Riscos de Incndio Segurana e Higiene no Trabalho

Riscos de Incêndio Segurança e Higiene no Trabalho

Ex Im em ag pl en os s D N iplo or m m a as s liz na Si aç ão m S ód ub ul os ão uç od tr In Higiene e Segurança no Trabalho MENU PRINCIPAL Apresentação RISCO DE INCÊNDIO a nd ge Módulo I Le Riscos de Incêndio

uç od tr In Introdução m S ód ub ul os O fogo é provavelmente o fenómeno mais marcante no caminho da humanidade para a civilização. devendo ser evitado ao máximo o seu aparecimento. Si na liz aç ão O incêndio, sem dúvida, é um terrível adversário para o ser humano, Dentro desta premissa básica, reconhecida e aceite universalmente, têm-se D N iplo or m m a as s nd ge Le ão desenvolvido esforços para o combater, quer criando instrumentos e equipamentos de reconhecida eficácia, quer aperfeiçoando técnicas para minimizar tão nefasto evento. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I a Riscos de Incêndio 1/26

uç od tr In Introdução m S ód ub ul os Os incêndios provocam anualmente nas empresas enormes prejuízos materiais e muitas vítimas, quer por queimaduras e ferimentos, quer, sobretudo, por intoxicação. maior parte das vezes para os trabalhadores a privação do seu trabalho Si na liz aç ão Mesmo que não haja acidentes pessoais provocados pelo incêndio, resulta a habitual, durante um período de tempo apreciável. É, pois necessário assegurar medidas visando impedir que o fogo se declare D N iplo or m m a as s nd ge Le ão ou, quando tal acontece, impedir a propagação. Por outro lado, é necessário providenciar todos os meios materiais e humanos susceptíveis de controlar rapidamente um incêndio, desde o início. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I a Riscos de Incêndio 2/26

uç od tr In Incêndio - o que é? Um incêndio é um fogo indesejável que deverá ser controlado e extinto. Fogo – o que é? Si na liz aç ão m S ód ub ul os O incêndio é um fogo não controlado. O fogo é uma reacção de combustão, isto é, uma reacção de oxidação de alguns elementos da qual podem resultar cheiros, calor, fumo e/ou chama. D N iplo or m m a as s nd ge Le ão Um fogo é o que resulta de uma reacção de combustão entre um combustível e um comburente a qual existe libertação de energia sob a forma de calor. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I a Riscos de Incêndio 3/26

uç od tr In Tipos de combustão As reacções de combustão não se produzem todas com a mesma velocidade, m S ód ub ul os pelo que se classificam em três tipos distintos: Combustões lentas: São todas as que se produzem sem emissão de luz Si na liz aç ão e com pouca emissão de calor. Combustões rápidas: São todas as que se produzem com forte emissão de luz e de calor com chamas. D N iplo or m m a as s nd ge Le ão Combustões muito rápidas ou instantâneas: Caso típico de uma combustão instantânea é a explosão, que é um fenómeno descontrolado e não desejado. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I a Riscos de Incêndio 4/26

uç od tr In m S ód ub ul os Tipos de combustão Quando a velocidade de propagação da frente das chamas é menor do que a velocidade do som (340 m/s), a explosão é denominada por deflagração. Exemplo de combustão de vapores líquidos inflamáveis dispersos no ar Si na liz aç ão nd ge Le ão Combustões muito rápidas ou instantâneas: Quando a velocidade de propagação da frente é maior que a velocidade do D N iplo or m m a as s som, a explosão denomina-se por detonação. Existem ainda as combustões espontâneas, produzidas pela reacção Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I a Riscos de Incêndio química de diferentes matérias orgânicas. 5/26

uç od tr In Elementos necessários para ocorrer um fogo: m S ód ub ul os Combustível: Todo o material ou substância (no estado gasoso, sólido ou líquido) susceptível de arder. combustão se inicie e se mantenha, é necessário que o comburente esteja Si na liz aç ão Comburente: é o gás que permite que o combustível arda. Para que a presente numa razão igual ou superior a 21% relativamente ao ar. O comburente mais comum é o oxigénio. D N iplo or m m a as s nd ge Le ão Energia de activação: refere-se ao calor necessário para iniciar e manter a combustão. ( energia mínima necessária para se iniciar a reacção, que é fornecida pela fonte de inflamação) Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I a Riscos de Incêndio 6/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Triângulo do fogo: Se falta algum destes elementos, m S ód ub ul os a combustão não será possível. Cada um dos elementos representa-se como um dos lados Si na liz aç ão do triângulo. Combustível Comburente A esta representação simplificada, chama-se triângulo do fogo D N iplo or m m a as s As técnicas de extinção de fogo, baseiam-se no conhecimento do triângulo do fogo e consistem na eliminação de um ou mais destes três factores Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I Energia de activação 7/26

