Scheikunde Live 28 mei 2020 Waarom buigt de

Scheikunde Live 28 mei 2020

Waarom buigt de waterstraal af? • Water geleidt geen stroom, dus geen vrij beweegbare geladen deeltjes (zoals ionen) • Water wordt aangetrokken door zowel + lading als – lading • Wet van Coulomb: Fel = f·q 1·q 2 / r 2

Waarom buigt de waterstraal af? • Water wordt aangetrokken door +, dus moet – bevatten • Water wordt aangetrokken door –, dus moet + bevatten • Als water + bevat, wordt het door + afgestoten • Als water – bevat, wordt het door – afgestoten

Waarom buigt de waterstraal af? • Als + en – aan elkaar vast zitten, moet het één straal blijven • Dus netto neutraal, waarom dan toch afbuigen? • Wet van Coulomb: Fel = f·q 1·q 2 / r 2

Waarom buigt de waterstraal af?

Close-up watermolecuul . H . . . . O H • O: - lading zit hoger dan + lading • H: - lading zit ook hoger dan + lading • Lading zit dus niet gelijk verdeeld!

Jargon • • + 2+ 2 - Eenheidslading positief dubbele eenheidslading positief Eenheidslading negatief dubbele eenheidslading negatief • δ+ Minder dan eenheidslading + • δ- Minder dan eenheidslading -

Vraag • Is ammoniak (NH 3) ook een polair molecuul? • Is koolstofdioxide (CO 2) ook een polair molecuul?

Jargon • • Ion Polair Apolair Dipool Deeltje met een lading Er zijn + en – polen Er zijn geen + en – polen Molecuul heeft een + pool en een – pool • Elektro-negativiteit: Hoe hard trekt een atoom aan de bindende elektronen?

Proefje

Oppervlakte spanning water

Kookpunten! • H 2 O: – 18 g mol-1 – 100 °C • CO 2: – 44 g mol-1 – -78, 46 °C • H 2 S: – 34, 1 g mol-1 – -60 °C

Dus er is meer

Waterstofbrug • Waterstof aan een N, O of F • Vrij elektronenpaar van een N, O of F • Waterstofbrug wordt aangegeven met een stippellijn • (er is maar 1 molecuul met een H-F binding)

Nieuw! • Huiswerk niet verplicht • (ik wil gewoon weten wie het huiswerk maakt als het niet meer verplicht is)

Mok of T-shirt?