SESION 6 NUESTRA SALUD ES PRIMERO MAS VALE

SESION 6: NUESTRA SALUD ES PRIMERO “MAS VALE PREVENIR QUE LAMENTAR”

DICHO “Mas vale prevenir, que lamentar” Los niños imitan las preferencias alimenticias de los padres, son ejemplos muy impotantes para sus hijos, en cuanto a desarrollar practicas y habitos (positivos y negativos. Los padres puenden impactar la salud y bienestar de sus hijos para toda una vida.

DICHO Durante esta sesion siguiremos hablando de la importancia de los padres en la vida y desarrollo de sus hijos. Hoy en dia en este pais hay muchos niños que padecen de desnutricion, sobre peso y obecidad. Ø 27 millones de personas (niños y adultos ) padecen de diabetes Ø El sobrepeso ha aumentado al 10% en niños entre 2 -5 Ø El 15% entre niños 6 -19 años de edad

FRASE “Muchas de las cosas que nosotros necesitamos, pueden esperar. El niño, no puede, el momento es justo ahora. Sus huesos se estan formando, su sangre se esta creando , su mente y sus sentidos se estan desarrollando. A el no podemos contestarle mañana, su nombre es hoy. ” -Gabriela Mistral, Premio Nobel de Literatura (1945) ¿Que significa la comida para usted?

MITOS Y REALIDAD Ø Entre mas gordito este mi hijo mas sano esta. Para muchas familias, el tener un hijo gordito es todo un logro, una señal que el niño esta fuerte y lleno de salud. Los expertos no piensan igual. Lo que importa es que niño este sano Ø Mi hijo esta creciendo, por lo que debe acabarse todo lo que le sirvo. Se come por necesidad, no por obligacion. El hambre, que es la normal demanda del alimento , es diferente al apetito que es el normal deseo de satisfacer el gusto. No existe una cantidad exacta de comida que debe consumir un niño. Cada niño es diferente y necesidades tambien son diferentes. Servir alimentacion balanciada y porciones adecuedas.

Ø La alimentacion de la madre durante la lactancia no altera la leche que le da al bebe Lo que la madre come ( repollo, brocoli, ajo, y cebolla cruda, por ejemplo) que pasan por la leche al bebe que pueden provorcarle gases y retorcijones. Los asparragos peuden producir un sabor amargo; el café y la soda pueden producir una gran excitacion. Ø Si el bebe llora apuede darle un chupon mojado en azucar o miel No. Especialmente durante el primer año. No hay que tratar de calmar al bebe atravez de cualquier cosa azucarada Ø No importa la hora que sea, si tiene hambre que como lo que quiera Se les debe enseñar a alimentarse bien y su debido momento, hay tratar de evitar que no salten las comidas.

DVD : “LA COMIDA Y EJERCIOS CUENTAN: CREANDO HIJOS SALUDABLES” 40 MIN

PREGUNTA Y REFLEXION EN GRUPO Tome 2 minuto para tomar una mala noticia 5 min para contestar lo siguiente Mencionen una mala noticias que les hayan impactado. Que cambios pueden hacer para mejorar su salud? Por que creen que es tan dificil lograr cambios positivos que afectan la salud ?

MALAS NOTICIAS • • • Annualmente un niño ve por la tele 10, 000 comerciales sobre comida no saludable Menos de 50% come frutas y verduras una vez al dia. ( 3 y 4 al dia) Enfermedades emocionales obesidad, sobrepeso, del corazon, diabetes, gastritis, y cancer. • • • El gobierno gasta mas de $100, 000 millones annualmente para curar enfermedades La manera en que comen afecta la manera que aprenden La comunidad de bajo ingreso ( falta de parques, acceso a medicos, ambos padres trabajan, poca supervision **Tenemos la primera generacion de niños que pueden vivir menos años que generaciones anteriores**

QUE PUEDEN HACER EN CASA • • Empezar con pasos pequeños Padres deben de ser el primer modelo Emperzar temprano Cada comida una actividad positiva porciones apropiadas, no obligar a que coman • • • Mantener estructura de tiempos ( no se comio el desayuno se doy en 2 hrs. ) No usar dulces/ comida rapida como premio Ofrezca activida fisica o familiar Consultar a su medico si hay sospechas Prevencion comer saludable y ser mas activo

QUE PUEDEN HACER EN CASA • Cambio de habitos; comer mas frutas, verdad y agua • 30 min de ejercicio al dia • Observar ingredientes y sus cantidades en comida empaquetada • Desayuno como la comida mas inportante • Cuidarse de azucares y grasas ( cereal, aderezos) • Poner buena conida en la mesa, poner reglas y seguirlas

PIRAMIDE

ACTIVIDAD EN GRUPO 1. Formar 2 grupos por mesa 2. Un embase de comida 3. Lean las etiquetas en grupo 4. En voz alta: Que aprendieron de Porcion; Calorias; Vitaminas; Azucar; Sodio; Grasa Nota: un estudio del Diario de Pediatria los niños estan consumiendo el 60% mas de lo recomendado. Niños entre 4 -5 años de edad consumen 17 cucharadas mas de lo que cuerpo necesita 65 lbs extra de azucar por año!

PLAN DE ACCION 10 MIN q. Que esta haciendo para proveer una alimentacion saludable? q. Que haran como parte de un plan de accion para promover una alimentacion suludable ?

DIALOGO: MENTE SANA EN CUERPO SANO ACTIVIDAD FISICA Que es la actividad fisica? Hay que empezar hoy, con pasos pequeños para llegar a tener una familia saludable. Recuerden el dicho “mas vale prevenir que lamentar”

RECETA: ENSALADA CON MANDARINA I N G R E D I E N T E 4 PORCIONES PREPARACIO S N 8 tazas de lechuga verde (espinaca, spring mix, romana) 2 tazas de mandarinas 1 ½ cucharada de mermelada de naranja 2 cucharaditas de aceite de olivo 1/3 taza de almendra Pizca de sal y pimienta al gusto ¼ jugo de naranja o limom 1. Pon lechuga y mandarinas en un molde 2. Bate la mermelada, jugo aceite , sal, y pimienta 3. Mezclar el aderezo con la ensalada y agregar almendras al final