PRODEJNA Poadavky na zazen prodejen pro vystavovn zbo

PRODEJNA Požadavky na zařízení prodejen pro vystavování zboží VY_32_INOVACE_Sikorová_09 -1 -06 Autor: Ing. Sikorová Renata Tento výukový materiál byl zpracován v rámci projektu EU peníze středním školám - OP VK 1. 5. CZ. 1. 07/1. 5. 00/34. 0195 – Individualizace a inovace výuky

Anotace Žáci se seznámí se zařízením prodejny: n s požadavky na zařízení n regály, n pulty, n chladící a mrazící zařízení, n stojany, n vitríny.

Základem pohodlného nákupu pro zákazníka je správné uspořádání prodejní místnosti, tzn. rozmístění regálů, obslužných a pokladních úseků, mrazících a chladících boxů. Důležité je také vybavení prostor pro zaměstnance, zajištění manipulačních prostředků, zajištění zabezpečovacím zařízením.

Požadavky na zařízení prodejen ü ü funkční – zařízení musí odpovídat velikosti prodejny, prodávanému sortimentu zboží, formě prodeje; ekonomické – možnost kombinovat, pevné, možnost vystavit co nejvíce zboží; estetické – odpovídá řešení interiéru barvou, jednoduchostí, stylem, je nenápadné; technické – řeší výšku regálů 150, 170 – 200 cm a pultů 90 cm.

Zařízení pro vystavování zboží Přístěnné regály - prodej se samoobsluhou a volným výběrem, maximální výška je 200 cm, dolní police je 30– 40 cm nad zemí, hloubka polic 60 -70 cm, mohou být sestaveny do řady, která nemá přesáhnout 10 -11 m; - mohou být vyrobené z kovu nebo dřeva, drátu nebo ze skla; - pro butiky bývají odlehčené a doplněné zrcadly. §

Středové regály (gondoly) - využívají se v samoobsluhách, ve volném výběru; - mají různý tvar – oválné, oboustranné jsou zakončené oblouky; - zboží se do regálů ukládá ze všech stran. § Kontejnery – nahrazují spodní police regálů při vystavování základních potravin; - jsou pojízdné, proto se plní ve skladech, do prodejny se přivážejí připravené k prodeji. §

Prosklené vitríny a skříně - používá se pro vystavování drahého nebo drobného zboží (klenoty, bižutérie, parfémy); - zpravidla mají zámek a jsou přístupné pouze prodavačům; - jiné typy slouží k reklamním účelům; - používají se především ve specializovaných prodejnách a obchodních domech. n Prodejní pulty - jsou určené prodejny s obsluhou; - mají četné použití podle sortimentu; - jednoduché – doplněné policemi; - prosklené – prodej klenotů. n

Stojany - využívají se prodej textilu a konfekce; - jsou chromované, pevné, otočné, nastavitelné, pojízdné. - otočné stojany – slouží pro vystavování koberců, usnadňují fyzickou námahu. n Doplňkové výstavní zařízení - pódia - pro vystavování elektrospotřebičů; - hrabací koše prodej doplňkového zboží; - chromované trubkové siluety – slouží pro aranžování textilu. n

POUŽITÁ LITERATURA 1. Název knihy. Obchodní provoz pro střední odborná učiliště obor Prodavač Místo vydání: Olomouc Nakladatelství Olomouc, s. r. o. Lazecká 70 a, 772 00 Olomouc, Rok vydání 2001. ISBN 80 -7182 -131 -4