Services AB Catlogo ndice Introduccin Valldan Aranyonet Casabella

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Índice - Introducción - Valldan - “Aranyonet” - “Casabella natura - Especialitats Viñas - Horno San Agustin

Introducció Saludos, Services AB es una cooperativa del instituto INS L’ALT BERGUEDÀ (Bagà). Compuesta por 5 alumnos, chicos, de 4 de eso de entre 15 i 16 años. A continuación os presentamos nuestro catálogo de productos, tenemos una variedad de productos típicos de nuestro país a un precio asequible gracias a las negociaciones con los proveedores. Todos los productos los vendemos a precio coste, por lo tanto os recordamos que en el precio del producto no está incluido el transporte.

VALLDAN Nombre producto: “Tastet sec” Marca: Valldan Coste: 10, 13 €/kg Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Embutido típico catalán elaborado a partir de carne de cerdo curada. Ingredientes: Se elabora con un picadillo de carne de hombro, magra y jamón de cerdo, sal y pimienta

VALLDAN Nombre producto: Longaniza de payés Marca: Valldan Coste: 12, 35 €/kg Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Embutido tradicional con secado controlado que tiene un sabor único y diferente. Ingredientes: Carne picada, tripa natural, pimienta negra.

VALLDAN Nombre producto: Bull blanco Marca: Valldan Coste: 6, 35€/Unidad Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Embutido tradicional que se embute con carne magra y grasa sin sangre. Ingredientes: Carne magra y grasa de cerdo

VALLDAN Nombre producto: Bull negro Marca: Valldan Coste: 4 €/Unidad Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Embutido cocido elaborado con carne magra de cerdo, panceta fresca, sangre y morros. Ingredientes: Carne magra de cerdo, panceta fresca, sangre, morros cortados a dados, sal y pimienta, sin colorantes ni conservantes.

VALLDAN Nombre producto: Catalana loncheada Marca: Valldan Coste: 1, 5€/Unidad Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Embutido elaborado con carne magra, bien elegida de grasas, tendones y hematomas, procedente de muslos y hombros de cerdos Ingredientes: S’elabora amb carn magra, ben triada de greixos, tendons i hematomes, procedent de cuixes i espatlles de porcs.

“Aranyonet” Nombre del producto: “All i oli” de membrillo. Marca: “Aranyonet” Coste: 2, 75 €/u(240 g) Origen: La Pobla de Lillet(Barcelona) Descripción: Crema suave perfecta para acompañar carnes. Ingredientes: Ajo, aceite i membrillo.

“Aranyonet” Nombre del producto: Mermelada de naranja amarga Marca: “Aranyonet” Coste: 3, 40 €/u (250 g) Origen: La Pobla de Lillet(Barcelona) Descripción: Mermelada con un toque amargo perfecta para bizcochos i chocolate. Ingredientes: Naranjas amargas azúcar de caña moreno. Fruta 75% i azúcar 60%.

“Aranyonet” Nombre producto: Paté de “ceps” (boletus edulis). Marca: “Aranyonet” Coste: 3, 25 €/u(110 g) Origen: La Pobla de Lillet(Barcelona) Descripción: Salsa de “ceps” suave `para acompanyar carne. Ingredientes: Verduras, “ceps”, aceite de oliva, especias, vinagre i sal.

“Casabella natura” Nombre del producto: Zanahoria a la naranja Marca: “Casabella natura” Coste: 2, 49 €/u Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Crema de zanahoria con la justa proporción de naranja, le da toda una dimensión gustativa diferente y refrescante. Ingredientes: Zanahoria, patata, cebolla, agua, aceite, sal y naranja.

“Casabella natura” Nombre del producto: Espinacas con pasas y piñones Marca: Casabella natura Coste: 2, 49 €/u Origen: Berga (Barcelona) Descripción: La crema de espinacas con pasas y piñones recoge una combinación clásica de la cocina catalana. Ingredientes: Espinacas, pasas, piñones, patata, cebolla, agua, aceite vegetal y sal.

“Casabella natura” Nombre del producto: Crema de Tupinambo Marca: Casabella natura Coste: 2, 49 €/u Origen: Berga (Barcelona) Descripción: La especialidad del tupinambo es el elemento diferenciador de la cocina berguedana y de las especialidades Casabella. El tupinambo es un alimento poco conocido pero que durante generaciones fue un alimento principal. Con propiedades diuréticas, incorpora fibra e hierro y es apto para a diabéticos. Un plato exquisito y altamente saludable. Ingredientes: Tupinambos, patata, porro, cebolla, agua, aceite vegetal y sal.

“Casabella natura” Nombre del producto: Confitura de “ceps” y cebolla Marca: Casabella natura Coste: 2, 49 €/u Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Los “ceps” combinados con la cebolla de Figueres y el azúcar caramelizado la convierten en una delicatessen indicada para los más exigentes. Ingredientes: “Ceps”, azúcar, cebolla y limón.

“Casabella natura” Nombre del producto: Sopa de maíz escuadrado Marca: Casabella natura Coste: 2, 49 €/u Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Se presenta ya cocido y envasado, en formato escudilla, con trocitos de jamón serrano y morro de cerdo incluidos y sólo hay que calentarlo para comérselo. Ingredientes: Maíz escuadrado y caldo hecho a partir de morro y pie de cerdo y hueso de jamón.

Especialitats Viñas Nombre del producto: Galletas Artesanas Marca: Especialitats Viñas Coste: 3, 85 €/u Origen: Berga (Barcelona) Descripción: . Son unas galletas dulces y crujientes, y hay de dos tipos con chocolate y de almendra

Especialitats Viñas Nombre del producto: “Pets de monja” Marca: Especialitats Viñas Coste: 1, 14 €/u Origen: Berga (Barcelona) Descripción: Son unas galletas pequeñas y redondas en forma de pezón típicas de Cataluña.

Horno San Agustin Nombre del producto: Pa. Bolets Marca: Horno San Agustin Coste: 1, 80 €/2 u Origen: Cercs (Barcelona) Descripción: Són unos bizcochos rellenos de chocolate con forma de seta.