Presentazione Rete di Rilevazione Consultazione dati rete di

• Presentazione • Rete di Rilevazione • Consultazione dati rete di rilevazione • Elaborazione e fornitura dati meteo • Previsioni • Laboratorio analisi chimiche • Laboratorio analisi sensoriale • Progetti e collaborazioni • Elaborazioni e Mappe • Agroservizi • Educazione Agroalimentare

Menù iniziale Presentazione Il S. I. A. S. è presente sul web con numerosi servizi di grande utilità, è basato sui servizi innovativi e sulla ricerca, è un sistema di informazioni alquanto completo che volge la sua attività nello sviluppo, nell’innovazione e nella prevenzione non solo in agricoltura, ma nell’interesse della comunità tutta. All'interno delle numerose sezioni e pagine di questo nostro sito web, si possono trovare informazioni e servizi: dalle previsioni dettagliate, alla cartografia tematica on line realizzata con tecnologia WEB-GIS, alle applicazioni sull'irrigazione, sulla difesa fitosanitaria, sulle gelate, sulla previsione degli incendi boschivi, sulla maturazione dell'uva; dai bollettini agrometeorologici previsionali, ai riepiloghi mensili e decadici. Di rilevante importanza, infine, anche le numerose collaborazioni con diversi soggetti ed istituzioni del settore.

Menù iniziale

Consultazione dati della rete di stazioni in telemisura Menù iniziale

Esempio di : ELABORAZIONI e FORNITURA DATI METEO Menù iniziale

Menù iniziale Previsioni Il S. I. A. S. (Servizio Informativo Agrometeorologico Siciliano) si occupa della fornitura delle previsioni meteorologiche, realizzando un Bollettino Meteo consultabile online sul sito www. sias. regione. sicilia. it divulgazione radiofonica durante il gazzettino di RAI 3 e informazione video in collegamento diretto, sempre con RAI 3, durante il telegiornale in onda a partire dalle 7. 30, dal lunedi al venerdi. Le previsioni del venerdi riguardano anche il weekend.

PREVIZIONI METEOROLOGICHE a mezzo Bollettino Online www. sias. regione. sicilia. it Menù iniziale

PREVIZIONI METEOROLOGICHE Collegamento diretto con RAI 3 durante il telegiornale della mattina Menù iniziale ”Buongiorno Regione Sicilia” Diretta RAI - Previsione Meteo Postazione per il collegamento RAI - Sede di Sciacca

Il S. I. A. S. (Servizio Informativo Agrometeorologico Siciliano) presso la sede di Sciacca (AG), è fornito di un laboratorio chimico-fisico cosi diversificato : Analisi chimiche Analisi fitopatologiche Analisi granulometrica Preparazione campioni Determinazione azoto Spettrofotometria ed Assorbimento Atomico UV/VIS Menù iniziale Analisi Olio Analisi Acqua

Vigneto Limoneto Ciliegio Menù iniziale Seminativi

FENOLOGIA : MONITORAGGIO MOSCA DELL’ULIVO e altri parassiti Menù iniziale

Laboratorio ANALISI TERRENI Laboratorio FITOPATOLOGICO Menù iniziale Analisi al Microscopio

