Que Aproveche Boardworks Ltd 2003 Que Aproveche Las

¡Que Aproveche! © Boardworks Ltd 2003

¡Que Aproveche! Las comidas En la cocina En el restaurante © Boardworks Ltd 2003

Las comidas 1 © Boardworks Ltd 2003

Las comidas 2 1. Nunca tengo hambre por la mañana y por eso no como nada. Tomo algo de beber, un café o un vaso de agua. 3. Siempre tomo algo para el desayuno pero normalmente sólo tomo cereales y bebo agua o zumo de naranja. 2. El desayuno es una comida muy importante y como mucho. Tomo un desayuno caliente con huevos y a veces salchichas. 4. Tomo un desayuno normal para Inglaterra, tostadas o pan con mantequilla y un vaso de zumo de naranja o una taza de té. ¿Y tú? ¿Qué comes? © Boardworks Ltd 2003

Las comidas 3 ¿Cuál es la comida más importante del día? ¡Qué alivio volver a casa después de un día largo en el colegio! Me hace bien relajarme durante media hora delante de la tele antes de empezar mis deberes. Como dulces para darme energía y bebo un zumo de fruta o una gaseosa. Normalmente la hora de comer dura dos horas y así me da la oportunidad de pasar tiempo con mis amigos, de comer y charlar en la cantina. En mi colegio comemos muy bien y para mí es la comida principal del día – por la tarde no como mucho. ¡Es la comida! ¡Es la merienda! ¡Es el desayuno! ¡Es la cena! Me gusta pasar tiempo con mi familia. No deberías nunca salir sin comer por Hablamos del día y si tengo problemas la mañana. Si no comes nada, te puedo hablar francamente con mis resultará muy difícil dedicarte a tus padres. Siempre comemos muy bien – mi estudios ¡y acabarás por pensar en el padre trabaja como cocinero ¡y prepara desayuno toda la mañana! comidas ¿ Y estupendas! tú ? ¿Cuál es la comida más importante en tu opinión? ¿Por qué? © Boardworks Ltd 2003

Las comidas 4 La comida española Querida Lola, Gracias por tu carta en la cual hablas de la comida en Inglaterra. Voy a describirte como es aquí en España. Entre semana la gente suele levantarse muy temprano para ir al trabajo, por eso, se desayuna deprisa y normalmente come algo ligero como una magdalena. Lo normal es tomarse un descanso a media mañana para tomar un café y un tentempié. Se come sobre las 2 o 3. Normalmente se come un primer plato de ensalada o tortilla, seguido de un segundo plato de carne o pescado y luego un postre. Se bebe un refresco. Es una comida bastante sustanciosa y menos mal que tenemos tiempo para echarnos una siesta después. A media tarde mucha gente suele merendar porque no comemos hasta las 9 o 10. Ya que se toma un almuerzo abundante, la cena es algo ligero como un bocadillo con ensalada. Martina © Boardworks Ltd 2003

Gracias por tu carta en la cual hablas de la comida en Inglaterra. Voy a describirte como es aquí en España. Las comidas 5 Pon las fotos en el Entre semana la gente suele levantarse muy temprano para ir al orden correcto. trabajo, por eso, se desayuna deprisa y normalmente come algo ligero como una magdalena. Lo normal es tomarse un descanso a media mañana para tomar un café y un tentempié. A 3 10 Se come sobre las 2 o 3. Normalmente se come un primer plato de ensalada o tortilla, seguido de un segundo plato de carne o pescado y luego un postre. Se bebe un refresco. Es una comida bastante sustanciosa y menos mal que tenemos tiempo para echarnos una siesta después. B 7 A media tarde mucha gente suele merendar porque no comemos hasta las 9 o 10. Ya que se toma un almuerzo abundante, la cena es algo ligero como un bocadillo con ensalada. C 1 E 8 F 2 G 5 I 4 H 6 9 D © Boardworks Ltd 2003

