RASTVORI RASTVORI RASTVOR je homogena smjea dvije ili

  • Slides: 27
Download presentation
RASTVORI

RASTVORI

RASTVORI RASTVOR je homogena smješa dvije ili više supstanci.

RASTVORI RASTVOR je homogena smješa dvije ili više supstanci.

RASTVORI RASTVOR se sastoji iz : RASTVARAČA i RASTVORENE SUPSTANCE

RASTVORI RASTVOR se sastoji iz : RASTVARAČA i RASTVORENE SUPSTANCE

RASTVORI U zavisnosti od agregatnog stanja rastvarača i rastvorene supstance, kao i njihove zastupljenosti,

RASTVORI U zavisnosti od agregatnog stanja rastvarača i rastvorene supstance, kao i njihove zastupljenosti, rastvori mogu biti : TEČNI, ČVRSTI ili GASOVITI.

RASTVORI VAZDUH je gasovita homogena smješa azota, kiseonika, ugljenik (IV)- oksida i drugih gasova.

RASTVORI VAZDUH je gasovita homogena smješa azota, kiseonika, ugljenik (IV)- oksida i drugih gasova. ČELIK je čvrsta homogena smješa gvožđa, ugljenika i drugih metala. PIJAĆA VODA je tečna homogena smješa vode i različitih soli.

RASTVORI Ako su sve supstance koje grade rastvor istog agregatnog stanja, rastvarač je ona

RASTVORI Ako su sve supstance koje grade rastvor istog agregatnog stanja, rastvarač je ona supstanca koje ima najviše(količina, masa ili zapremina).

RASTVORI U vazduhu, rastvarač je azot, jer on čini 78% smješe. U čeliku, rastvarač

RASTVORI U vazduhu, rastvarač je azot, jer on čini 78% smješe. U čeliku, rastvarač je gvožđe, jer ga ima više od ugljenika i ostalih metala.

RASTVORI Kada rastvarač i rastvorena supstanca nijesu istog agregatnog stanja, rastvarač je ona supstanca

RASTVORI Kada rastvarač i rastvorena supstanca nijesu istog agregatnog stanja, rastvarač je ona supstanca koja ima isto agregatno stanje kao i dobijeni rastvor.

RASTVORI U pijaćoj ili morskoj vodi, rastvarač je voda. U rastvoru koji se dobija

RASTVORI U pijaćoj ili morskoj vodi, rastvarač je voda. U rastvoru koji se dobija rastvaranjem 100 g šećera u 70 g vode, rastvarač je isto voda, jer je dobijeni rastvor u tečnom stanju.

RASTVORI Agregatno stanje rastvarača GAS TEČNOST Čvrsta supstanca Agregatno stanje rastvorene supstance Primjer rastvora

RASTVORI Agregatno stanje rastvarača GAS TEČNOST Čvrsta supstanca Agregatno stanje rastvorene supstance Primjer rastvora GAS VAZDUH TEČNOST MAGLA ČVRSTA SUPSTANCA GAS DIM KISEONIK U VODI TEČNOST PARFEM, MED. ALKOHOL ČVRSTA SUPSTANCA MORSKA VODA GAS VODONIK u PLATINI TEČNOST LEGURE ŽIVE (amalgami) ČVRSTA SUPSTANCA ČELIK, BRONZA, MESING

VODA KAO RASTVARAČ PRAVILO „ SLIČNO SE U SLIČNOM RASTVARA „

VODA KAO RASTVARAČ PRAVILO „ SLIČNO SE U SLIČNOM RASTVARA „

RASTVORI VODA je polarna supstanca jer u njenom molekulu postoji polarna kovalentna veza. Na

RASTVORI VODA je polarna supstanca jer u njenom molekulu postoji polarna kovalentna veza. Na osnovu pravila, „slično se u sličnom rastvara“, možemo zaključiti da je voda dobar rastvarač za supstance sa jonskom i polarnom kovalentnom vezom. (kuhinjska so, šećer, sirće, soda bikarbona, mineralne soli, amonijak…. )

RASTVORI Vodeni rastvori su najznačajniji za živi svijet i industriju. • biljke u ishrani

RASTVORI Vodeni rastvori su najznačajniji za živi svijet i industriju. • biljke u ishrani koriste vodeni rastvor mineralnih soli, • varenjem hrane u organizmu životinje ili čovjeka, nastaju supstance rastvorljive u vodi koje se preko tjelesnih tečnosti transportuju do svih ćelija u organizmu.

