SIFATSIFAT SENYAWA HIDROKARBON SIFAT FISIK DAN SIFAT KIMIA

SIFAT-SIFAT SENYAWA HIDROKARBON SIFAT FISIK DAN SIFAT KIMIA

Apa yang dimaksud dengan sifat fisik dan sifat kimia?

Learning Objectives � Kita dapat menjelaskan sifat-sifat fisik dari senyawa hidrokarbon � Kita dapat menjelaskan proses terjadinya reaksi oksidasi senyawa hidrokarbon � Kita dapat menjelaskan proses terjadinya reaksi substitusi senyawa hidrokarbon � Kita dapat menjelaskan proses terjadinya reaksi eliminasi senyawa hidrokarbon � Kita dapat menjelaskan proses terjadinya reaksi addisi senyawa hidrokarbon

Sifat Fisik Senyawa Karbon Berdasarkan Massa Molekul Molecular Formula Molecular Mass Boiling Point (°C) Melting Point (°C) Phase (25°C) CH 4 16 -161. 5 -182. 5 gas C 2 H 6 30 -88. 6 -183. 3 gas C 3 H 8 44 -42. 1 -189. 7 gas C 4 H 10 58 -0. 5 -138. 4 gas C 5 H 12 72 36. 1 -129. 7 liquid C 6 H 14 86 68. 7 -95. 3 liquid C 7 H 16 100 98. 4 -90. 6 liquid Meningkatanya massa molekul, membuat titik didih dan titik leleh senyawa hidrokarbon semakin tinggi

Sifat Fisik Berdasarkan Perbedaan Struktur Molekul Structure Mr Boiling Point ( C) 72 36 72 28 72 10 Semakin rumit struktur suatu senyawa hidrokarbon, semakin rendah titik didih dan titik lelehnya

Sifat Kimia Addisi Oksidasi Sifat Kimia (reaksi) Substitusi Eliminasi

Reaksi oksidasi �Reaksi oksidasi disebut juga sebagai reaksi pembakaran. �Reaksi senyawa hidrokarbon dengan oksigen �Oksidasi hidrokarbon secara sempurna selalu mengahasilkan CO 2 dan H 2 O.

Reaksi substitusi �Substitusi adalah pertukaran atom atau gugus atom pada senyawa hidrokarbon

Reaksi eliminasi �Pengeluaran atau pengurangan atom dalam senyawa hidrokarbon. �Dalam reaksi eliminasi, ikatan jenuh akan berubah menjadi ikatan tak jenuh.

Reaksi addisi �reaksi addisi adalah reaksi penambahan atom atau unsur (eg : hidrogen, halogen, asam halida) dalam senyawa hidrokarbon. Tulis Perubahan Strukturnya!!!

Addisi hidrogen H H H C C H H �Reaksi + H 2 C H H H C H H addisi hanya terjadi pada senyawa hidrokarbon tak jenuh.

Addisi halogen H CH 3 C +Cl Cl H H CH 3 C C H H Cl Cl 1, 2 -dicloroethane �Addisi halogen akan menghasilkan senyawa dihaloalkana.

Addisi asam halida H C H H H C + HCl H H C C H H Cl H § Addisi asam halida akan menghasilkan senyawa haloalkana.

Cont’d H CH 3 C + HCl H H CH 3 C H Cl 2 -cloroethana �Aturan Markovnikov: “Apabila sebuah senyawa HX diaddisi ke sebuah alkena asimetris, maka atom hidrogen akan terikat pada atom karbon yang sebelumnya mengikat lebih banyak atom hidrogen”