Las comidas 6 Gracias por tu carta en la cual hablas de la comida en Inglaterra. Voy a describirte como es aquí en ______. Entre semana la gente suele _____ muy temprano para ir al trabajo, por eso, se desayuna ______ y normalmente come algo ligero como una magdalena. Lo normal es tomarse un ____ a media mañana para tomar un café y un tentempié. Se ____ sobre las 2 o 3. Normalmente se come un primer plato de ensalada o tortilla, seguido de un _______ plato de carne o pescado y luego un postre. __ bebe un refresco. Es una comida bastante ______ y menos mal que tenemos tiempo para echarnos una siesta después. A _____ tarde mucha gente suele ____ porque no comemos hasta las 9 o 10. Ya que se toma un almuerzo abundante, la cena es algo ligero como un bocadillo con ensalada. ¿Dónde pones las palabras rojas para completar el texto? deprisa levantarse España merendar come sustanciosa se segundo media descanso © Boardworks Ltd 2003

Las comidas 7 Gracias por tu carta en la cual hablas de la comida en Inglaterra Voy a describirte como es aquí en España. Entre semana la gente suele levantarse muy temprano para ir al trabajo, por eso, se desayuna deprisa y normalmente come algo ligero como una magdalena. Lo normal es tomarse un descanso a media mañana para tomar un café y un tentempié. La comida principal es el almuerzo y se come sobre las 2 o 3. Normalmente se come un primer plato de ensalada o tortilla, seguido de un segundo plato de carne o pescado y luego un postre. Se bebe un refresco. Es una comida sustanciosa y menos mal que tenemos tiempo para echarnos una siesta después. A media tarde mucha gente suele merendar porque no comemos hasta las 9 o 10. Ya que se toma un almuerzo abundante, la cena es algo ligero como un bocadillo con ensalada. © Boardworks Ltd 2003

Las comidas 8 Prepara una presentación oral. Contesta las preguntas siguiente. 1. ¿Cuál es la comida más importante y por qué? 2. ¿Quién prepara la comida en tu casa? 3. ¿Y tú? ¿Qué sabes preparar? 4. ¿Comes frecuentemente en un restaurante? 5. ¿Cuál es tu restaurante preferido y por qué? © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 1 ¿Dónde está(n)…? ¿Qué falta en la foto? los cubiertos la ventana la lavadora la mesa el congelador el fregadero el lavaplatos el lavavajillas el armario la vajilla la cocina de gas la cocina eléctrica el microondas el horno la frigorífico © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 2 Poner la mesa. P I M I E N T A © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 3 Poner la mesa. V A P P S A L C U C H I L L O A U U M T E C I O P A N H E C A N O R T E N E D O R T A Z A © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 4 mezclar cortar cocinar hervir rallar enfriar asar a la parrilla pelar verter © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 5 ¿Qué hacen? D mezclar B C rallar A B hervir D C H cocinar E enfriar F pelar F E G A cortar I G asar a la parrilla I verter H © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 6 ¿Son los ingredientes para…? aceite agua tomates judías verdes arroz pollo y gambas ¿Qué falta? © Boardworks Ltd 2003

