PROSES PRODUKSI Bidang Manufaktur Stephanus Benedictus S T
PROSES PRODUKSI (Bidang Manufaktur) Stephanus Benedictus, S. T. , M. Si.
PROSES • Rangkaian tindakan, pembuatan, atau pengolahan yang menghasilkan produk. • Cara, metode, atau teknik bagaimana sesungguhnya komponen produksi (tenaga kerja, mesin, bahan, uang) yang ada diubah untuk memperoleh suatu hasil. METODE • Cara teratur yang digunakan untuk melaksanankan suatu pekerjaan agar tercapai sesuai dengan yang dikehendaki. • Cara kerja yang bersistem untuk memudahkan pelaksanaan suatu kegiatan guna mencapai tujuan yang ditentukan. • Cara pelaksanaan pekerjaan/tugas secara efisien dengan mempertimbangkan tujuan, peralatan, fasilitas, waktu, ruang dan biaya yang tersedia.
TEKNIK • Pengetahuan dan kepandaian membuat sesuatu yang berkenaan dengan hasil industri (bangunan, mesin). • Cara untuk menghadapi, mengerjakan, menangani atau menyelessaikan suatu masalah. PRODUKSI • Proses mengeluarkan/menghasilkan sesuatu (barang/jasa). • Kegiatan untuk menghasilkan nilai tambah dari suatu bahan/barang/jasa.
MANUFAKTUR • Membuat atau menghasilkan dengan tangan atau mesin. • Proses mengubah bahan mentah menjadi barang untuk dapat digunakan atau dikonsumsi oleh manusia.
Proses Manufaktur? ?
PROSES MANUFAKTUR Cara mengubah bahan mentah menjadi barang setengah jadi atau barang jadi yang memiliki nilai tambah.
INPUT • • • 5 M: MATERIAL MAN MECHINE MONEY METHOD PROCESS OUTPUT • BARANG JADI • BARANG SETENGAH JADI
2 JENIS PROSES PRODUKSI (MANUFAKTUR)
CONTINUOS PROCESS Ciri 2: • Mass product • Lay out by product • Operator berjumlah sedikit • Satu mesin rusak maka proses produksi akan terhenti • Persediaan bahan baku banyak • Diperlukan maintenance spesialist
INTERMITTENT PROCESS Ciri 2: • Skala produk kecil dengan variasi produk besar. • Lay out by process • Jumlah operator sesuai dengan jumlah mesin • General purpose machine • Pengendalian pekerjaan lebih sulit (keseimbangan lini sulit dilakukan)
- Slides: 10