PROPOSAL USAHA BUBUR AYAM BETAWI LEZAT DAN BERGIZI

PROPOSAL USAHA “BUBUR AYAM BETAWI” (LEZAT DAN BERGIZI) Disusun Oleh : Nama : AGUS SETIAWAN SMK SUMPAH PEMUDA JAKARTA BARAT

LATAR BELAKANG ALASAN MEMILIH USAHA � alasan saya membuat produk “BUBUR AYAM BETAWI” yaitu : � Karena usaha yang saya buat belum ada disekolah YAYASAN AL-MUJAHIDIN � Mudah diterima dikalangan masyarakat � Cara pembuatannya mudah � Adanyapeluangusaha yang bagus. TUJUAN � tujuan saya membuat proposal ini yaitu : � a). Untuk mencari keuntungan / laba � b). Menarik minat konsumen untuk merasakan makanan ini � c). Mencapai target penjualan � d). Ingin meramaikan pasar industri di Indonesia. � e). Untuk membuka lapangan pekerjaan.

v. VISI dan MISI VISI : � Menjadikan bubur ayam betawi sebagai produk yang digemari oleh setiap kalangan. Ø MISI : � Menambah wawasan dan pengalaman dalam menjual secara langsung kepada konsumen � Melakukan promosi baik dengan memperkenalkan langsung pada masyarakat maupun dengan memasang iklan di media � Berusaha memberikan pelayanan yang terbaik kepada konsumen � Menjadi produk makanan yang banyak di minati masyarakat. � Memilih tempat yang strategis Ø

RINCIAN BISNIS � NAMA USAHA : BUBUR AYAM BETAWI � Pemilik : AGUS SETIAWAN � Daftar Menu : BUBUR AYAM � Target Usaha : 50/Hari

Analisis SWOT � � � � STRENGTH Keunggulan makanan bubur ayam ini adalah rasanya yanag enak dan bergizi dan terjamin enak. WEAKNESESS Tidak tahan lama dan mudah basi. OPPORTUNITY Peluang saya l. Okasi yang startegis misalnya di pinggir jalan hj. muchtar raya. THREATS Ancamanya banyak sekali pesaing-pesaing yang menjual bubur ayam. ANALISIS PESAING Analisis kuantitasnya sudah banyak yang membuka usaha ini jadinya pesaingnya banyak. Analisis kuantitasnya sudah banyak yang membuka usaha ini jadinya pesaing-pesaingnya banyak. Anilisis kualitasnya yang di tawarkan sudah terjamin dan mematok harga yang sangat terjangkau dan sehingga tidak terlalu khawatir terhadap oesaing-pesaing tersebut.

MARKETING MIX � PRODUCT (PRODUK) - BUBUR AYAM BETAWI � - PRICE (HARGA) - Harga satuan nya Rp. 7. 000 � - PLACE (TEMPAT) _ JL. H. MUCTARAYA GG. LIUN - PROMOTION (PROMOSI) - Melalui Spanduk �

Skema Pembuatan Bisnis Pembuatan proposal Pembuatan laporan kepada investor Peretujuan dan pemberian modal oleh investor Penjualan produk dan perhitungan keuntungan Pembelian bahan baku dan persiapan tempat Pembuatan produk dan promosi

BIAYA PERALATAN NO Nama barang jumlah 1 Nampan plastik 1 Asal sumber barang Punya sendiri 2 Sendok 31 Punya sendiri 3 Ember 1 Punya sendiri 4 Mangkok 30 Punya sendiri 5 Glas bling 1 lusin Punya sendiri 6 Teko 1 Punya sendri 7 Glas plastik 1 Punya sendiri 8 Grobak 1 Punya sendiri 9 Gas 1 Punya sendiri 10 Kompor 11 Meja 1 Punya sendiri 12 Botol 2 Punya sendiri 13 Toples 1 3 Punya sendiri

Bahan Baku No Nama barang jumlah 1 Beras 5 liter Rp. 40. 000 2 Usus Rp. 15. 000 3 Cabe rawit Rp. 5. 000 4 Bawang merah seperapat Rp. 5. 000 5 Krupuk Rp. 10. 000 6 Daun sledri Rp. 5. 000 7 Kacang Rp. 5. 000 8 Kaldu ayam Rp. 15. 000 9 Kecap Rp. 10. 000 10 1 Ayam kampung Rp. 30. 000 TOTAL = Rp. 135. 000

BIAYA LAIN-LAIN No Nama barang Jumlah 1 Steropom Rp. 20. 000 2 Bangku plastik Rp. 25. 000 3 Kantong plastik Rp. 5. 000 4 Spanduk Rp. 30. 000 TOTAL Rp. 80. 000

PENETAPAN HARGA JUAL � Harga produk keseluruhan = Rp. 215. 000 � Harga pokok produk perunit = Rp. 215. 000/50 = Rp. 4. 300 � Penetapam harga jual Hpp+laba = Rp. 4. 300 + 50% = Rp. 4. 300 + Rp. 2. 150 = Rp. 7. 000

PERSENTASI KEUNTUNGAN � Rentabilitas � Laba bersih = Rp. 135. 000 = 63% � total modal = Rp. 215. 000 � Profitabilitas � Laba bersih = Rp. 135. 000= 38% � Omzet =Rp. 350. 000 � R= 63% dan P 38% � Maka R>P jadi usaha saya mendapat keuntunga

PERHITUNGAN BEP � Total biaya/harga jual satuan Rp. 215. 000 / Rp. 7. 000 = 31 unit jadi saya mengalami titik BEP ketika sudah Rp. 7. 000 menjadi 31 unit.

PENUTUP � Demikianlah proposal ini saya buat semoga usaha yang saya buat ini dapat bermanfaat bagi masyarakat dan lingkungan sekitar pelanggan dan saya sendiri tentunya. TERIMAKASIH