Laboratorio Analisi Chimico-fisico Menù iniziale

LABORATORIO DI ANALISI SENSORIALE Menù iniziale L’Unità Operativa Agrometeorologia, Servizi Innovativi e Ricerca in agricoltura è dotata di un “Laboratorio di Analisi Sensoriale” (LAS). • Il Laboratorio di Analisi Sensoriale (LAS) effettua analisi organolettiche per la classificazione merceologica degli oli vergini di oliva e per la caratterizzazione dei profili sensoriali dell’Olio Extra Vergine di Oliva (EVO). • 1) Analisi sensoriale Oli - Servizi alle aziende A richiesta dell'utente viene effettuata l'analisi organolettica utilizzando come normativa di riferimento il Reg. (CE) n. 2568 all. XII e succ. modif. e integr. e viene rilasciato un rapporto di analisi organolettica che dà delle indicazioni sulla classificazione merceologica dell'olio. Si precisa che l'attestazione che viene rilasciata non ha valore di certificazione d'analisi organolettica ai fini di legge, in quanto la commissione d'assaggio non ha il necessario riconoscimento COI e l'accreditamento Ministeriale. Comunque la certificazione rilasciata è importante in quanto può fornire delle indicazioni agronomiche e/o di gestione dei vari passaggi della filiera produttiva al fine di individuare e limitare le cause responsabili di eventuali difetti presenti nell'olio e migliorare l'aspetto qualitativo della produzione olearia. • 2) Analisi sensoriale Oli - Caratterizzazione dei profili sensoriali Il laboratorio di analisi sensoriale da diversi anni effettua valutazioni organolettiche su diversi oli mono-varietali provenienti da campi sperimentali di oliveti condotti in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali dell'Università degli Studi di Palermo. •

Menù iniziale Organizzazione corsi per approccio alla conoscenza e analisi sensoriale delle produzioni agroalimentari del territorio Diffondere la cultura della qualità al consumatore mediante azioni di informazionee formazione mirate a evidenziare le proprietà nutrizionali e sensoriali dei prodotti agroalimentari di produzione territoriale. In particolare, data l'esperienza acquisita nel settore oleicolo, si vuole evidenziare il ruolo primario svolto dall’olio extravergine di oliva come elemento indispensabile nella cucina tipica che si ricolleghi, anche, al concetto di “salubrità” della “dieta mediterranea”. La struttura, anche per mezzo della rete dei LAS, si interessa inoltre di analisi e valorizzazione di tutti gli alimenti siciliani

SALA ’’PANEL’’ presso la sede di Sciacca (AG) Menù iniziale

Menù iniziale PROGETTI - Collaborazioni

Progetto ECLISE : Enabling Climate Information Services for Europe Menù iniziale ECLISE (http: //www. eclise-project. eu/) è un progetto finanziato dalla Commissione Europea inserito nel 7° Programma Quadro per la ricerca e lo sviluppo tecnologico. L'obiettivo fondamentale del progetto è la messa a punto di metodi e procedure per l'avvio di un Servizio Climatico Europeo, individuando i campi di applicazione ed i principali prodotti utili alla potenziale platea degli utenti.

Progetto “Rete fenologica italiana” IPHEN Italian Phenological Network Menù iniziale Indirizzo per le mappe : http: //iphen. entecra. it/cma/iphen/ Indirizzo per bollettino : http: //cma. entecra. it/iphen/bollettini. asp Mappe fenologiche nazionali : il progetto IPHEN è nato nel 2006 sulla base delle proposte maturate nell'ambito del seminario nazionale di fenologia tenutosi presso il CRAUCEA nel dicembre 2005 ed è finalizzato alla produzione e diffusione di mappe fenologiche decadiche, realizzate anche con il supporto di osservazioni fenologiche in campo. Le mappe, basate sulla scala BBCH, sono attualmente riferite a: - due varietà di vite (Cabernet Sauvignon e Chardonnay); - una specie spontanea (Sambucus nigra).

Studio topoclimatico della Sicilia - Programmi Interregionali Mi. PAF Menù iniziale Dopo avere prodotto negli anni scorsi diverse elaborazioni climatologiche, sia a livello di singola stazione meteorologica (i quattro volumi di Climatologia della Sicilia) che di analisi e interpolazione territoriale (le due edizioni dell’Atlante climatologico e la Carta climatica della Sicilia), per la definizione delle caratteristiche climatiche regionali alla mesoscala (restituzione cartografica alla scala 1: 250000), il SIAS già avviato, alla fine del 2003, uno specifico studio topoclimatico della Sicilia, finalizzato alla realizzazione di carte tematiche ad elevata risoluzione spaziale (es. restituzione alla scala 1: 25000), da utilizzare soprattutto per studi e applicazioni sulla vocazionalità territoriale di tipo climatico, sia in relazione alle principali colture della regione (vite, olivo, agrumi, frumento duro) che alle aree protette di elevata valenza naturalistica (es. parchi regionali).

