Sektor Poljoprivreda prehrana i veterina Program Agrotehniar Razred

Sektor: Poljoprivreda, prehrana i veterina Program: Agrotehničar Razred: 1 A Predmet: Agrobotanika Broj sata: 48 Nastavna cjelina: Fiziologija biljaka Nastavna jedinica: Vodni režim biljaka Nastavnik: Ante Gospić dipl. ing. agr.

VODNI REŽIM BILJAKA

Ishodi učenja: • Nabrojati elemente vodnog režima biljaka • Opisati načine primanja vode kod biljaka • Objasniti kretanje vode kroz biljku • Navesti načine izlučivanje vode iz biljke

Vodni režim biljaka obuhvaća: 1. primanje vode 2. kretanje vode 3. izlučivanje vode

Primanje vode Biljke mogu vodu primati aktivno i pasivno. • Aktivno primanje vode je vezano uz oslobađanje energije kojom korijen upija vodu. Za to mu je potrebna dovoljna količina organskih tvari i doticanje kisika. • Pasivno primanje vode je izjednačavanje koncentracija dviju otopina, a obavlja se u vidu difuzije, osmoze i bubrenja. - Difuzija - je međusobno miješanje otopina različitih koncentracija do njihove ravnomjerne raspodjele. Najbrža je kod plinova, a nešto sporija kod tekućina. - Osmoza - je proces u kojem otopina manje koncentracije prolazi kroz tanku opnu u otopinu veće koncentracije i izjednačava se sa njom. - Bubrenje - je primanje tekućine ili pare zbog čega dolazi do povećavanja volumena (bubrenje sjemenki)

Kretanje vode • odvija se kroz biljku pomoću osmotskog tlaka iz stanice u stanicu - od korijena do samog vrha biljke • brzi transport vode se odvija kroz stabljiku trahejama i traheidama.

Izlučivanje vode Voda se iz biljaka izlučuje u dva oblika: • izlučivanje u obliku vodene pare - TRANSPIRACIJA. Glavni organ za transpiraciju je list, a voda se gubi kroz puči. Na ovaj se način spriječava pregrijavanje biljnih organa. • izlučivanje suvišne vode iz biljaka u obliku kapljica (tzv. biserna rosa) kroz posebne otvore za vodu vodenice ili hidratode – GUTACIJA. Nalaze se najčešće na vršcima ili zupcima listova. Izlučena voda često je bogata kalcijevim karbonatom. SUZENJE ili PLAČ - javlja se kod ranjavanja biljaka kada se oštete provodni kanali

gutacija suzenje ili plač transpiracija https: //www. youtube. com/watch? v=lcfd. L 3 z. Et. MU

Ponavljanje • Što čini vodni režim biljaka? • Kako biljka prima vodu? • Na koji se način vrši kretanje vode kroz biljku? • U kojim se oblicima voda izlučuje iz biljke? • Što je suzenje ili plač?