QUMICA ORG NICA Prof Ana Compostos Orgnicos Introduo

QUÍMICA ORG NICA Prof. Ana

Compostos Orgânicos Introdução Orgânico: relativo ou pertencente a um ou mais órgãos, ao organismo de um ser vivo. Agrupados em funções que apresentam propriedades químicas semelhantes.

Compostos Orgânicos Introdução • Propriedades Típicas do Carbono • Classificação dos Carbonos Classificação das Cadeias Carbônicas • Forma • Tipo de ligações • Átomos • Hidrocarbonetos • Oxigenadas • Nitrogenadas Identificação das Funções

Compostos Orgânicos O Carbono • • Elemento muito singular, capaz de formar longas cadeias; Pode formar 4 ligações: 4 ligações simples 2 ligações simples e 1 dupla 2 ligações duplas 1 ligação simples e 1 tripla

Fórmulas estruturais simplificadas Pode ser representado por

Fórmulas estruturais simplificadas. Pode ser representado por . . Pode ser representado por

Átomos de Carbono nas Cadeias Carbono Primário • Se liga a apenas um átomo de outro carbono Carbono Secundário • Se liga a outros dois átomos de carbonos Carbono Terciário • Se liga a outros 3 átomos de carbono Carbono Quaternário • Se liga a outros 4 átomos de carbono

Átomos de Carbono nas Cadeias Carbonos Primários Carbono Secundário Carbono Quaternário Carbono Terciário

Classificação das Cadeias Carbônicas

FUNÇÕES ORG NICAS HIDROCARBONETOS ÁLCOOL Apenas C e H FENOL AMINAS ALDEÍDOS AMIDAS CETONA ÁCIDOS CARBOXÍLICOS ÉSTER ÉTER C, H e O C, H e N

Funções Orgânicas HIDROCARBONETOS Cadeia Carbônica composta apenas por Carbonos e Hidrogênios.

Funções Orgânicas HIDROCARBONETOS Só simples ligação entre C Alcano Uma dupla entre C Alceno Uma tripla entre C Alcino Não importa quantos átomos de Carbonos tem a cadeia!

NOMENCLATURA Nº carbonos: PREFIXO 1 carbono: 2 carbonos: MET 3 carbonos: PROP 4 carbonos: BUT 5 carbonos: PENT 6 carbonos: HEX 7 carbonos: HEPT 8 carbonos: OCT 9 carbonos: NON 10 carbonos: DEC ET TIPO DE LIGAÇÃO Simples: AN Dupla: EN Tripla: IN SUFIXO Grupo funcional HIDROCARBONETO: O

1 C + MET + Ligação + simples HC + O AN METANO

3 C + PROP + Ligações + simples HC + O AN PROPANO

2 C + ET + Ligação + dupla HC + O EN ETENO

INDICAR A INSATURAÇÃO 1 5 2 4 2 5 1 1º Cadeia estrutural 5 C + 4 3 3 PENT + Ligação + tripla -1 - IN HC + O PENT-1 -INO

E compostos ramificados? NOMENCLATURA E NOMENCLATURA DA POSIÇÃO DOS + CADEIA PRINCIPAL RADICAIS

Nomenclatura dos radicais

Regras 1. Identificar a Cadeia Principal: 1. 2. 3. 4. 2. Maior nº de C possível; Com todas as insaturações; Mais ramificada possível; Com os radicais menos complexos; Numerar a cadeia principal: 1. Menor número possível nas ligações duplas e triplas e nos radicais;

1º - Identificar a cadeia principal 1 5 1 3 4 3 2 2 4 5 <N 2º - Identificar os radicais 3º - Dar o nome com os radicais em ordem alfabética: • 3 -Etil-2 -metil-pentano

8 7 6 4 3 Cadeia Principal 1º Insaturações 2º Radicais 5 2 1 • 3, 6 -dimetil-octa-2, 4 -dieno

(ENEM-2013) As moléculas de nanoputians lembram figuras humanas e foram criadas para estimular o interesse de jovens na compreensão da linguagem expressa em fórmulas estruturais, muito usadas em química orgânica. Um exemplo é o Nano. Kid, representado na figura ao lado. Em que parte do corpo do Nano. Kid existe carbono quaternário? (a) Mãos (b) Cabeça (c) Tórax (d) Abdômen (e) Pés CHANTEAU, S. H. ; TOUR, J. M. v. 68, n. 23, 2003 (adaptado).

Têm a mesma fórmula molecular (C 5 H 10): a) pentano e metilciclobutano b) pent-1 -eno e ciclopentano c) pent-2 -ino e ciclopenteno d) 2 -metil-butano e dimetil-ciclopropano e) 2, 2 -dimetil-propano e etil-ciclopropano

A estrutura dos compostos orgânicos pode ser representada de diferentes modos. Analise estas quatro fórmulas estruturais: A partir dessa análise, é CORRETO afirmar que o número de compostos diferentes representados nesse conjunto é: a) b) c) d) 1 2 3 4