Elaborazioni topoclimatiche e studio di modelli di bilancio idrico territoriale - Con servizio Idro-Meteorologico, ARPA Emilia Romagna Menù iniziale Il progetto di collaborazione tecnico-scientifica con il Servizio Idro-Meteorologico dell’ARPA Emilia- Romagna, da anni leader i Italia nel settore dell’agrometeorologia prevede diverse attività, riconducibili in gran parte allo studio topoclimatico della regione Sicilia e all’applicazione di modelli di bilancio idrico territoriale. In particolare, nell’ambito della collaborazione l’ARPA-SIM curerà direttamente i seguenti aspetti: · Supporto tecnico-scientifico e metodologico per la realizzazione delle campagne di misura e per lo sviluppo di modelli a scala topoclimatica, anche attraverso la messa a punto di specifici algoritmi per la simulazione della distribuzione spaziale delle variabili meteorologiche alla scala topoclimatica applicate alle zonazioni in viticoltura (Winkler, Huglin, ecc. ) e ad altre principali colture della regione, ai metodi di bilancio idrico (deficit idrico massimo e medio, confronto fra modelli esistenti) e alla difesa dalle gelate, mirate ad una adeguata e dettagliata rappresentazione dei principali areali regionali. · Applicazione del modello di bilancio idrico territoriale “CRITERIA” al territorio della regione Sicilia, anche attraverso eventuali calibrazioni e adattamenti ai dati territoriali regionali. · Sviluppo di algoritmi per la previsione del rischio di incendi boschivi, in relazione all’andamento meteorologico stagionale.

Valutazione in campo del modello “IRRISIAS” e studio dei comprensori e dei consorzi irrigui della Sicilia orientale - Con CSEI Catania Menù iniziale Il progetto di collaborazione con il CSEI (Centro Studi di Economia applicata all'Ingegneria) di Catania ha i seguenti obiettivi : - caratterizzare i sistemi collettivi di adduzione e distribuzione gestiti dai diversi Consorzi di Bonifica della Sicilia orientale, con particolare riferimento all’individuazione delle fonti di approvvigionamento, degli schemi idrici impiantistici, delle interconnessioni tra sub-sistemi realizzate e/o realizzabili, ecc. ; - valutare i fabbisogni irrigui su vasta scala, tenendo conto sia delle aree attrezzate, sia delle moderne conoscenze sui fabbisogni unitari colturali ; - testare e valutare nuove tecniche di bilancio idrico e di bilancio energetico per la stima dei fabbisogni irrigui a scala aziendale; - valutare l’adeguatezza delle risorse idriche collettive disponibili in relazione ai fabbisogni irrigui ; - individuare gli interventi per affrontare i periodi di carenza di risorse sia attraverso l’incremento di risorse idriche collettive, sia attraverso la realizzazione di interconnessioni tra sub-sistemi per consentire il trasferimento spaziale delle risorse idriche durante periodi di carenza; - valutare i benefici economici realizzabili dalla razionalizzazione e dalla integrazione delle risorse idriche gestite dai diversi Consorzi di Bonifica;

