PRODUK OREO KARLINA RAHMAWATI BA 1601 Profil Oreo
PRODUK OREO KARLINA RAHMAWATI BA 1601
Profil Oreo adalah nama dagang dari sejenis biskuit yang diproduksi oleh Nabisco, dibuat pertama kali pada 1912. Terdiri dari dua biskuit coklat dengan krim putih di tengahnya. Salah satu cara populer untuk memakan Oreo adalah dengan mencelupkannya ke dalam susu. Selain itu Oreo juga digunakan untuk bahan baku untuk makanan lain, misalnya milkshake dan es krim.
Komposisi Oreo o Gula o Tepung Terigu o Minyak Nabati (mengandung Antioxidant TBHQ) o Sirup Fluktosa o pengembang (Ammonium dan Natrium Bikarbonat) o Pengemulsi (Lesitin Kedelai) o Pengatur Keasaman (Asam Sitrat)
Varian Rasa Oreo Original Oreo Chocolate Creme Oreo Coconut Delight Oreo Dark and White Chocolate Oreo Strawberry Creme Oreo Ice Cream Blueberry Flavor Oreo Ice Cream Orange Flavor Oreo Wafer Vanilla Oreo Wafer Chocolate Oreo Wafer Rolls Vanilla Oreo Wafer Rolls Chocolate Oreo Soft Cake
Cara Mengolah Oreo biasanya tahan hingga berbulan-bulan asalkan disimpan dalam keadaan kering dan jauh dari sinar matahari langsung. Oreo juga harus disimpan dalam keadaan rapat supaya tidak melempem. Penggunaan oreo untuk bidang kuliner bisa dalam berbagai bentuk. Untuk campuran pada minuman, campuran bolu, dan topping, oreo hendaknya dicincang halus atau kasar sesuai kebutuhan. Anda bisa memanfaatkan blender kering untuk menghancurkan biskuit oreo. Sedangkan untuk gorengan oreo, hiasan kue, dan sebagainya, oreo cukup dibiarkan dalam bentuk utuhnya. Cara lain dan klasik menikmati oreo adalah dengan mengikuti petunjuk pada pembungkusnya. Siapkan segelas susu bersuhu normal. Putar oreo, jilat krimnya, tutup kembali, dan celupkan pada susu. Setelah sebagian oreo tercelup susu, nikmati perpaduan antara gurih susu dengan manisnya oreo.
Macam Olahan Oreo Puding Oreo Cake Oreo Milkshake Ice Cream
Puding oreo 1. Siapkan loyang dan tata biskuit oreo 2. Campur air, gula pasir, garam & agar 2 masak hingga gula larut, lalu aduk hingga air agar 2 mendidih. kemudian angkat & matikan api. . aduk 2 terus hingga asap berkurang, setelah itu tuang agar 2 pada loyang yg sdh ditata biskiut oreo. tuang sedikit demi sedikit dengan menggunakan sendok sayur, lakukan hingga agar 2 habis 3. Campur susu cair, agar 2, gula, garam, chocholatos/bubuk coklat masak dengan api sedang setelah hangat masukan cairan maizena aduk terus sampai mengental & ada letupan sebelum diangkat masukan oreo yg sdh dihaluskan (masukan 1 bagian saja) aduk rata kemudian angkat. 4. Dinginkan puding setelah dingin masukan ke kulkas
cake OREO 1. Pisahkan gula dan biskuitnya. Hancurkan bisa dgn food proccesor tp kalo saya pake tangkai mixer ditekan 2 sampe halus. Masukan gula dan susu campur hingga rata. 2. Adonan tampak seperti ini lalu tuang kdlm loyang tulban yg sdh diolesi margarin dan ditaburi terigu. 3. Panaskan panci pengukus hingga air mendidih, kukus 40 menit. Tutup panci diberi kain bersih. Jgn lupa tes tusuk ya. Bila sdh matang keluarkan dr loyang dinginkan.
Milkshake 1. Siapkan bahan membuat milkshake 2. Campur gula, cappucino, es batu dan tambahkan air sedikit serta potongan oreo blender jadi satu setelah itu sajikan milkshake pada gelas dengan tambahan toping oreo di atasnya.
Ice Cream 1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan 2. Campur gula, tepung es cream hingga merata dan mixer 3. Setelah itu letakan adonan tersebut pada kotak kecil dan masukan dalam lemari es dan tunggu beberapa menit 4. Scop es cream yang telah jadi dan beri toping potongan oreo pada atas es cream
- Slides: 10