SagLac Bio 2050 PRSENTATION SAGLAC BIO 2050 1
Sag-Lac Bio 2050 PRÉSENTATION SAG-LAC BIO 2050 1
Carl Bouchard Idéateur 2000 2008 1978 1993 Diplômé en Gestion et Exploitation d’entreprise agricole au Collège d’Alma Devient co-propriétaire de Bouchard Artisan Bio Ferme Bouchard Artisan Bio: Production laitière Bio depuis ce temps . La ferme transforme et commercialise depuis ce temps SAG-LAC BIO 2050 2
Pourquoi le Saguenay-Lac St. Jean? UNE OPPORTUNITÉ À SAISIR Augmentation significative du marché bio FORTE RÉGION AGRICOLE v Superficie v Diversité v Infrastructures de transformation déjà en place v Présence de centres de recherche v 2 e plus grande région en hectares bio au Québec (mouvement volontaire) OASIS DANS UN BOUCLIER CANADIEN v Enclavement par 200 km de forêts Le Québec est en retard: 70% des produits bio au Québec sont importés Acceptabilité sociale sur la question bio POTENTIEL HUMAIN v Dynamisme entrepreneurial ancré dans la culture d’ici v Aimer être les premiers v Situation d’éloignement v Débrouillardise v Chercher à faire « soi-même » v Place de l’agriculture dans notre culture, notre histoire SAG-LAC BIO 2050 3
SAG-LAC BIO 2050 – HISTOIRE ET NATURE 17 février 2019 Carl Bouchard AGRICULTEUR BIO UN COMITÉ OPÉRATIONNEL Valérie Savard INTERVENANTE SOCIOCOMMUNAUTAIRE Luc Bouchard PROFESSEUR DE PHILOSOPHIE Isabelle Villeneuve TECHNICIENNE MÉDIAS RÉVISION LINGUISTIQUE SAG-LAC BIO 2050 4
SAG-LAC BIO 2050 – HISTOIRE ET NATURE 29 MARS 2019 Lancement public du mouvement lors du Gala de la CCI de St. Félicien Lancement de la page Facebook: 200 abonnés en 48 heures, 500 abonnés en moins d’une semaine Un mouvement populaire: près de 1400 personnes suivent notre page Facebook en moins d’un mois Un réseau en attente: plusieurs talents diversifiés, une banque de bénévoles (vidéastes, biologistes, producteurs…) Un réseau de partenaires: VOUS Couverture médiatique: v La Une de l’Étoile du Lac v 2 entrevues radiophoniques (Planète et Ici SRC régional) v 1 reportage télé (diffusion nationale) SAG-LAC BIO 2050 5
SAG-LAC BIO 2050 : MISSION – VISION Mission Être le catalyseur entre les principaux acteurs afin de rendre la production agricole du Saguenay – Lac -St-Jean biologique, économiquement rentable et avec l’accord des producteurs, d’ici 2050. Vision En 2050, le Saguenay – Lac-St-Jean sera reconnu comme un pôle mondial de la production biologique. D’ici là, chaque producteur intéressé à la transition bio recevra l’appui technique, scientifique et commercial dont il a besoin afin de réussir sa transition. Malesuada Commodo SAG-LAC BIO 2050 6
SAG-LAC BIO 2050 : VALEURS RENTABILITÉ ÉCOSYSTÉMIQ UE Reconnaître et respecter l’équilibre dynamique qui anime la nature et composer avec lui L’agriculture biologique doit être profitable pour la génération actuelle et celles à venir, et ce, autant pour les producteurs et les consommateurs. RESPECT DE LA LIBERTÉ Reconnaître la diversité des opinions et agir de concert avec les producteurs. LE SAVOIR EST UN BIEN COMMUN Les connaissances agricoles sont le fruit d’une expérience millénaire qui appartiennent à l’humanité. SAG-LAC BIO 2050 7
SAG-LAC BIO 2050 : LES PLUS-VALUES Masse critique des producteurs Plus de producteurs dans un même laps de temps qui vont effectuer la transition. Mobilisation envers cette idée Idée porteuse Projet de société SAG-LAC BIO 2050 8
Volontaire Masse critique Mobilisation ARTICULATION DES PLUSVALUES POUR LA RÉUSSITE DU PROJET Rentable Commercialisation Rech. & Dév. SAG-LAC BIO 2050 9
SAG-LAC BIO 2050 – UN PROJET FERTILE Un projet fertile sur les plans… v Environnemental / Santé v Scientifique v Économique : Ø Tourisme Ø Attraction de la main-d’œuvre et d’investisseurs v Social / Communautaire / Culturel et Interculturel (potentiel de développement de projets) Donc, un projet structurant ET attractif ! Une renommée internationale SAG-LAC BIO 2050 10
En 5 v Adhérez-vous à l’idée d’une minutes… région bio en 2050 ? v Comment êtes-vous prêts à vous investir concrètement ? v Où vous situez-vous sur la roue? SAG-LAC BIO 2050 11
PARTENAIRES MAPAQ NUTRINOR AGRINOVA CRÉNEAU AGROBORÉAL UPA MRC LAC-ST-JEAN EST MRC MARIA-CHAPDELEINE VILLE SAGUENAY MRC DOMAINE-DU-ROY MRC FJORD-DU-SAGUENAY TABLE AGROALIMENTAIRE COOP NORD-BIO SAG-LAC BIO 2050 UQAC 12
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