Studio ed applicazioni di bilanci idrici a scala aziendale (IRRISIAS) e altri e territoriale - Con Dipartimento ITAF, Università degli studi di Palermo Menù iniziale L’obiettivo generale è quello di verificare le possibilità applicative del modello di bilancio idrico e irrigazione guidata denominato “IRRISIAS” , messo a punto dal SIAS, per la previsione dei fabbisogni irrigui a scala aziendale e comprensoriale, anche attraverso l’implementazione di tecniche di telerilevamento. Il risultato finale mirerà al raggiungimento dei seguenti obiettivi : · approfondimento degli aspetti teorici del modello IRRISIAS attraverso il confronto con altri modelli di simulazione della dinamica dell’acqua nel sistema suolo-pianta-atmosfera; · validazione del modello IRRISIAS con misure acquisite in siti rappresentativi sotto il profilo pedologico e colturale e stesura degli eventuali protocolli migliorativi del modello. · applicazione e verifica, con riferimento ad un caso-studio, delle tecniche di osservazione della Terra a supporto della modellazione agrometeorologica; · stesura di un protocollo applicativo che preveda l’applicazione del modello SIAS, eventualmente modificato, in ambiente GIS, in grado, pertanto, di utilizzare informazioni provenienti dati tele rilevati e di consentire l’analisi dei fabbisogni irrigui a scala comprensoriale e regionale.

Integrazione di dati satellitari nello studio topoclimatico dell Sicilia Con Telespazio s. p. a. Menù iniziale L’obiettivo principale del progetto di collaborazione con Telespazio è uno studio applicativo finalizzato allo sviluppo di una metodologia per la mappatura della temperatura del suolo (e dell’aria) a scala regionale, utilizzando serie temporali di dati satellitari integrate, attraverso un processo di data fusion, con i rilevamenti a terra della rete agro-meteorologica regionale. Il sensore principalmente utilizzato per lo studio è il MODIS, disponibile a bordo delle missioni Terra e Aqua della NASA, che con le sue 36 bande spettrali e 4 passaggi al giorno (di cui 2 notturni) consentirà : · Una misura ottimale della temperatura del suolo (LST - Land Surface Temperature) attraverso la misura della radianza al sensore nei canali spettrali dell’infrarosso termico ad 11000 e a 12000 nm. · Una mappatura a larga scala della distribuzione della vegetazione e del suo stato fenologico, attraverso il calcolo, sulla base dei canali nel visibile e nel vicino infrarosso, dell’indice NDVI (Normalized Differential Vegetation Index).

Agrometeorologia, difesa fitosanitaria, qualità delle produzioni e sicurezza alimentare Menù iniziale “ OBIETTIVI “ Razionalizzare la raccolta e l’elaborazione delle informazioni sulla reale diffusione e dannosità in campo delle principali avversità biotiche a carico delle colture più importanti della regione. Implementazione di nuovi standard metodologici nella raccolta e elaborazione dei dati biologici, da integrare intimamente con i dati agrometeorologici nell’ambito di nuovi modelli di simulazione dei cicli di sviluppo e dannosità delle diverse avversità biotiche, al fine di razionalizzare le strategie e le tecniche di controllo guidato e integrato. Implementazione di metodologie e strumenti di diffusione di massa delle informazioni, anche attraverso il ricorso alle nuove tecnologie informatiche e telematiche: internet posta elettronica, SMS.

Agroclimatologia, qualità delle produzioni frutticole e sicurezza alimentare - Con Dipartimento Colture Arboree, Università di Palermo Menù iniziale Il progetto ha come obiettivo la realizzazione di modelli agroclimatologici e agrometeorologici alla toposcala per le principali colture arboree da frutto in Sicilia. Lo studio avrà un carattere fortemente innovativo in virtù dell'opportunità di utilizzare, come base di dati, le interpolazioni topoclimatiche ad alta risoluzione che sono in corso di sviluppo da parte del SIAS. Saranno individuati casi-studio particolarmente importanti per la realtà produttiva agricola siciliana, specificamente nei settori della viticoltura, dell'olivicoltura, dell’agrumicoltura e delle specie arboree da frutto decidue. Argomenti centrali dello studio saranno quindi l'analisi della vocazionalità climatica alla coltura dei fruttiferi mediante modelli di simulazione della fenologia e lo studio dell'uso razionale della risorsa idrica nelle colture arboree.

