Savak s bzisok Mi a kzs az albbiakban

Savak és bázisok

Mi a közös az alábbiakban? • • • Citromlé Ecet Sóska Szénsav Foszforsav Mindegyik savanyú ízű, a savanyú ízekért felelős anyagokat savaknak nevezzük.

Minden sav iható? NEM • Sósav • Salétromsav • Kénsav Mégis van valami közös ezekben az anyagokban. Vizes oldatukban az indikátorok hasonlóan változtatják színüket: A fenolftalein színtelen marad, de a többi –általunk használt – indikátor piros színt mutat.

Milyen részecskék vannak a savak vizes oldatában? Hidrogén-klorid + HCl + víz H 2 O = = sósav Cl+ kloridion H 3 O + oxóniumion H+ = p + • Minden sav vizes oldatában vannak oxóniumionok, • ezek hatására az indikátorok hasonlóan változtatják színüket • A savas kémhatást az oxóniumionok okozzák • A savak p. H-ja 7 -nél kisebb

Mi a közös az alábbi anyagokban? • Szódabikarbóna-oldat • Mosópor-oldat • Szalmiákszesz • Nátrium-hidroxid • Meszes víz Mindegyik lúgos kémhatású oldat, híg oldatuk tapintása síkos. Az indikátorok vizes oldatukban hasonlóan változtatják színüket.

Indikátorok színe lúgokban Indikátor neve Színe lúgos oldatban Lilakáposztalé Zöld / sárga Lakmusz kék Fenolftalein pink Univerzális indikátor kék Metil-vörös sárga

Milyen részecskék vannak a lúgok vizes oldatában? Ammónia + víz = szalmiákszesz NH 4+ + NH 3 + H 2 O = H+ = p + OH- ammóniumion + hidroxidion • Minden lúgos oldatban vannak hidroxidionok • ezek hatására az indikátorok hasonlóan változtatják színüket • A lúgos kémhatást a hidroxidionok okozzák • A lúgok p. H-ja 7 -nél nagyobb

Savak és bázisok • Savak vízzel való reakciójakor hidrogéniont azaz egy protont adnak át reakciópartnerüknek. A hidrogénion, azaz proton leadásra képes anyagokat savaknak nevezzük • Lúgok vízzel való reakciójakor hidrogéniont azaz egy protont fesznek fel reakciópartnerüktől. A hidrogénion, azaz proton felvételére képes anyagokat bázisoknak nevezzük

Sav-bázis reakció Egy anyag hidrogéniont leadni csak akkor képes, ha a környezetében van egy olyan anyag, mely ezt a részecskét felveszi. A proton átmenettel járó kémiai folyamatokat sav-bázis reakcióknak nevezzük.