REGNUL FUNGI CIUPERCI Drojdiadebere Saccharomyces cerevisiae MEDIUL DE
REGNUL FUNGI CIUPERCI
Drojdia-de-bere (Saccharomyces cerevisiae) MEDIUL DE VIAȚĂ: trăiește pe substanțe dulci, amidonul din făină, malțul de orz TAL UNICELULAR ALCĂTUIRE: - membrană - citoplasmă - nucleu bine individualizat HRĂNIRE: heterotrofă ÎNMULȚIRE: asexuată - vegetativă – prin înmugurire - prin spori IMPORTANȚĂ: - la dospirea aluaturilor - în fabricarea berii
Drojdia vinului • Este alcătuită din șiraguri de celule. • Ajută la transformarea mustului în vin.
MUCEGAIUL ALB MEDIUL DE VIAȚĂ: Trăiește pe alimente, haine, încălțăminte (locuri umede si întunecate) Corpul este alcătuit dintro celulă mare cu mai mulți nuclei. Corpul este un miceliu alcătuit din filamente numite hife. Hrănire: heterotrofă saprofită
Perete cu mucegai
Înmulțire: asexuată prin spori Sporangi cu spori
Mucegaiul verde-albăstrui • Trăiește pe fructe (lămâie); • Miceliul este format din mai multe celule; • Sporangii au formă de ciucure; • Din el se fabrică penicilina.
Sporangi în formă de ciucure
COMPARAȚI Mucegaiul alb Mucegaiul verde albăstrui Prin ce se deosebesc? Prin ce se aseamănă?
Ciuperci parazite Rugina brună a grâului Tăciunele comun al porumbului
Râia neagră sau cancerul cartofului Se formează tumori pe tuberculi.
Ciuperci care provoacă boli la om onicomicoza – infecție a unghiei Onicomicoză tratată și vindecată
Mătreța- afecțiune produză de o ciupercă parazită
Ciuperci parazite - Sunt dăunătoare deoarece produc boli plantelor și omului. - Corpul este un miceliu format din hife bine dezvoltate. - Hrănirea este heterotofă parazită. - Sunt distruse cu substanțe chimice numite fungicide.
Ciuperci cu pălărie lame cu spori picior miceliu
ÎNMULȚIREA: spori miceliu
CIUPERCI COMESTIBILE Ghebe Gălbiori Ciuperca de câmp Creasta cocoșului
CIUPERCI OTRĂVITOARE Pălăria șarpelui
ATENȚIE! Ciupercile se recoltează numai de cunoscători. În intoxicațiile cu ciuperci otrăvitoare se apelează urgent la medic. Imediat se consumă lapte și se provoacă eliminarea conținutului stomacal.
CARACTERISTICI GENERALE Corpul lor este un tal. Ø Talul poate fi unicelular sau pluricelular. Celulele formează filamente subțiri numite hife. Hifele alcătuiesc talul care în cazul ciupercilor se numește miceliu. Ø Nu au clorofilă, deci se hrănesc heterotrof: saprofit și parazit. Ø Se înmulțesc prin spori sau prin părți din corpul lor. Ø
- Slides: 20