QUMICA QUMICA Joo Usberco Philipe Spitaleri Kaufmann 3
QUÍMICA
QUÍMICA João Usberco; Philipe Spitaleri Kaufmann 3º ano ensino médio
UNIDADE 2 – HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 5 – FONTES DE HIDROCARBONETOS • Em nenhuma época da história da humanidade o consumo e a necessidade de energia foram tão grandes como atualmente. Por isso é um problema mundial o fato de que grande parte da energia consumida é proveniente, ainda hoje, de recursos não renováveis. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 2 – HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 5 – FONTES DE HIDROCARBONETOS Petróleo • Aproximadamente 90% dos materiais obtidos da refinação do petróleo são usados em reações de combustão, isto é, são queimados para obter energia para meios de transporte, aquecimento industrial e doméstico, produção de eletricidade e iluminação. Os outros 10% são usados como matéria-prima para a produção de plásticos, borrachas sintéticas, fibras fertilizantes e muitos outros produtos. Craqueamento catalítico • Esse processo é executado em outra coluna de fracionamento e consiste na quebra de moléculas de cadeias longas, obtendo-se moléculas menores e ainda alquenos, carvão e H 2. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 2 – HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 5 – FONTES DE HIDROCARBONETOS Outras fontes de Hidrocarbonetos Hulha: • antigamente os hidrocarbonetos aromáticos eram obtidos a partir do carvão mineral ou carvão de pedra, também chamado de hulha; Xisto betuminoso ou folheto betuminoso • é o resultado de transformações sofridas por resíduos vegetais soterrados há milhões de anos, ou seja, é um tipo de carvão mineral; QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 2 – HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 6 – COMBUSTÃO • A obtenção de energia a partir dos derivados do petróleo é feita por meio de uma reação denominada combustão. Tipos de combustão • Combustão completa: nesse tipo de combustão, o comburente (O 2) sempre será o agente oxidante, e no CO 2 formado, o carbono apresenta o seu Nox máximo (+4). Devido a isso, essas reações são denominadas combustões completas. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 2 – HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 6 – COMBUSTÃO • Combustões incompletas: para um mesmo combustível, o tipo de reação de combustão que ocorre é determinado pela quantidade de comburente (O 2) disponível. Assim, o metano (CH 4) também sofre combustões incompletas, consumindo quantidades de oxigênio menores do que na combustão completa. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 2 – HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 6 – COMBUSTÃO Características As combustões e o ΔH • Para comparar a eficiência de diferentes combustíveis, costuma-se determinar a quantidade de calor liberada na combustão completa por mol ou grama do combustível. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 2 – HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 6 – COMBUSTÃO Identificando diferentes combustões • Na combustão ocorre a produção de uma chama. • Basicamente existem dois tipos de chama: a amarela e a azul. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 7 – ALCANOS Descrição e característica • Alcanos são hidrocarbonetos alifáticos saturados, ou seja, apresentam cadeia aberta apenas com simples ligações. Nomenclatura QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 7 – ALCANOS Um alcano muito importante: o metano • O metano é um gás inodoro e incolor que apresenta moléculas tetraédrica e apolar. Sua produção na natureza ocorre a partir da decomposição, na ausência de ar, de material orgânico, quer de origem animal, quer de origem vegetal. • O gás metano é usado para abastecer residências, veículos, o setor industrial e usinas termelétricas. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 7 – ALCANOS Propriedades dos alcanos • Alcanos se prestam a várias propriedades: combustíveis, óleos minerais para emolientes, laxantes ou hidratantes. As diferenças nas suas aplicações estão relacionadas às suas propriedades físicas. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 7 – ALCANOS Propriedades físicas Temperatura de ebulição: QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 7 – ALCANOS Solubilidade e densidade • Os alcanos são apolares, sendo praticamente insolúveis na água. Entretanto eles são solúveis em compostos apolares como, por exemplo, o benzeno, o tolueno e o tetracloreto de carbono. • Os alcanos têm densidades que variam, aproximadamente, de 0, 62 g/ml a 0, 79 g/ml, ou seja, menores que a água (1, 0 g/ml). QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 7 – ALCANOS Propriedades químicas • Como alcanos são compostos pouco reativos, as reações ocorrem preferencialmente por meio de substituição: pelo menos um átomo de hidrogênio da molécula do hidrocarboneto é substituído por outro átomo ou grupo de átomos • Halogenação; • Nitração; • Sulfonação. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 8 – ALQUENOS, ALQUINOS E ALCADIENOS Alquenos Caracterização e nomenclatura • Os alquenos, também conhecidos como alcenos ou olefinas, são hidrocarbonetos alifáticos insaturados que apresentam uma dupla ligação. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 8 – ALQUENOS, ALQUINOS E ALCADIENOS Um alqueno muito importante: o eteno • O eteno ou etileno ( H 2 C = CH 2) é um gás praticamente insolúvel em água (nas condições ambientes), mas também solúvel em solventes orgânicos como benzeno e o éter. • Entre as inúmeras propriedades do eteno, pode-se citar sua utilização como agente responsável pelo amadurecimento de frutas. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 8 – ALQUENOS, ALQUINOS E ALCADIENOS Alquinos Caracterização e nomenclatura Também conhecidos com alcinos, são hidrocarbonetos alifáticos insaturados por uma tripla ligação. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 8 – ALQUENOS, ALQUINOS E ALCADIENOS Um alquino muito importante: o etino • Acetileno é o nome usualmente empregado para designar o menor e mais importante dos alquinos: o etino, um gás muito pouco solúvel em água e bastante solúvel em solventes orgânicos, como todos os outros hidrocarbonetos. • O acetileno tem, como propriedade característica, a capacidade de liberar grandes quantidades de calor durante sua combustão, isto é, durante a reação com o oxigênio. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 8 – ALQUENOS, ALQUINOS E ALCADIENOS Alcadienos / Caracterização e nomenclatura • Alcadienos são hidrocarbonetos alifáticos insaturados por duas duplas ligações. • A nomenclatura dos alcadienos segue as mesmas regras vistas para os outros hidrocarbonetos insaturados. Alguns dienos importantes: • Uma das matérias-primas mais importantes para a fabricação de borrachas sintéticas e seus derivados é o eritreno, nome usual do buta-1, 3 -dieno, extraído do petróleo. QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
UNIDADE 3 – CLASSES DE HIDROCARBONETOS CAPÍTULO 8 – ALQUENOS, ALQUINOS E ALCADIENOS Propriedades de alquenos, alquinos e alcadienos Propriedades físicas Propriedades químicas • Hidrogenação catalítica • Halogenação • Hidratação de alquenos e alquinos • Polimerização QUÍMICA | Volume 3 – 2º Bimestre
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