpo • cauda. Glândulas: • Glândula exócrina ( suco pancreático) • Glândula endócrina ( insulina) ao

P NCREAS • Função: ▫ Dissolver carboidrato (amilase pancreática) ▫ Dissolver proteína ▫ Dissolver triglicerídeos nos adultos (lipase pancreática). ▫ Dissolver ácido nucléicos.

Glândulas salivares • Glândulas parótidas • Glândulas sub-mandibulares • Glândulas sublingual.

Glândulas salivares • Função: ▫ Saliva ligeiramente ácida. ▫ Manter a boca e a faringe ▫ ▫ úmida. Saliva engolida ajuda a umedecer o esôfago. Limpar a boca e dentes. Água na saliva ajuda na dissolução dos alimentos. Inicia a decomposição química dos alimentos (amilase e amido).

ARTÉRIAS 2 Superiores: • Epigástrica superior • Músculo-frênica 2 Inferiores: • Epigástrica inferior • Circunflexa profunda do ílio

VEIAS

VÍSCERAS ABDOMINAIS

PERITÔNIO • Maior túnica serosa do corpo. • Peritônio Parietal (membrana serosa que reveste internamente as cavidade abdominais e pélvicas). • Peritônio Visceral (reveste as vísceras). • Cavidade peritonial (espaço entre os peritônios parietal e o visceral).

PERITÔNIO • Contém grandes pregas que se entrelaçam entre as vísceras: ▫ Mesentério ▫ Mesocolo. Função: ▫ Permitir grande quantidade de movimentos.

OMENTOS • Maior • Menor

PAREDE ABDOMINAL CAMADAS: • Pele • Tela subcutânea • Músculos • Tecido extra – peritoneal • Peritônio

INERVAÇÃO NERVOS: • Tóraco-abdominais • Ílio-hipogástrico • Ílio-inguinal • Frênicos • Vago • Esplânicos