REPRODUKCIJA PERADI GRAA JAJETA enka snese jedno ili

REPRODUKCIJA PERADI GRAĐA JAJETA

■ Ženka snese jedno ili više jaja, jednom ili više puta u godini ■ Oplodnja je unutrašnja i mora se obaviti prije nego što jajna stanica (žumanjak) bude okružena zaštitnom ovojnicom (bjelanjkom) i ljuskom

Građa jajeta Na snesenom jajetu možemo razlikovati više dijelova: 1. žumanjak 2. bjelanjak 3. jajne opne 4. ljuska

■ Pogledajte film o građi jajeta ■ https: //www. youtube. com/watch? time_continue=17&v=APS 8 n. Va. O 26 k&feature= emb_logo

Žumanjak ■ To je zapravo sama jajna stanica ■ Ispunjena velikom količinom rezervne hranjive tvari ■ Uz površinu žumanjka nalazi se citoplazma s jezgrom – to je zametna pločica ■ Iz nje se nakon oplodnje razvija zametak ■ Žumanjak sadrži oko: ■ 49% vode ■ 33% masti ■ 16% bjelančevina ■ 1% ugljikohidrata ■ U žumanjku ima vitamina: A, D, K, B 1

Bjelanjak ■ Prva (unutarnja) zaštitna ovojnica jajne stanice ■ U bjelanjku razlikujemo 4 sloja: ■ - vanjski, rijetki sloj ■ - srednji, gusti sloj ■ - unutarnji, rijetki sloj ■ - halaze ■ Halaze pridržavaju žumanjak da uvijek bude u sredini jajeta ■ Bjelanjak sadrži: ■ 87% vode ■ 11% bjelančevina ■ 1% ugljikohidrata

Jajne opne ■ Obavijaju bjelanjak i dijele ga od ljuske

Ljuska ■ Porozna vapnenasta tvorba ■ Građena uglavnom od kalcijevog karbonata ■ Propušta plinove ali ne propušta tekućinu i mikroorganizme

Sazrijevanje jaja u jajniku i ovulacija ■ Perad ima samo jedan jajnik i jajovod ■ U jajniku se nalazi veliki broj ne zrelih jajašaca ■ Sazrijevanje je postupno ■ Jajašce na jajniku sazrijeva 9 -10 dana, nakon toga kreće formiranje jajeta…. ■ Pod djelovanjem hormona počinje ovulacija…

■ 1. Ovulacija se obično događa u ranim jutarnjim satima ■ 2. Prilikom ovulacije jaje se sastoji samo od žumanjka ■ 3. Ostali dijelovi formiraju se tijekom prolaska kroz jajnik ■ 4. Jajnik je građen od četiri dijela: infundibulum, magnum, istimus, uterus ■ 5. U prvom dijelu jajovoda (infundibulum), jaje se zadržava oko 18 minuta ■ 6. Kreće u magnum, tu ostaje oko 3 sata, i tu se stvara bjelanjak ■ 7. Zatim ide u istimus, tu ostaje 1 sat i 15 min, tu se stvaraju jajne opne ■ 8. Zatim ide u uterus gdje se stvara ljuska (oko 20 sati) ■ Ovulacija se događa svaki dan, dok se jedno jaje stvara, drugo je spremno za nesenje…

■ Pogledajte film o nastanku jajeta ■ https: //www. youtube. com/watch? v=yr 2 Hj 0 B 7 cb. U&feature=emb_logo

Usporedba koliko se povećala nesivost jaja kod kokoši tijekom godina

Nesenje ■ Nakon što se na jajetu stvori ljuska, dolazi do nesenja ■ Mišići uterusa i vagine istiskuju jaje ■ Za nesenje je zadužen hormon oksitocin

Oplodnja jajeta i razvitak zametka ■ Ako je kokoš bila sa mužjakom tj. „gažena”, tada su u jajovod dospjeli spermiji ■ Ako je došlo do oplodnje žumanjka počinje razvoj zametka… ■ Razvoj se zaustavlja kad je jaje sneseno, a nastavlja se kada jaje dođe pod kvočku ili u inkubator ■ Kvočka u gnijezdu razvija temperature: ■ 37, 8 ˚C prvi tjedan, ■ 38, 5 ˚C drugi tjedan, ■ 39 -39, 5 ˚C treći tjedan

■ 19. dana nasađivanja žumanjak se povuče u tijelo zametka ■ Uskoro nakon toga pila kljunom prodire u zračnu komoricu i počne disati plućima ■ Slijedi probijanje ljuske ■ Valjenje nastupa 21. dan

■ Pogledaj film – razvoj pilećeg zametka kroz dane ■ https: //www. youtube. com/watch? v=1 WKtvt. Kkc. BE

■ HVALA NA POZORNOSTI!