nd ge Le In tr od uç ão Tetaedro do fogo: Existe ainda outro factor que intervêm de m S ód ub ul os forma decisiva no incêndio que é a reacção em cadeia, tratando-se da transmissão de calor de umas partículas do Combustível Si na liz aç ão combustível para as outras. O 2 Logo, se de alguma maneira se interrompe a dita cadeia, não é possível a continuação do incêndio. D N iplo or m m a as s Neste caso, amplia-se o conceito de Comburente FOGO triângulo do fogo, passando agora a existir quatro factores que se representam pelo tetraedro do fogo. Reacção em cadeia Energia de activação Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I a Riscos de Incêndio 8/26

uç od tr In m S ód ub ul os Como extinguir o fogo: As técnicas de extinção de fogo, baseiam-se no conhecimento do triângulo do fogo e consistem na eliminação de um ou mais destes Si na liz aç ão quatro factores. A falta ou a eliminação de um dos elementos que intervém na combustão dará lugar à extinção do fogo. Em função do elemento que D N iplo or m m a as s nd ge Le ão se elimina, temos distintas formas ou mecanismos de extinção que se enumeram em seguida: Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I a Riscos de Incêndio 9/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Como extinguir o fogo: m S ód ub ul os Remover ou isolar o combustível - dispersão do combustível Eliminar o comburente – a extinção do fogo é feita por abafamento ( D N iplo or m m a as s Si na liz aç ão ex. : usar areia)- abafamento Reduzir a temperatura do combustível – a extinção do fogo é feita por arrefecimento (ex. : usar água)- arrefecimento Actuar ao nível da reacção em cadeia – a extinção do fogo é feita através da adição de compostos que impossibilitem ou dificultem a propagação da reacção de combustão (ex. : adicionar antioxidantes a plásticos)- inibição (rotura da reacção em cadeia) Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 10/26

Riscos de Incêndio nd a ge Le In tr od uç ão Como extinguir o fogo: m S ód ub ul os dispersão do combustível Neste processo retira-se ou elimina-se o combustível. Teoricamente, seria o método mais eficaz e directo de extinção, mas na prática raramente se aplica Si na liz aç ão atendendo à sua complexidade. Combustível Imaginemos que se incendeia um grande armazém Comburente cheio de mercadorias e que teria de se retirar todo o produto para evitar a propagação do incêndio. Ignorando o risco para as pessoas que teriam que D N iplo or m m a as s realizar tal tarefa, a velocidade de propagação seria superior à de retirar o combustível. Este método é aplicável nos líquidos quando é possível Energia de activação o transvaze destes para outros recipientes. Nos fogos da classe C, basta suprimir o fluxo de gás para que se Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I dê a extinção por falta de combustível. 11/26

Riscos de Incêndio nd a ge Le In tr od uç ão Como extinguir o fogo: D N iplo or m m a as s Si na liz aç ão m S ód ub ul os abafamento Assim chamado pelo facto de eliminar o oxigénio da combustão, isto é, impede que os vapores combustíveis, que se desprendem a determinada temperatura para cada material, se ponham em contacto com o oxigénio do ar. Combustível Pode conseguir-se reduzindo a quantidade de oxigénio pela introdução de uma determinada concentração de gás inerte num ambiente confinado ou cobrindo a superfície em chamas com alguma substância ou elemento incombustível. A este último método chamase asfixia. Apresentam-se agora alguns exemplos: colocar uma tampa na frigideira que pegou fogo; projecção de gases inertes como CO 2 ou azoto; lançar areia sobre um material em combustão. Comburente O 2 Energia de activação Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 12/26