RASTVORI Supstance sa nepolarnom kovalentnom vezom, rastvaraju se u nepolarnim rastvaračima (organski rastvarači). Ovi

RASTVORI Supstance sa nepolarnom kovalentnom vezom, rastvaraju se u nepolarnim rastvaračima (organski rastvarači). Ovi rastvarači, značajni su za industriju, medicinu, farmaciju, ali i u domaćinstvu. Najpoznatiji su : ugljen-disulfid, benzin, aceton, hloroform. .

RASTVORLJIVOST je svojstvo svake supstance, odnosno to JE SPOSOBNOST SUPSTANCE DA SA RASTVARAČEM NAGRADI

RASTVORLJIVOST je svojstvo svake supstance, odnosno to JE SPOSOBNOST SUPSTANCE DA SA RASTVARAČEM NAGRADI HOMOGENU SMJEŠU.

RASTVORLJIVOST NE rastvaraju se sve supstance podjednako dobro u određenom rastvaraču. Na primjer, kuhinjska

RASTVORLJIVOST NE rastvaraju se sve supstance podjednako dobro u određenom rastvaraču. Na primjer, kuhinjska so i šećer se dobro rastvaraju u vodi, prah školske krede slabo, a ulje se u vodi ne rastvara.

RASTVORLJIVOST Masa neke supstance koja se može rastvoriti u 100 grama rastvarača, na određenoj

RASTVORLJIVOST Masa neke supstance koja se može rastvoriti u 100 grama rastvarača, na određenoj temperaturi, predstavlja njenu rastvorljivost.

Proces rastvaranje čvrste supstance

Proces rastvaranje čvrste supstance

RASTVORLJIVOST Prema količini rastvorene supstance, rastvori se dijele na: • ZASIĆENE • NEZASIĆENE •

RASTVORLJIVOST Prema količini rastvorene supstance, rastvori se dijele na: • ZASIĆENE • NEZASIĆENE • PREZASIĆENE

RASTVORLJIVOST ZASIĆENI RASTVOR je onaj koji na određenoj temperaturi sadrži tačno onoliko rastvorene supstance

RASTVORLJIVOST ZASIĆENI RASTVOR je onaj koji na određenoj temperaturi sadrži tačno onoliko rastvorene supstance kolika je njena rastvorljivost na toj temperaturi.

RASTVORLJIVOST NEZASIĆEN RASTVOR je onaj rastvor koji pri istim uslovima sadrži manje rastvorene supstance

RASTVORLJIVOST NEZASIĆEN RASTVOR je onaj rastvor koji pri istim uslovima sadrži manje rastvorene supstance od zasićenog rastvora.

RASTVORLJIVOST PREZASIĆEN RASTVOR sadrži više rastvorene supstance od zasićenog rastvora pri istim uslovima.

RASTVORLJIVOST PREZASIĆEN RASTVOR sadrži više rastvorene supstance od zasićenog rastvora pri istim uslovima.

RASTVORLJIVOST Kod većine supstanci rastvorljivost se povećava sa povećanjem temperature. Zbog toga se često

RASTVORLJIVOST Kod većine supstanci rastvorljivost se povećava sa povećanjem temperature. Zbog toga se često rastvaranje neke supstance ubrzava zagrijavanjem rastvora. Rastvaranje supstance možemo ubrzati i miješanjem rastvora.

RASTVORLJIVOST Rastvorljivost nekih supstanci u vodi na 200 i 600 C SUPSTANCA Rastvorljivost u

RASTVORLJIVOST Rastvorljivost nekih supstanci u vodi na 200 i 600 C SUPSTANCA Rastvorljivost u 100 g vode na 200 C Rastvorljivost u 100 g vode na 600 C kuhinjska so 36 g 37 g šećer - saharoza 204 g 287 g soda bikarbona – natrijum hidrogenkarbonat 10 g 16 g kreda – kalcijum karbonat 0, 0006 g 0, 0004 g

IZRAČUNAVANJE RASTVORLJIVOSTI 1. Koliko se grama šećera može rastvoriti u 150 g vode na

IZRAČUNAVANJE RASTVORLJIVOSTI 1. Koliko se grama šećera može rastvoriti u 150 g vode na 200 C, ako je rastvorljivost šećera na toj temperaturi 204 g ? Postupak: 204 g šećera se rastvara u 100 g vode x g šećera se rastvara u 150 g vode 204 : 100 = x : 150 100 x = 204 ∙ 150 100 x = 30 600 x = 306 g šećera se može rastvoriti u 150 g vode na 20 0 C(zasićen rastvor)