Paella Preparación: 1 hora Ingredientes: 500 g de arroz 3 cucharas de aceite En la cocina 7 Una receta 1. Calentar el aceite en una sartén. 2. Freír el tomate, el ajo, el pimentón, las verduras, el pollo y las gambas a fuego lento. 3. Echar el caldo, el arroz, el sal y el azafrán y subir el fuego. ajo 4. Cocinar durante 45 minutos. media cuchara de pimentón 5. El arroz debe absorber todo el líquido y los sabores de los ingredientes. judías verdes y tomates 6. Cuando el arroz está cocido, apagar y dejar reposar durante 5 minutos. pollo y gambas caldo de pollo 7. ¡ Comer! sal y azafrán © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 8 Gazpacho. Pon las frases en el orden correcto. En primer lugar, se machacan los ajos pelados con un poquito de sal a gusto. Se añade el aceite y la miga de pan previamente remojada y exprimida, y se mezcla todo bien hasta formar una pasta. Se añade agua fría y se remueve. Se sazona y se enfría. Antes de servir, se añaden los tomates y el pepino. Se enfría. 7 Se mezcla. 5 Se machacan los ajos. 1 Se añade un poquito de sal. 2 Se sazona. 6 Se añade la miga de pan. 4 Se añade el aceite. 3 Se añaden los tomates y el pepino. 8 © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 9 Rellena los espacios. Hervir dos litros de agua. _______ Espaguetis a la salsa boloñesa Poner los espaguetis en el agua _______ hervida. Ingredientes: Cortar la cebolla y los tomates. _______ • 300 g de carne picada Freír _______ la cebolla en una cacerola. • 4 tomates Añadir la carne, unir y freír. _______ • 1 cebolla Añadir los tomates, el puré de tomate, _______ la sal y la pimienta. • 200 g de espaguetis • una cucharita de puré de tomate Cocinar durante diez minutos. _______ Escurrir los espaguetis. _______ • sal y pimienta Poner los espaguetis en un plato. _______ • agua _______ Echar la salsa sobre los espaguetis. comer _______ Servir y _______. poner añadir freír echar hervir cortar cocinar añadir escurrir comer poner servir © Boardworks Ltd 2003