Riscos de Incêndio nd a ge Le In tr od uç ão Como extinguir o fogo: m S ód ub ul os arrefecimento Este mecanismo consiste em eliminar o calor para reduzir a temperatura do combustível. O fogo extinguir-se-á quando a superfície do material Combustível Comburente Si na liz aç ão incendiado arrefeça a tal ponto que não deixe escapar O 2 vapores suficientes para manter a mistura no domínio da inflamabilidade na zona do fogo. D N iplo or m m a as s A extinção de um fogo por arrefecimento necessita de um agente extintor que tenha uma grande capacidade para absorver o calor. Nos casos correntes, a água é o Energia de activação melhor, mais barato e abundante. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 13/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Como extinguir o fogo: m S ód ub ul os inibição Consiste numa interferência química na reacção em cadeia. As substâncias extintoras combinam-se com os radicais responsáveis pelas reacções forma diminuindo ou anulando a reacção. O exemplo mais corrente é a utilização de pós químicos. D N iplo or m m a as s Si na liz aç ão elementares da propagação, retirando-os da reacção de combustão e desta Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 14/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Produtos resultantes da combustão: Fumo Chama Si Calor D N iplo or m m a as s na liz aç ão m S ód ub ul os Os produtos próprios e manifestos da combustão são: Gases Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 15/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Produtos resultantes da combustão: Si na liz aç ão m S ód ub ul os Fumo O fumo é constituído por pequeníssimas partículas sólidas ou líquidas ou vapores condensados que são arrastadas pelos gases quentes da combustão. As partículas sólidas são constituídas por carbono e outras substâncias não queimadas que surgem quando a combustão tem falta de oxigénio. As partículas líquidas são constituídas essencialmente por vapor de água que se forma por evaporação da humidade do combustível, mas sobretudo pela combustão do hidrogénio. D N iplo or m m a as s É de salientar o efeito irritante do fumo sobre as mucosas dos olhos e das vias respiratórias. A sua cor depende dos materiais que se estão queimando: Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I – cor branca ou cinza-claro indica que arde livremente; – cor negra ou cinza-escuro indica normalmente um fogo quente e falta de oxigénio; – cor amarela, vermelha ou violeta, geralmente indica a presença de gases tóxicos. 16/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Produtos resultantes da combustão: D N iplo or m m a as s Si na liz aç ão m S ód ub ul os Chama Sabe-se que a chama é um gás incandescente, uma vez que ardem sempre com chama os combustíveis gasosos ou líquidos. Estes últimos volatilizam-se devido ao calor e à elevada temperatura de combustão, inflamando-se e ardendo como gases. Nos combustíveis sólidos ardem com chama os que produzem por decomposição (destilação seca) compostos voláteis em quantidades suficientes, como sucede com as hulhas gordas, a madeira, etc. Em contrapartida, o coque arde praticamente sem chama, devido à total ausência de compostos voláteis. Como norma geral pode dizer-se que o fogo, numa atmosfera rica em oxigénio, é acompanhado por uma luminosidade chamada chama, que se manifesta como o factor destrutivo da combustão e que raramente se separam. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 17/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Produtos resultantes da combustão: Fala-se de calor (troca de calor, transferência de calor) quando existe energia transferida entre dois corpos em virtude de uma diferença de temperatura. Assim, o calor é apenas energia em trânsito, uma vez que esta energia entra num corpo e vai simplesmente aumentar a energia interna deste. Si na liz aç ão m S ód ub ul os Calor e transmissão de calor (1) D N iplo or m m a as s Importa não confundir calor com temperatura que é uma medida de energia cinética média das moléculas de um corpo. No estudo do fogo é muito importante saber como actua o calor e como se transmite, dado que é a causa de muitos incêndios e expansão dos mesmos. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 18/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Produtos resultantes da combustão: m S ód ub ul os Calor e transmissão de calor (2) O fenómeno da transmissão do calor traduz a apetência que determinado material tem para absorver calor de outra. O fogo pode propagar-se ou Si na liz aç ão transmitir-se por: Condução; D N iplo or m m a as s Radiação; Convecção; Contacto com a chama Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 19/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Produtos resultantes da combustão: m S ód ub ul os Calor e transmissão de calor (3) Condução Chama-se condução ao mecanismo de transferência de calor que se produz de um das moléculas). Por exemplo: se aquecermos o extremo de uma barra metálica, ao fim de algum tempo o outro extremo desta também terá aquecido. Si na liz aç ão ponto para outro por contacto directo através de um meio condutor de calor (vibração Radiação D N iplo or m m a as s Chama-se radiação ao processo de transmissão de calor de um corpo para outro através do espaço, em que a transmissão se realiza por raios caloríficos. O calor radiado não é absorvido pelo ar, pelo que atravessará o espaço até encontrar um corpo opaco e por sua vez, este corpo pode emitir radiação. O calor do sol é o exemplo mais cabal da radiação térmica. