Sistem Pencernaan Pada Hewan Sistem Pencernaan Adalah proses

Sistem Pencernaan Pada Hewan

Sistem Pencernaan Adalah proses lanjutan dari pengambilan pakan oleh hewan dan merupakan salah satu parameter untuk mengevaluasi mutu pakan secara biologis. Pencernaan juga dimaksudkan sebagai persiapan untuk proses penyerapan zat makanan yang akan dimanfaatkan lebih lanjut oleh sel tubuh.

Secara umum alat pencernaan berperan sebagai berikut : n Melindungi tubuh dari infeksi mikroba n Menyalurkan makanan yang ditelan n Melarutkan/merombak makanan melalui proses pencernaan mekanis, hidrolitis/enzimatis dan fermentative (pada hewan tertentu) n Menyerap zat makanan mengeluarkan bahan yang tidak dicerna

kelinci § Kelinci termasuk dalam kelas mamalia yang mempunyai sistem pencernaan sebagai berikut : Ø Mulut Ø Esophagus Ø Perut Ø Usus halus Ø Usus Besar ( Colon ) Ø Caecum Ø Rectum Ø Anus

Mulut Dalam mulut terdapat gigi (kecuali unggas tidak bergigi), lidah dan saliva. Pada herbivore gigi sebagai penggilas makanan, lidah sebagai tangan untuk mengambil makanan dan saliva untuk membasahi makanan. Pada ruminansia peran saliva sangat penting l Esophagus Merupakan saluran yang menghubungkan pharynx (kerongkongan) dengan perut. Pada unggas esopgagus di bawah parynx membesar, disebut crop (tembolok) tempat penyimpanan makanan sementara, kemudian membesar lagi sebagai perut (proventriculus). l

Perut Pada perut terjadi pencernaan enzimatis dengan batuan enzim yang disekresikan oleh kelenjar yang terdapat dalam lambung. Sekresi yang dihasilkan oleh kelenjar adalah pepsin, dan HCl. Usus Halus Langsung berhubungan dengan perut, terdiri dari duodenum yang berlipat, jejunum dan ileum. Usus Besar (Colon) Usus besar merupakan bagian terpenting bagi herbivore non ruminansia (hindgut fermentors), karena proses pencernaan fermentatif terjadi pada bagian ini.

• Caecum • • Caecum atau usus buntu terletak antara usus halus dengan usus besar, pada unggas terdapat dua buah caecum disebut caeca, pada hewan lainnya hanya satu (caecum). Rektum merupakan bagian ujung alat pencernaan sebelum anus. Pada unggas disebut cloaca karena menyatu dengan organ reproduksi. Anus merupakan alat pengeluaran sisa-sisa hasil pencernaan.