SIERRA Y SELVA LOS NEGOCIOS DEL FUTURO abrackeggyahoo

SIERRA Y SELVA LOS NEGOCIOS DEL FUTURO abrackegg@yahoo. com 2006 1

TENDENCIAS MUNDIALES EN LOS MERCADOS • Orgánico y natural • Manejo de bosques y maderas certificadas • Plantaciones forestales • Acuicultura • Naturaleza y ecoturismo 2

SIERRA 3

LA SIERRA • 18 MM/ha de pastos = camélidos • 12 700 lagos y lagunas = acuicultura • 2 MM/ha para plantaciones forestales industriales • Áreas protegidas + paisajes + culturas = ecoturismo • Cultivos promisorios = producción orgánica 4

Camélidos andinos • PERÚ: 1% de ovinos y 87% de camélidos andinos del mundo • Alpaca: el mercado que se nos va por finura de fibra; competencia de otros países • Vicuña: la lana más cara del mundo. Perú = primer productor mundial • Carnes magras 5

Trucha en jaulas y estanques • • • Enorme capacidad de producción Entre 90 y 120 TM/ha/año Mercado nacional e internacional Trucha orgánica de Arapa, Puno Trucha procesada: Piscifactoría Los Andes, Junín • Mercados competitivos pero interesantes 6

• De Arapa, Puno, se exporta trucha orgánica con certificación internacional 7

• En la Sierra es posible instalar piscigranjas. Esta en Cajamarca produce 600 TM/año de trucha y está duplicando su capacidad. Es de un trabajador de Minera Yanacocha. 8

Plantaciones forestales • Capacidad de 7 MM/ha = 2 MM/ha para fines industriales • Las mejores zonas: Sierra Norte y vertientes orientales andinas (Quillabamba) • Enorme capacidad para generar empleo y rentabilidad en tierras degradadas • Cooperativa Porcón, Cajamarca: 10 000 ha plantadas • ADEFOR: 20 000 ha plantadas en asociación con pequeños productores en Cajamarca 9

Porcón, Cajamarca No es Alemania Poncho Verde en los Andes 10

Costos y beneficios PORCÓN 1 000 has/24 años • COSTOS: • Plantar: $ 600 000 • Cuidar: $ 48 000 • I raleo (año 8): $ 100 000 • II raleo (año 14): $ 120 000 • Tala final: $ 150 000 • TOTAL: $ 1 018 000 • BENEFICIOS: • I raleo: $ 700 000 • II raleo: $ 1 500 000 • Tala final: $ 7 500 000 • Hongos (10 años): $ 450 000 • TOTAL: $ 10 150 000 11

Productos orgánicos • La agricultura de agroexportación de la Sierra debe orientarse hacia los productos orgánicos y naturales • Las posibilidades existen: quinua, kiwicha, cañigua, frutas, condimentos, verduras, truchas, etc. 12

SELVA 13

LA SELVA • 63 MM de hectáreas de bosques. 24 MM de Bosques de Producción Permanente para concesiones. 7, 5 MM concesionadas • Ríos y cochas para acuicultura con especies nativas • 12 MM/ha de Áreas Protegidas con la mayor biodiversidad del planeta • 12 MM/ha de tierras indígenas tituladas • 3 MM/ha de tierras para plantaciones forestales • Cultivos promisorios: café de calidad, camu, frutas nativas, palma africana, etc. 14

Manejo de bosques • 24 MM/ha de BPP = 240 MM m 3 de maderas renovables • Manejo de concesiones y certificación forestal: 200 000/ha certificadas • Posibilidad de generar 250 000 puestos de trabajo y $ 2 000 MM en exportaciones (actual = $ 200 MM/año) • Generar valor agregado = pasar de aserraderos a complejos industriales forestales. Existen ejemplos en Pucallpa 15

Plantaciones forestales • Experiencias en Selva Alta con especies nativas y exóticas • Experiencias en Selva Baja con especies nativas: bolaina, capirona, pashaco, etc. • En Selva Alta muy alta rentabilidad: inversión/ha = $ 2 000 y cosecha a los 12 -14 años de $ 20 000 en Oxapampa y Villa Rica 16

Acuicultura • Especies nativas muy promisorias: paiche, paco, gamitana, sábalo, boquichico, etc. • Tecnología disponible • Más de 10 000 kg/carne/ha/año. Con ganadería apenas 200 kg/ha de pastos • Mercados locales e internacionales 17

Paiche en jaulas flotantes, Ucayali • 800 m 2 de jaulas = 60 000 kg/paiche/año • Alimento extruido flotante • 60 000 kg = 24 000 kg filete de carne para congelado al vacío fresco • 24 000 kg/filete = $ 240 000 en mercado internacional • Costo de producción: $ 140 000 • Beneficio = $ 100 000 en 800 m 2!!! 18

• Paiche en jaulas, Imiría, Ucayali 19

Ecoturismo • • Concesiones para ecoturismo 62 albergues en Md. Dios y Loreto Rentabilidad muy interesante Conservación del bosque + uso económico innovador • Actual = 80 000 turistas • En 10 años = 500 000 turistas • 100 000 empleos directos e indirectos 20

Cafés especiales y orgánicos • Con agroforestería en Selva Alta • Producción: 50 qq/ha (promedio nacional = 10 qq/ha) • Mercados competitivos de calidad • Producción bruta = $ 6 000/ha/año • Dos medallas de oro internacionales de los mejores cafés del mundo 21

Cultivos promisorios • Nativos: camu, sacha inchi, cocona, cúrcuma, etc. • Introducidos: palma aceitera, caña de azúcar, algodones, cítricos, y otros • Productos de calidad y mercados 22

Selva y negocios • Exportaciones actuales de la Selva = $ 700 MM/año (café, maderas y otros) • Exportaciones en 10 años = $ 3 000 MM (café, maderas con valor agregado, turismo) • Se incremetaría el empleo en tres veces 23

ES POSIBLE GENERAR MUCHA RIQUEZA PARA SUPERAR LA POBREZA NO SE TRATA DE COPIAR LO QUE HACEN OTROS SINO INNOVAR EN BASE A NUESTRAS POTENCIALIDADES 24