Prsente La vache tartiner Dimitri Darmoun Victor Boileau

Présente La vache à tartiner Dimitri Darmoun, Victor Boileau, Remi Cornuet, Clément Tonnaire

Sommaire • 1. Présentation de l’entreprise – – A) Etude de l’entreprise B) Etude du marché • 2. SWOT • 3. Produit • 4. Cibles • 5. Campagne de communication – – A) Communication Offline B) Communication Online

Etude de l’entreprise - 23 millions d'euros de Chiffre d’Affaires (2013) - 7 000 points de vente en France et à l'étranger (Belgique, Suisse, Japon, Etats -Unis). - 1 825 candidatures spontanées reçues en un an. - 8 Usines : 7 en France et 1 au Portugal - Communication basée sur la guérilla Marketing - Plus de 90 recettes - 3, 1 millions de biscuits vendus.

Etude de marché • La consommation de fromages stagne sur le long terme • Les fromages à tartiner sont un secteur dynamique • Les MDD possèdent 55% de parts de marché • Les supermarchés et hypermarchés représentent 66% de la vente de fromages • L’innovation sur le marché repose sur les nouveaux usages du fromage • Principaux concurrents : Lactalis, Bongrain, Sodiaal, Fromageries Bel, Terra Lacta.

SWOT Forces Faiblesses - Communication de proximité - Prix assez élevés - Esprit d’entreprenariat - Petite structure - Image jeune et innovante / Esprit d’équipe - Production en petite quantité - Design original Opportunités • Secteur des fromages à tartiner prometteur • L’innovation est bien accueillie • Exportation aisée Menaces • Concurrents puissants disposant de plusieurs marques • Le fromage est une première pour la marque • Le concept de fromage en tube peut rebuter l’acheteur

Produit • Différents types de fromages avec différentes couleurs • Packaging adapté à la marque, style faussement enfantin propre à la marque • Positionnement plutôt haut de gamme, produit 100% naturel • Nom choisi : Le fromage en tube (avec sous -titre dépendant du fromage)

Les cibles • Cible principale : Les familles. • Cœur de cible : Les enfants qui feront découvrir le nouveau concept à leurs parents. • Cible secondaire : Amateurs de nouveaux types de fromages.

Campagne de communication • Message : Un fromage de qualité, sous une nouvelle forme. • Promesse • Slogan : Un fromage de qualité au gout authentique. : Simple, pratique, et toujours aussi bon.

A) Offline • Présentation du produit par une célébrité dans une grande surface. • Célébrité : Cyril Lignac • Lieu : Carrefour de la porte d’Auteuil, (Paris XVI) • Objectif : – Faire connaître notre produit de manière – Créer le buzz originale.

b) Online