Roda dos alimentos Alimentao saudvel completa equilibrada e
Roda dos alimentos Alimentação saudável – completa, equilibrada e variada. • Cereais e derivados, tubérculos – 28% • Hortícolas – 23% • Fruta – 20% • Lacticínios – 18% • Carne, pescado e ovos – 5% • Leguminosas – 4% • Gorduras e óleos – 2%
Padrão alimentar saudável
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Aditivos alimentares Consequências na saúde: -Alguns são tóxicos; - Alguns têm potencialidades cancerígenas.
Algumas recomendações… … para seres um consumidor mais atento!
Desequilíbrios alimentares Obesidade Subnutrição
Doenças do comportamento alimentar Anorexia Bulimia
REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL n Utilizar alimentos de qualidade; n Tomar sempre o pequeno almoço; n Incluir nas refeições alimentos de todos os sectores da roda dos alimentos, nas proporções por ela sugeridas; n Variar o mais possível de alimentos; n Não passar mais de três horas e meia sem comer; n Evitar alimentos com muito sal; n Evitar alimentos açucarados (bolos, rebuçados, refrigerantes, etc. ); n Evitar os fritos ou ementas com muita gordura; n Consumir produtos hortícolas com abundância; n Preferir pão escuro; n Comer peixe pelo menos quatro vezes por semana; n Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta; n Beber líquidos em abundância;
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