PYYKINPESUN KEMIAA Teknokemian Yhdistys ry Likaa on monenlaista

PYYKINPESUN KEMIAA Teknokemian Yhdistys ry

Likaa on monenlaista Lian tyyppi Esimerkkejä Vesiliukoinen lika Epäorgaaniset suolat, sokeri, virtsa Pigmenttilika Noki, humus, metallioksidit Rasvalika Kasvi- ja eläinrasvat, ihorasva, mineraaliöljy Valkuaisainelika (proteiinilika) Veri, kananmuna, maito, hiki Hiilihydraattilika Tärkkelys Valkaisua vaativa lika Hedelmä- ja vihannesmehu, kahvi, tee, viini Teknokemian Yhdistys ry 2

Pyykinpesun perustekijät • Lian irrottamiseksi tarvitaan neljää tekijää: – kemiaa eli pesuainetta vedessä – lämpöä, jonka avulla pesuaineen eri ainesosat aktivoituvat – aikaa, jotta lika ehtii irrota – mekaniikkaa eli veden liikkeitä ja tekstiilien liikettä toisiaan vasten Teknokemian Yhdistys ry 3

Pyykinpesussa tapahtuvia reaktioita Kemialliset Valkaisuaineen toiminta, metalli-ionien kompleksointi, happaman lian neutralointi emäksellä, rasvalian saippuointi Fysikaalis-kemialliset Vesi liuottaa suoloja, tensidit emulgoivat rasvalikaa tai dispergoivat likaa, orgaaniset liuottimet liuottavat rasvalikaa Biologiset Entsyymien toiminta Teknokemian Yhdistys ry 4

Pyykinpesuaineen kemikaalit • • • • tensidit vedenpehmentäjät pesuemäkset valkaisuaineet kuidunsuoja-aineet entsyymit harmaantumisen estäjät väriensuoja-aineet vaahdonsäätelijät hajusteet säilöntäaineet apuaineet optiset kirkasteet Teknokemian Yhdistys ry 5

Tensidit • Pesuaktiivinen aine = tensidi • Tensidit ovat ns. pinta-aktiivisia aineita, jotka: – vähentävät veden pintajännitystä ja saavat veden kastelemaan tekstiilit paremmin – irrottavat likaa ja estävät irronneen lian laskeutumisen takaisin tekstiilille. • Tensidejä valmistetaan mm. maaöljystä ja kasviöljyistä (esim. kookosöljystä) • Tavallisesti pesuaineessa on useita eri tensidityyppejä, jolloin saavutetaan hyvä lianirrotuskyky mahdollisimman vähäisellä tensidimäärällä Teknokemian Yhdistys ry 6

Erilaiset tensidit: jaottelu sähkövarauksen perusteella Ionittomat • • • pesu- ja puhdistusaineissa irrottavat hyvin likaa alhaisissa lämpötiloissa eivät ole herkkiä veden kovuudelle irrottavat hyvin rasvalikaa esim. AE (rasva-alkoholietoksylaatti) Anioniset • • pesu- ja puhdistusaineissa herkkiä veden kovuudelle irrottavat hyvin hiukkaslikaa esim. PAS (primäärinen alkoholisulfaatti), SAS (sekundäärinen alkaanisulfonaatti) Kationiset • huuhteluaineissa Amfoteeriset • hygieniatuotteissa, esim. shampoissa Teknokemian Yhdistys ry 7

Miten tensidit toimivat? Rasvahakuinen häntä Vesihakuinen pää 1) Teknokemian Yhdistys ry 2) 8

Vedenpehmentäjät • Yleisimmät vedenpehmentäjät ovat zeoliitti (natriumalumiinisilikaatti), sitraatti ja polykarboksylaatti • Sitovat veden kovuustekijät, kuten kalsiumin ja magnesiumin, yhdisteiksi, joista ei ole haittaa pesutapahtumassa • Pyykinpesuaineen pakkausselosteesta käy ilmi, mitä vedenpehmentäjää tuotteessa on Teknokemian Yhdistys ry 9

Pesuemäkset • Natriumkarbonaatit ja natriumsilikaatit • Säätelevät pesuliuoksen p. H: ta • Nostavat p. H: ta siten, että tensidien toiminta paranee • Pilkkovat likaa • Sitovat hieman veteen liuenneita rautasuoloja, mikä estää pyykin kellastumista • Silikaatit suojaavat pesukoneen metalliosia korroosiolta Teknokemian Yhdistys ry 10

Valkaisuaineet • Natriumperkarbonaatit ja tetranatriumperboraatit • Poistavat tekstiileistä värillisiä tahroja sekä kirkastavat kellastuneita vaaleita tekstiilejä • Muuttavat tahrassa olevan väriyhdisteen toiseksi yhdisteeksi, jolloin myös tahran väri häviää näkyvistä • Valkaisuaktivaattorin avulla valkaisuaineet vapauttavat valkaisevaa happea jo yli 40°C lämpötiloissa – Tunnetuin valkaisuaktivaattori on TAED (tetraasetyylietyleenidiamiini) Teknokemian Yhdistys ry 11

Entsyymit • Poistavat likaa pilkkomalla sitä • Valkuaisaineita, luonnon katalysaattoreita, jotka nopeuttavat reaktioita kulumatta niissä itse • Voivat toimia useaan kertaan pesun aikana • Tarvitaan pesuaineissa vain hyvin pieniä määriä • Toimivat tarkasti halutussa kohteessa (spesifisiä) Teknokemian Yhdistys ry Entsyymi Minkälaista likaa poistaa Proteaasit Proteiineja eli valkuaisainepitoista likaa Lipaasit Rasvalikaa Amylaasit Tärkkelyspitoista likaa Sellulaasit Tekstiilikuidusta irronnutta puuvillanukkaa 12

Entsyymien toiminta ENTSYYMI LIKA Teknokemian Yhdistys ry 13

Muut pesuaineen komponentit • • Kuidunsuoja-aineet Harmaantumisen estäjät Vaahdonsäätelijät Hajusteet Säilöntäaineet Apuaineet Erikoisaineet Teknokemian Yhdistys ry 14

Lue lisää • Pyykinpesun tietopaketti: Pyykinpesun kemiaa http: //www. teknokemia. fi/pyykinpesun_kemiaa/ • Pesuainesanasto http: //www. teknokemia. fi/pesuainesanasto/ • Cleanright-sivusto: Ainesosat http: //fi. cleanright. eu/ Teknokemian Yhdistys ry 15