SEMENARSKA ASOCIJA SRBIJE Semenarstvo Gde smo i kako
SEMENARSKA ASOCIJA SRBIJE Semenarstvo – Gde smo i kako dalje dr Milovan Pavlov Institut za kukuruz “Zemun Polje”, Slobodana Bajića 1, 11185 Zemun Polje, Srbija Beograd, 19. novembar 2012. godine
Srbija ima povoljne klimatske uslove za proizvodnju kukuruza, suncokreta, soje i strnih žita • zemljište (90% u Vojvodini najbolja zemljišta – razni podtipovi, varijeteti i forme černozema, aluvijuma i dr. ) • suma efektivnih temperatura (1550 -1660˚C, FAO 100 -800, bezmrazni period 170 -180 dana) • padavine (kritičan period sredina jula – polovina avgusta) • u sistemima za navodnjavanje
Semenarski sistem u Srbiji obuhvata: proizvođači semenske kuće - proizvode seme - kreatori (vlasnici) hibrida i sorti - sistemi za navodnjavanje - ovladali tehnologijom proizvodnje aprobatori - državne ustanove doradni centri - dorađuju seme
• Laboratorije za ispitivanje kvaliteta semena (članovi ISTA) – Jugoinspekt – Topčider, Beograd – NLIS, Novi Sad – Laboratorija za ispitivanje semena, INZP, Beograd • Obučavanje semenara – – magistrature i doktorske studije specijalizacije studijski boravci u SAD i drugim zemljama posete vodećim doradnim centrima
Potrebne količine semena u Srbiji • kukuruz: 1. 200. 000 ha x 2, 4 sj = 2. 880. 000 sj x 30 €/sj = 86. 400. 000 € • suncokret: 200. 000 ha x 80 €/ha = 16. 000 € • soja: 160. 000 ha x 80 €/ha =12. 800. 000 € • pšenica: 600. 000 ha x 300 kg = 180. 000 t 90. 000 t x 0, 45 €/kg = 40. 500. 000 € 90. 000 t x 0, 25 €/kg = 22. 500. 000 € Ukupna vrednost – 178. 200. 000 €
Površine pod glavnim semenskim usevima u Srbiji godina (ha) biljna vrsta 2007 2008 2009 2010 2011 prosek pšenica 25. 728 22. 451 28. 697 20. 775 18. 870 23. 304 kukuruz 9. 434 12. 699 11. 508 8. 094 5. 897 9. 526 soja 7. 762 8. 920 8. 692 7. 939 7. 566 8. 176 suncokret 1. 357 1. 291 944 1. 019 1. 390 1. 200
Proizvodnja i izvoz semena hibrida kukuruza (SFRJ) ZP hibridi NS hibridi BC hibridi godina Proizvodnja (ha) Proizvodnja (t) 1981 28. 468 60. 000 23. 403 1. 850 3. 175 1982 28. 128 70. 516 18. 078 938 1983 26. 460 86. 269 16. 013 1984 21. 089 69. 767 1985 22. 934 1986 OS hibridi Izvoz (t) Ukupan izvoz tona 000 USD 864 29. 292 41. 041 5. 056 1. 179 25. 241 36. 601 1. 009 6. 673 1. 639 25. 334 35. 796 12. 222 1. 000 6. 479 2. 898 22. 599 32. 019 52. 584 13. 689 750 6. 985 2. 525 23. 949 32. 271 32. 950 49. 880 6. 882 740 5. 151 1. 560 14. 335 20. 200 1987 28. 067 87. 071 8. 455 1. 010 4. 178 1. 100 14. 743 20. 777 1988 23. 632 61. 963 9. 795 - 3. 089 400 13. 284 18. 580 1989 23. 840 46. 355 6. 462 1. 180 5. 676 850 14. 168 20. 074 1990 22. 940 44. 243 4. 379 355 1. 357 - 6. 091 8. 760 prosek 25. 851 62. 865 11. 938 982 4. 782 1. 446 18. 904 26. 612 ukupno 266. 119 Rekordna površina - 35. 304 ha (1976. godine) Rekordna proizvodnja - 95. 571 t (1977. godine)
Površine pod semenskim kukuruzom u Srbiji godina površina (ha) prinos (t) 2001 9. 607 2. 116 2002 11. 045 2. 015 2003 6. 226 1. 626 2004 9. 216 2. 838 2005 10. 981 2. 870 2006 9. 930 2. 597 2007 9. 434 1. 676 2008 12. 699 2. 281 2009 11. 508 2. 577 2010 8. 094 2. 615 2011 5. 897 3. 048 prosek 9. 512 2. 387
Kontrola proizvodnje u polju • • uklanjanje atipičnih biljaka uklanjanje metlica – početak-kraj uklanjanje linije oca posle polinacije izdavanje aprobacionih uverenja
SUPERKONTROLA - zapisnici o stanju useva i preporuke
Doradni centri • • berba – mehanizovana komušači ublaživači pada klipa i zrna kontrola procesa sušenja: indirektno → direktno (zavisi od hibrida i vlažnosti)
Modernizacija doradnih centara • prijemni koševi • transport klipa • krunjači – prilagođeni da što manje lome zrno • kofičasti elevatori za zrno • selektor • gravitacioni sto • oslobađanje od carine na uvoz mašina za modernizaciju centara
Zaprašivači • šaržni zaprašivači – za tretman semena fungicidima i insekticidima • uvoz semena tretiranog insekticidima koji su registrovani u Srbiji
Automatizacija dorade • automatizacija svih procesa od prijema do finalnog pakovanja
Kontrola kvaliteta semena • • Na samom usipnom košu prijemu klipa Posle krunjenja→grubog čišćenja Čistoća (~100%) Elektroforeza – genetička čistoća (>97%) Biotest Posle kalibrisanja Posle pakovanja
Privatizacija poljoprivrednih preduzeća: • proizvođači – – – smanjenje veličine parcela teže do izolacija malo radne snage slaba kontrola – mnogo radnika loša radna snaga • doradni centri – malo radnika – stalna kontrola – uslovi za čuvanje zaliha Kontrola doradnih centara od strane ministarstva (pšenica, soja) – uslovi za registraciju – nedovoljna opremljenost opremom i kadrovima
Usaglašavanje zakonske regulative sa EU • neophodnost formiranja Institucije koja će biti u službi semenarstva, a koja bi objedinila proces priznavanja, proizvodnje, kontrole, dorade semena, postkontrole i zaštitu
Perspektiva semenarstva u Srbiji • Stvaranje sorata i hibrida • Kvalitetna proizvodnja semena – – Genetička čistoća semena Kontrola useva u toku vegetacije Blagovremeno ubiranje i transport Kvalitetna dorada (sušenje, dorada, skladištenje) – Kontrola kvaliteta semena po međunarodnim standardima Promet semena – Savremeni marketing i komercijala semenarstva – Usavršavanje kadrova u vodećim svetskim centrima
- Slides: 19