Menù iniziale ELABORAZIONI E MAPPE Elaborazioni meteo-climatologiche specifiche, alcune, a scansione giornaliera, effettuate automaticamente (mappe di distribuzione spaziale di alcune variabili meteorologiche, grafici sulle precipitazioni totali giornaliere e sugli scarti di temperatura dai valori climatici), altre effettuate periodicamente in occasione di eventi particolarmente significativi.

Menù iniziale Mappe giornaliere Temperatura minima e massima

Menù iniziale Mappe giornaliere Umidità relativa media diurna e notturna

Menù iniziale Grafici Precipitazioni e Scarti di Temperatura

Menù iniziale Analisi periodiche

Menù iniziale Sezione AGROSERVIZI E’ il portale delle applicazioni avanzate dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea - Dipartimento Regionale dell’Agricoltura - Agrometeorologia, Servizi innovativi e Ricerca in Agricoltura, realizzato per fornire agli imprenditori agricoli informazioni mirate, molte delle quali di natura specialistica e basate su elaborazioni modellistiche (tra cui quelle agrometeorologiche, pedologiche e fitosanitarie), attraverso pagine web dedicate, messaggi e-mail ed SMS sui cellulari. Le applicazioni agrometeorologiche (IRRISIAS, GELOALERT, SAFE, SIASFIRE) sono basate su diversi modelli matematici che utilizzano sia i dati rilevati capillarmente dalle stazioni elettroniche in telemisura che i risultati del modello di previsioni dettagliate per la Sicilia (SILAM) del SIAS, considerando anche alcune specifiche caratteristiche colturali aziendali e territoriali

Menù iniziale

Menù iniziale Educazione ALIMENTARE L’U. O. S 6. 10 Agrometeorologia, Servizi innovativi e Ricerca in agricoltura di Sciacca opera anche nel settore della programmazione e progettazione di attività di comunicazione, divulgazione nell’ambito dell’educazione agroalimentare rivolta alle scuole dell'Infanzia, primaria e secondaria di primo grado e ai consumatori in genere. Obiettivo principale è definire programmi e progetti operativi in collaborazione con le strutture sanitarie pubbliche, le associazioni mediche e le istituzioni scolastiche, da fornire agli educatori e divulgatori a qualsiasi titolo (insegnanti, educatori, operatori sanitari, associazioni sanitarie e gastronomiche, funzionari e dirigenti regionali), finalizzata a divulgare il concetto di sana alimentazione attraverso il consumo dei prodotti agroalimentari ed ittici siciliani, secondo i principi della dieta mediterranea. Collaborazione con ASP - Distretto di Sciacca - Ufficio alla Salute; Associazione Pediatri “Empedocle”; Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani; IPSSAR “A. Vetrano di Sciacca.

Progetti Operativi Menù iniziale “A scuola con una sana merenda” Destinatari : Alunni di 5 anni delle scuole dell'infanzia e prime classi delle primarie. Obiettivi del progetto : Acquisire la buona abitudine della prima colazione. Consumare un'adeguata merenda a scuola con la frutta. “Mangiare con gli occhi, la mente e il cuore” Destinatari : Alunni delle scuole primarie Obiettivi del progetto : Rendere i bambini in età scolare consapevoli dell'importanza del consumo della frutta e delle verdure e della prima colazione. Realizzare un diario settimanale della merenda, inserendo almeno 2 volte la settimana la frutta. Promuovere la conoscenza ed il consumo dei prodotti agroalimentari del territorio. “Facefood” Destinatari : Alunni delle seconde classi delle scuole secondarie di primo grado. Obiettivi del progetto : Promuovere corretti stili di vita in tema di alimentazione e attività fisica. Sperimentare ricette sane, con prodotti del territorio, attraverso attività esperienziale presso l'Istituto Alberghiero di Sciacca. Conoscenza diretta delle produzioni agricole ed ittiche attraverso visite guidate. Rendere gli alunni capaci di effettuare scelte consapevoli in tema di corretta alimentazione e attività fisica, finalizzate al mantenimento di un buono stato di salute.

Menù iniziale