REACCIONES QUIMICAS COTIDIANAS PROFESORA FERNANDA SALFATE FLORES FER

REACCIONES QUIMICAS COTIDIANAS PROFESORA FERNANDA SALFATE FLORES FER. SALFATE. FLORES@GMAIL. COM QUIMICA 1 ERO MEDIO

IMPORTANTE • La siguiente presentación tiene como motivo apoyar el autoaprendizaje por parte del alumno, el cual debe complementarse además con otras fuentes, tales como vídeos, revistas, artículos de formación científica, textos escolares, internet, entre otros. • Los trabajos deben ser entregados oportunamente dentro de la fecha indicada en cada guía. • El correo para enviar trabajos es fer. salfate. flores@gmail. com • En lo posible, enviar los trabajos en formato Word, ya que esto facilita la revisión y retroalimentación. Sin embargo, aquellos estudiantes que no cuenten con internet y/o computador, podrán utilizar otras plataformas de envío, tales como fotografías, actividad en el cuaderno, etc. • NO copies y pegues información de internet o de tus compañeros, recuerda que es de suma importancia mantener un nivel de aprendizaje adecuado durante esta crisis mundial que estamos atravesando. • FAVOR DE ENVIAR CONSULTAS Y TRABAJOS DENTRO DEL HORARIO • Lunes a viernes de 9. 00 a 16. 00 hrs

OBJETIVO Identificar la reacción química como una transformación de los reactantes para generar productos

Recordemos ¿Qué se te viene a la mente al observar estas imágenes? Si pensaste en reacciones químicas, ¡estas en lo correcto!

Recordemos Dentro de las reacciones químicas encontramos ¿Cuál es la diferencia entre elementos y compuestos? Elementos: constituidos por átomos de la misma clase Por ejemplo, el oro puro(Au) corresponde a un elemento, mientras que el agua es un compuesto, ya que en su composición tiene átomos de hidrogeno y de oxigeno (H 2 O) Compuestos: Constituidos por átomos de diferente clase

¿Qué es una reacción química? Muy simple, las reacciones químicas son cambios químicos, en la que elementos y compuestos reaccionan y forman nuevas sustancias que antes no existían. En nuestra vida cotidiana estamos rodeados de reacciones químicas, desde que despertamos en la mañana y cocinamos un huevo, hasta presentes en el crecimiento y desarrollo de las plantas (fotosíntesis).

Por ejemplo, al arder metano (CH 4) con oxígeno (O 2) se forma dióxido de carbono(CO 2) y agua (H 2 O) , sustancias distintas a las anteriores.

Procesos Físicos y Químicos En la naturaleza se producen gran variedad de cambios, los cuales podemos clasificar en: Cambios físico • puede modificarse el estado o la forma de las sustancias, pero no su composición química • Ej: arrugar un papel Cambios químicos • se forman nuevas sustancias con propiedades diferentes a las sustancias originales • Ej: preparar una torta

¿Cómo podemos reconocer una reacción química? Generalmente, las reacciones químicas se caracterizan por la emisión de algunos signos, como por ejemplo: Emisión de luz: El proceso de transformación en algunas reacciones químicas produce energía luminosa. Es el caso de los fuegos artificiales.

Liberación de gases Uno de los productos de una reacción química puede ser una sustancia gaseosa. En la fotografía, la efervescencia resulta de la liberación de dióxido de carbono (CO 2).

Liberación de energía térmica Además de los productos, en una reacción química puede liberarse energía térmica (calor) que se percibe al tocar el recipiente.

Formación de un sólido Hay reacciones en las que se forma un sólido o precipitado, que no se disuelve y decanta. En este caso cuando el yoduro de plomo reacciona con el yoduro de potasio, se observa un precipitado amarillo.

Cambio de color También puede ocurrir que en una reacción haya un cambio perceptible de color. Por ejemplo, cuando se exprime un limón sobre jugo de betarraga.

Reacciones endergónicas y exergónicas En todas las reacciones químicas ocurre un intercambio de ENERGÍA con el entorno. Hay reacciones en que se absorbe energía, también llamadas reacciones endergónicas, y otras en que se libera energía, o reacciones exergónicas.

Cuando el intercambio de energía es en forma de CALOR, hablamos de reacciones endotérmicas o exotérmicas según haya absorción o desprendimiento de energía térmica durante la reacción química.

¿Qué ejemplos de estas reacciones podemos ver en la naturaleza?

La respiración de los seres vivos: al respirar, estamos liberando calor (reacción exotérmica)

La fotosíntesis: necesita de radiación UV para producirse (reacción endergónica)

¿Qué otras reacciones conoces? Escríbelas en tu cuaderno