Progetto di RETE Scuole Rho Pero 2014 15

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Progetto di RETE Scuole Rho – Pero 2014 -15 Expo visto da noi…

Progetto di RETE Scuole Rho – Pero 2014 -15 Expo visto da noi…

LE TEMATICHE Storia dell’uomo, storia di cibo; Abbondanza e privazione il paradosso del contemporaneo;

LE TEMATICHE Storia dell’uomo, storia di cibo; Abbondanza e privazione il paradosso del contemporaneo; Il futuro del cibo; Cibo sostenibile = mondo equo; Il gusto è conoscenza

 COLLABORAZIONI Istituti Comprensivi, Scuole Superiori di Rho-Pero (Docenti, Studenti, Famiglie) Comuni di Rho

COLLABORAZIONI Istituti Comprensivi, Scuole Superiori di Rho-Pero (Docenti, Studenti, Famiglie) Comuni di Rho – Pero Associazioni / Comitati dei Genitori Fondazione Comunitaria Nord Milano Sponsor

I ndicazioni N azionali MIUR per la didattica negli Istituti Comprensivi Ambito SCIENZA E

I ndicazioni N azionali MIUR per la didattica negli Istituti Comprensivi Ambito SCIENZA E TECNOLOGIA Progettazione e sperimentazione di Unità di Apprendimento verticali : Scuola Infanzia, Primaria, Secondaria

Generazione EXPO: i ragazzi che avranno 18 anni nel 2015…. • Organizzato per il

Generazione EXPO: i ragazzi che avranno 18 anni nel 2015…. • Organizzato per il 2013 – 2015 dal Comune di Rho per le Superiori rhodensi • formazione interistituto di 120 studenti Ambasciatori di Expo. • sviluppo di percorsi didattici sulle tematiche di Expo (almeno due classi per istituto e 1 docente per classe) con scelta, coprogettazione articolazione contenuti, progettazione / realizzazione di un prodotto multimediale • gemellaggio europeo e scambio - mobilità studentesca • ospitalità nel 2015 con i volontari delle scuole • e stage / percorsi alternanza scuola – lavoro, con certificazione competenze.

EXPO Junior – Le aree tematiche Storia dell’Uomo, Alcuni spunti: storie di cibo L’evoluzione

EXPO Junior – Le aree tematiche Storia dell’Uomo, Alcuni spunti: storie di cibo L’evoluzione della catena alimentare: dall’uomo primitivo all’uomo del 2050, cosa mangiare, come produrre, dove comprare, come cucinare, … L’alimentazione nel mondo: cibi che vengono da lontano e che ci permettono una dieta equilibrata Siamo quello che mangiamo: il cibo racconta la storia dei popoli Valori e simbologie del cibo Perché il cibo è anche identità? Il cibo può spiegare il mondo? Perché non mangiamo gli insetti? Storie di donne

EXPO Junior – Le aree tematiche Abbondanza e privazione: il paradosso del contemporaneo Alcuni

EXPO Junior – Le aree tematiche Abbondanza e privazione: il paradosso del contemporaneo Alcuni spunti: L’energia che mangiamo: il consumo energetico e di acqua necessario per la produzione del cibo Obesità, disturbi alimentari e corretta alimentazione Scelte individuali e ricadute globali, ma possono scegliere tutti? Troppo, troppo poco, sprecato: il cibo, prezzo o valore?

EXPO Junior – Le aree tematiche Il futuro del cibo: scienza e tecnologia per

EXPO Junior – Le aree tematiche Il futuro del cibo: scienza e tecnologia per la sicurezza e la qualità Alcuni spunti: Sviluppo e Progresso garantiscono la Sicurezza alimentare? OGM e produzione biologica L’energia che mangiamo: il consumo energetico e di acqua necessario per la produzione del cibo Tracciabilità alimentare, nanotecnologie e Km 0 Dalla filiera di produzione alla GDO Educazione alimentare Tecnologie e sviluppo del territorio: quale bilanciamento per un futuro sostenibile? Sistemi agricoli urbani e periurbani Come il cibo trasforma le nostre città? Come sfruttare (fare leva) sulle nuove tecnologie per educare le nuove generazioni all’importanza di un’alimentazione equilibrata e dell’attività fisica? Quali scelte per un futuro migliore? La tecnologia è una risorsa per il cambiamento?

EXPO Junior – Le aree tematiche Cibo sostenibile = mondo equo Alcuni spunti: Educazione

EXPO Junior – Le aree tematiche Cibo sostenibile = mondo equo Alcuni spunti: Educazione al riciclo e al non spreco Agri business sostenibile Accesso al cibo e all’acqua Fair trade Micro finanza L’importanza di alcuni alimenti per l’economia dei Paesi Mobilità e sviluppo sostenibile Risparmio energetico Lo sfruttamento delle risorse e l’impatto ambientale: come la tecnologia può aiutare il futuro del pianeta

EXPO Junior – Le aree tematiche Il gusto è conoscenza Alcuni spunti: Stili di

EXPO Junior – Le aree tematiche Il gusto è conoscenza Alcuni spunti: Stili di vita: salute e benessere Denominazioni certificate (DOC, DOCG, IGP, DOP) Il cibo nell’arte: dalla rappresentazione del cibo nell’arte all’arte da mangiare L’arte della cucina e il convivio: la tavola come luogo di conoscenza Il piacere della tavola: enogastronomia e gusto Il cibo nell’arte e nella scrittura delle donne

Rho, 1 dicembre 2014

Rho, 1 dicembre 2014

Francesca ALLIEVI Food for thought: Cibo per la mente

Francesca ALLIEVI Food for thought: Cibo per la mente

Gaia BHAKTI ARRIGONI L’energia del Cibo

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Claudio SERAFINI Consumatori consapevoli – I GAS

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