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 20/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Produtos resultantes da combustão: m S ód ub ul os Calor e transmissão de calor (4) Convecção Chama-se convecção ao processo de transmissão de calor pelo ar em movimento. Estas correntes ou circulação de ar produzem-se devido à Si na liz aç ão diferença de temperatura que existe nos distintos níveis do incêndio, isto é, a diferença entre as densidades dos gases quentes resultantes da combustão de um material e a densidade das camadas de ar circundante origina a formação de correntes de convecção. O deslocamento processa-se normalmente de baixo para cima, procurando os gases quentes os pontos D N iplo or m m a as s mais altos. Contacto com a chama O calor também pode ser transmitido por contacto directo com a chama. Quando um material é aquecido até ao ponto em que pode emitir vapores inflamáveis, estes vapores podem entrar em combustão. Esta Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I substância ardendo fará com que ardam as que estão à sua volta e assim sucessivamente. 21/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Produtos resultantes da combustão: m S ód ub ul os Gases Os gases resultantes de uma combustão são geralmente tóxicos, invisíveis e a sua expansão contribui para a propagação do fogo. Os gases que se da composição química do combustível, da quantidade de oxigénio disponível e da temperatura que é atingida durante o incêndio. Si na liz aç ão formam numa combustão dependem de muitas variáveis, mas principalmente D N iplo or m m a as s Entre os gases de combustão encontram-se o monóxido de carbono, anidrido sulfuroso, dióxido de carbono, ácido sulfídrico, ácido cianídrico, ácido clorídrico, vapores nitrosos (óxido e peróxido de azoto), fosgénio, etc. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 22/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le In tr od uç ão Combustíveis e Combustão m S ód ub ul os Os combustíveis podem apresentar-se nos três estados da matéria: sólido: madeira, carvão, outros materiais orgânicos, metais, etc. D N iplo or m m a as s Si na liz aç ão gasoso: metano, gás natural, acetileno, propano, butano, hidrogénio, líquido: gasolina, petróleos, álcoois, óleos, etc. A Norma Portuguesa NP EN 2 classifica os fogos em quatro classes que são definidas pela natureza do combustível. Esta classificação é muito útil, no domínio do combate ao incêndio, para a escolha do agente extintor mais adequado. Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 23/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le Classes de fogo – FOGOS DA CLASSE A Classe A (fogos de sólidos ou fogos secos) m S ód ub ul os In tr od uç ão – o combustível deste tipo de fogos é um sólido, havendo normalmente a formação de brasas D N iplo or m m a as s Si na liz aç ão (ex. : madeira, tecidos e papel) • MADEIRA ÁGUA • PAPEL ESPUMA • TECIDOS PÓ POLIVALENTE AB, ABC Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 24/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le Classes de fogo – FOGOS DA CLASSE B Classe B (fogos de líquidos ou fogos gordos): m S ód ub ul os In tr od uç ão o combustível deste tipo de fogos é um líquido ou um sólido liquidificável (ex. acetonas, álcoois, D N iplo or m m a as s Si na liz aç ão óleos, gasóleo e plásticos); Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I GASOLINA ÓLEOS PLÁSTICOS ÁLCOOIS ACETONAS ÉTERES GORDURAS CO 2 ESPUMA PÓ normal BC PÓ polivalente ABC 24/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le Classes de fogo – FOGOS DA CLASSE C m S ód ub ul os In tr od uç ão Classe C (fogos de gases) – o combustível é D N iplo or m m a as s Si na liz aç ão um gás (ex. : propano, butano e acetileno) HIDROGÉNIO CO 2 BUTANO PÓ normal BC PROPANO PÓ polivalente ABC ACETILENO Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I 25/26

Riscos de Incêndio a nd ge Le Classes de fogo – FOGOS CLASSE D Classe D (fogos de metais ou fogos especiais): m S ód ub ul os In tr od uç ão resultam da combustão de metais (ex. : alumínio, Si na liz aç ão sódio, potássio e magnésio) D N iplo or m m a as s POTÁSSIO SÓDIO ALUMÍNIO PÓ químico especial D Areia MAGNÉSIO Ex Im em ag pl en os s Higiene e Segurança no Trabalho Módulo I TIT NIO UR NIO 25/26