En la cocina 10 ¡Escribe tu propia receta! Ingredientes: Vocabulario: un litro de… echar… mezclar… medio litro de hervir. . . 500 g de… freír. . . un paquete de… asar a la parrilla… unq cucharita de… rallar… una cuchara de… enfriar… cortar un poco de… añadir… servir… cocinar. . . pelar… © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 1 ¿Es positivo o negativo? ¡Es demasiado picante! ¡La sopa está fría! ¡Es horroroso! ¡El salmón no está fresco! ¡El pescado no está cocido! ¡No me gusta la salsa! ¡Es rico! ¡El servicio es excelente! ¡No es lo que pedí! © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 2 Problemas en el restaurante. Une las frases. A ¿Qué es la paella exactamente? 1 Lo siento, no tenemos más. B Camarero, ¡no hay ni cuchillos ni tenedores en la mesa! 2 Lo siento, aquí están los cubiertos. C Hay un error, no quiero verduras, quiero patatas fritas. 3 Sí, señor, en seguida. 4 Gracias. Aquí tiene 4 euros de cambio. 5 Es arroz con verduras, pescado y carne. F Una chuleta de cerdo, por favor 6 Voy a cambiarlas. G Aquí tiene cincuenta euros. 7 Bueno. Aquí tiene una propina. Gracias. 8 Tome otro vaso. D Camarero. Traiga la pimienta y la sal, por favor. E Camarero. El vaso está sucio. H No, el servicio no está incluido. © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 3 ¿Puedes encontrar el que sobra? 1. la cacerola, el abrelatas, el sacacorchos, el colchón 2. el almuerzo, el solomillo, la comida, la merienda 3. los boquerones, el higo, la almendra, el melocotón 4. el bistec, los mejillones, el carne de vaca, el chorizo 5. el cangrejo, el bacalao, las gambas, el aperitivo 6. la tostada, los churros, la paella, el croissant 7. la servilleta, la sal, el mantel, la parrilla 8. el pulpo, el turrón, el flan, la nata © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 4 La carta, por favor. Rincón del Puerto Entradas Aceitunas Plato de mariscos Espárragos vinagreta Gazpacho Sopa de ajo Cangrejo con ensalada Ensalada mixta Carnes Pollo al ajillo Filete de ternera Bistec a la parilla Chuletas de cordero ¿Qué recomienda? De entrada quisiera… De plato fuerte a mi me apetece… ¿Qué helados tiene? Mariscos De postre, me gustaría… Mejillones marinière Calamares a la romana De beber, quiero… Pescados a la plancha Langostas a la plancha La cuenta por favor. Atún Langosta Postres ¿El servicio está incluido? Merluza Flan Salmón Helados Sardinas Tarta de manzana Trucha Queso con uvas © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 5 © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 6 © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 7 Las respuestas: Ayer fui a un restaurante caro en Madrid con mis padres y fue un desastre total. En primer lugar, al • Reserva entrar, habían reservado por teléfono pero no hubo • Mesa mesa libre. Tuvimos que esperar y finalmente el camarero nos dió una mesa oscura en el fondo del • Mantel restaurante. ¡Y qué mesa! El mantel estaba sucio y • Tenedores hacían falta tenedores. Cuando el camarero los trajo, dejó caer en el suelo un cuchillo y lo puso en la mesa. • Cuchillo El servicio fue muy lento. El camarero tardó 30 • Servicio minutos en traer el menú. Después de pedir la comida • El plato de tuvimos que esperar 1 hora. Cuando finalmente llegó la comida, a mi madre le trajo pescado cuando pidió su madre pollo. Su pollo estaba frío y el bistec de mi padre • Pollo quemado. Además el camarero derramó la mitad en el mantel. Mi padre no quiso pagar a causa del servicio • Bistec deficiente. • Vino Nunca va a volver al restaurante y va a escribir una carta de quejas al gerente. © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 8 Lee el texto y contesta las preguntas. A mi familia y a mí nos gusta ir a comer en restaurantes para celebrar fiestas y cumpleaños. A mi madre, le gusta el ambiente acogedor y personal de un restaurante francés. Pero a mi padre le gustan los precios de un restaurante italiano cercano porque están al alcance de todos. Mi abuela prefiere la comida japonesa a causa de la presentación cuidada y atractiva de los platos. También piensa que es la comida más sana. A mi hermano le gustan las pizzerías que tienen una variedad de pizzas de gran tamaño porque es muy goloso. Mi hermana mayor está siempre pensando en el bienestar de los demás y por eso le gusta ir a restaurantes mediterráneos donde hay platos para todos los gustos. Y para mí la perfección en la comida es la especialidad de mi restaurante favorito español que hace paellas muy sabrosas y riquísimas. 4. 2. 3. 5. ¿Quién, 6. 7. ¿ Porqué ¿Cómo ¿Cuál qué esen son esaelala tu los su 1. ¿Por su precios abuela opinión, plato especialidad factor más le en come gusta el del más del la madrepreferido le gusta el comida en autor? restaurante importante la familia? japonesa? para la preferido español? hermana del francés? mayor padre? elige un cuando restaurante? 4. 1. 3. Le Porque gusta el 2. Las 5. 6. 7. El Es Están Prefiere hermano. muyalla rica la alcance ambiente presentación preferencias es de todos. y (el paella. (riquísima) acogedor cuidada bienestar) de los sabrosa. y yatractiva ypersonal. otros. es sana. © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 9 1. ¿Por qué a su madre le gusta el restaurante francés? 2. ¿Cómo son los precios en el restaurante preferido del padre? 3. ¿Por qué a su abuela le gusta la comida japonesa? 4. ¿Cuál es el factor más importante para la hermana mayor cuando elige un restaurante? 5. ¿Quién, en tu opinión, come más en la familia? 6. ¿Cuál es el plato preferido del autor? 7. ¿Cómo es la especialidad del restaurante español? © Boardworks Ltd 2003

En el restaurante 10 Escribe una carta de quejas a un restaurante. Muy señor/a mío/a, Le escribo para quejarme porque…… Ayer fui a un restaurante caro en Madrid con mis padres y fue un desastre total. En primer lugar, al entrar, habían reservado por teléfono pero no hubo mesa libre. Tuvimos que esperar y finalmente el camarero nos dió una mesa oscura en el fondo del restaurante. ¡Y qué mesa! El mantel estaba sucio y hacían falta tenedores. Cuando el camarero los trajo, dejó caer en el suelo un cuchillo y lo puso en la mesa. El servicio fue muy lento. El camarero tardó 30 minutos en traer el menú. Después de pedir la comida tuvimos que esperar una hora. Cuando finalmente llegó la comida, a mi madre le trajo pescado cuando pidió pollo. Su pollo estaba frío y el bistec de mi padre quemado. Además el camarero derramó la mitad en el mantel. Mi padre no quiso pagar a causa del servicio deficiente. © Boardworks Ltd 2003