PRODEJNA Pracovn doba a doba odpoinku provozn doba
PRODEJNA Pracovní doba a doba odpočinku, provozní doba VY_32_INOVACE_Sikorová_09 -1 -16 Autor: Ing. Sikorová Renata Tento výukový materiál byl zpracován v rámci projektu EU peníze středním školám - OP VK 1. 5. CZ. 1. 07/1. 5. 00/34. 0195 – Individualizace a inovace výuky
Anotace Žáci pochopí: n n rozdíl mezi pracovní dobou a prodejní; délku pracovní doby; Rovnoměrné rozvržení pracovní doby; vlivy, které působí na prodejní dobu;
Pracovní doba (PD) je časový úsek, v němž je zaměstnanec povinen vykonávat práci pro zaměstnavatele (upravuje zákoník práce). ü délka pracovní doby činí nejvýše 40 hodin týdně; ü PD je zpravidla rozvržena do pětidenního pracovního týdne; ü týdenní PD může být rozvržena nestejnoměrně, ale v jednotlivých směnách nesmí přesáhnout 9 hodin; ü při rozvržení PD přihlíží zaměstnavatel k možnostem dopravy do zaměstnání;
může být uplatněna pružná pracovní doba – začátek a konec PD je volitelný, uprostřed je vložena základní PD, po kterou musí být pracovník na pracovišti; zaměstnavatel může se zaměstnancem sjednat v pracovní smlouvě kratší PD, např. zdravotní důvody, mateřská nebo rodičovská dovolená; zaměstnavatel je povinen poskytnout zaměstnanci nejdéle po šesti hodinách nepřetržité práce přestávku na jídlo a oddech v trvání 30 minut – nezapočítává se do PD; nepřetržitý odpočinek v týdnu je 35 hodin, u mladistvého 48 hodin.
§ Prodejní doba je čas určený pro styk se zákazníky. Při jejím stanovení se přihlíží: § k umístění prodejny – v centru měst ve specializovaných jednotkách 9– 17 hod, na sídlištích, 7: 00– 18: 00 hod, nákupní centra, supermarkety 9: 00– 21: 00 mají prodlouženou provozní dobu do 20: 00 nebo 21: 00 hod; § k prodávanému sortimentu – pečivo, občerstvení, mléčné jídelny mají prodejní dobu 7: 00 -18: 00, průmyslové zboží 9: 0018: 00;
k požadavkům zákazníků a jejich frekvenci – prodloužená nebo zkrácená prodejní doba, nedělní prodej, večerky. přechodné uzavření prodejny musí podnikatel oznámit 3 dny předem; uzavření by mělo být pouze na nezbytně nutnou dobu, např. technická úprava prodejny, mimořádná inventarizace; informace musí být na viditelném místě, Informace musí obsahovat počátek a konec uzavření prodejny; při uzavření prodejny z důvodu likvidace je podnikatel povinen tuto skutečnost oznámit živnostenskému úřadu svoji adresu pro případné vyřízení pohledávek a závazků. §
Kontrolní otázky 1. Uveďte zákonnou normu, která upravuje pracovní dobu. 2. Jaká je délka týdenní pracovní doby? 3. Co znamená pružná pracovní doba? 4. Může být sjednána i kratší pracovní doba? 5. Uveďte 3 příklady, kdy může být kratší PD sjednána. 6. Kdy má zaměstnanec nárok na přestávku. 7. Jaká je délka přestávky? 8. Je přestávka započítána do pracovní doby? 9. Kolik hodin je nepřetržitý odpočinek v týdnu pro zaměstnance starší 18? 10. Kolik hodin je nepřetržitý odpočinek pro mladistvé?
POUŽITÁ LITERATURA 1. Název knihy. Obchodní provoz pro střední odborná učiliště obor Prodavač Místo vydání: Olomouc Nakladatelství Olomouc, s. r. o. Lazecká 70 a, 772 00 Olomouc, Rok vydání 2001. ISBN 80 -7182 -131 -4. 2. Název knihy. Obchodní provoz , Místo vydání: Český Těšín (Praha) Nakladatelství Fortuna, Praha 1 Rok vydání 2003 ISBN 80 -7168 -845 -2.
- Slides: 8